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矿物质补充剂是用于补充人体所需矿物质的产品，它含有一定量的矿物质元素，可以通过口服等方式摄入。矿物质是指人体必需的一些无机元素，例如硒、铁、钾、钙、锌、镁、钠等。这些元素在人体健康和正常生理功能中发挥着至关重要的作用，它们可以促进细胞代谢、维持骨骼健康、调节神经和肌肉功能等。当人体缺乏某些矿物质，或者需要增加摄入量时，矿物质补充剂就可以派上用场。例如，老年人、孕妇、运动员等人群可能需要额外的矿物质来满足身体的需求。此外，在某些特殊情况下，人体对矿物质的需求也可能会增加。例如，当个人患病并接受特殊治疗时，身体可能需要更多的矿物质来支持免疫系统和恢复健康。同样，长期承受压力的人，由于应激反应和身体代谢的变化，也可能需要更多的矿物质来维持身体的正常功能。虽然矿物质补充剂可以作为饮食的补充，但不应取代正常的饮食。

矿物质补充剂可以根据其添加的元素种类和形式进行分类：

单一矿物质补充剂：指只含有一种矿物质元素的补充剂，例如单一钙片、单一锌片等。

多种矿物质补充剂：指含有多种矿物质元素的补充剂。常见的多种矿物质补充剂包括复合矿物质补充剂和全天然矿物质补充剂。

有机矿物质补充剂：将矿物质元素与有机成分结合而成的补充剂，例如螯合钙片、螯合铁片等。

纳米矿物质补充剂：指将矿物质元素通过纳米技术制成的补充剂，其颗粒小于100纳米，并且具有更高的生物利用率和吸收效率。

图表：矿物质补充剂分类

资料来源：智研瞻产业研究院

矿物质补充剂发展历程

早在古代时期，人们就已经开始采用一些天然草药和矿物物质来预防和治疗疾病。例如，在中国的《黄帝内经》中，就详细记载了一些草药和矿物质对人体健康的益处。到了19世纪末20世纪初，随着化学分析技术的发展，科学家们逐渐能够确定人体所需的微量元素种类和作用。这也为后来的矿物质补充剂的研制和开发奠定了基础。20世纪60年代，随着纯化和提纯技术的发展，矿物质补充剂的品质得到了大幅提升。相应的，矿物质补充剂的销售和使用量也开始逐渐上升。随着生产工艺技术的不断改进，矿物质补充剂的品种和质量得到了进一步提高。目前，矿物质补充剂的生产工艺涵盖了多种类型，包括胶囊制剂、粉末冲剂、口服液以及注射剂等。随着科技的进步，新的生产技术也开始涌现，其中纳米技术和螯合技术是两种具有代表性的新技术。

矿物质补充剂优势

1.弥补营养缺失：矿物质是身体不可或缺的营养成分之一，但我们的日常饮食往往无法满足全部的矿物质需求。矿物质补充剂能为我们提供必要的矿物质，解决摄入不足的问题。

2.增强生物利用率：通过采用离子化技术、螯合技术等先进工艺，矿物质补充剂可以提高矿物质在体内的吸收率和利用率，从而改善其生物利用效果。

3.便捷性：矿物质补充剂一般成药片、胶囊、粉末等形态，易于携带，使用方便，能满足人们在任何时间、任何地点补充矿物质的需求。

4.剂量可控：根据个人需要，矿物质补充剂的剂量可自由调整，既可以防止摄入过量，也可以避免剂量不足。

5.个性化选择：不同的矿物质在身体内发挥的作用各有差异，矿物质补充剂可以根据个体需要进行个性化选择，例如，孕妇可以通过补充剂增加铁质的摄入。

6.维持生活方式：对于某些特殊人群，如素食者、常吃快餐的人或在特定生活环境下的人，他们可能难以从日常饮食中获得充足的矿物质。矿物质补充剂不仅可以满足他们的矿物质需求，同时也尊重并维持了他们的生活方式。

图表：矿物质补充剂优势

资料来源：智研瞻产业研究院

矿物质补充剂行业规模

矿物质补充剂市场规模是一个庞大的产业，其主要产品包括单一矿物质补充剂、多种矿物质补充剂和有机矿物质补充剂等。全球矿物质补充剂市场规模在不断扩大，预计到2028年将达到270亿美元。其中，亚太地区是矿物质补充剂市场最大的消费市场之一。2019年中国矿物质补充剂市场规模约为130亿元，同比增长约14.3％。未来几年，随着消费者健康意识的提升和老龄人口的增加，预计中国矿物质补充剂市场将会持续快速增长。

1.17-22市场规模数据图表:

统计数据显示，2017年中国矿物质补充剂行业市场规模98亿元，2022年中国矿物质补充剂行业市场规模185亿元。2017-2022年中国矿物质补充剂行业市场规模如下：

图表：2017-2022年中国矿物质补充剂行业市场规模

数据来源：智研瞻产业研究院

2. 23-29市场规模数据图表

预测，2029年中国矿物质补充剂行业市场规模397亿元。2023-2029年中国矿物质补充剂行业市场规模预测如下：

图表：2023-2029年中国矿物质补充剂行业市场规模预测

数据来源：智研瞻产业研究院

矿物质补充剂市场的头部企业包括那些在市场上占据重要地位的公司，这些公司拥有多种矿物质补充剂、单一矿物质补充剂等产品，并在销售渠道和品牌影响力等方面具有优势。目前全球矿物质补充剂市场的头部企业主要有百傲国际（Bayer AG）、乐敦（Rohto Pharmaceutical Co., Ltd.）、普利士（Pfizer Inc.）、亚马逊等。

矿物质补充剂的产业链

上游主要包括原材料供应商和生产设备厂商。原材料供应商提供各种矿物质成分，如铁、钙、锌等，这些成分一般来自于矿山开采或化工加工。中游指的是矿物质补充剂的制造商。下游主要包括终端消费者和零售商。终端消费者是指最终使用矿物质补充剂的个人或机构，他们根据自身需求选择购买适当的产品。而零售商则将产品通过各种销售渠道销售给消费者，如药店、保健品专卖店、超市等。

数据来源：智研瞻

矿物质补充剂行业政策

我国政策法规对矿物质补充剂行业的监管是严格而详细的，从保障消费者健康出发，规范了矿物质补充剂的生产、销售和标识等方面，为矿物质补充剂行业的健康发展提供了保障。 《矿物质与微量元素参考摄入量》（GB 2760-2014）是我国针对矿物质和微量元素的营养需求量和最大容许摄入量进行规定的标准，对于矿物质补充剂的配方和生产提供了重要的参考依据。《保健食品标签使用通则》（GB 28050-2011）规定了保健食品标签的使用要求，对于矿物质补充剂的标签设计和使用提供了明确的指导。

矿物质补充剂面临的发展障碍

矿物质补充剂在发展过程中面临了多方面的障碍。首先，舆论质疑对其产生了负面影响。一些媒体和学术研究报道过量摄入某些矿物质可能对健康造成不良影响，甚至与某些疾病有关。这种质疑导致部分消费者对矿物质补充剂产生疑虑，并影响了其市场需求。其次，市场上存在乱象，如虚假宣传、产品水分过高等问题，这使得矿物质补充剂的质量参差不齐，消费者对此类产品的信任度降低，购买欲望减弱。此外，监管方面也存在缺位问题。尽管我国有相应的政策法规对矿物质补充剂行业进行规范，但在实际监管中仍存在审批流程不够严格、监管力度不够等问题，导致不合格产品进入市场，给消费者健康带来潜在风险。最后，健康知识的缺乏也是矿物质补充剂发展的障碍之一。许多消费者缺乏全面的健康知识，无法准确判断自身所需的矿物质类型和摄入量，从而难以选择适合自己的矿物质补充剂。这种认知的不足影响了消费者在市场上对矿物质补充剂的消费能力。

图表：矿物质补充剂发展障碍

资料来源：智研瞻产业研究院

矿物质补充剂在近年来逐渐走向了成熟的发展阶段。虽然仍存在一些问题，但是其发展空间依然广阔

近年来，随着公众对健康的关注度持续增强，矿物质补充剂行业逐渐呈现成熟且稳健的发展趋势。尽管在行业的发展过程中还存在一些挑战，但其未来的发展前景仍备受期待。

一方面，大众健康观念的普及和深化，使得越来越多的人开始重视矿物质补充剂在日常生活中的角色。尤其是在老年人群、孕妇、哺乳期女性等特定人群中，他们的身体对矿物质的需求更为迫切，因此，这部分人群对矿物质补充剂的需求呈现明显的增长趋势。

另一方面，随着科技的不断进步，矿物质补充剂的产品形态也在持续创新。纳米技术、多种矿物质的科学调配等先进技术的应用，使得产品的吸收率、稳定性及效果得到显著提升。这种技术进步不仅增强了产品的效能，也为市场需求的进一步拓展创造了有利条件。

此外，电商平台的快速发展也为矿物质补充剂行业打开了新的市场空间。通过互联网销售，消费者可以更加便捷地获取产品信息，并在线完成购买，这种销售方式为企业提供了更多的市场机会，也进一步推动了行业的快速发展。

最后，消费者的个性化需求也为矿物质补充剂行业的发展带来了新的机会。每个人的身体状况和对矿物质的需求都是独特的，他们对具有特定功能、能够满足自身饮食不均衡需求的个性化产品表现出更高的兴趣。这种个性化需求的增长为矿物质补充剂行业的发展带来了更多的可能性和巨大的空间。

图表：矿物质补充剂行业前景

资料来源：智研瞻产业研究院