咖啡机行业是指生产和销售咖啡机的行业，咖啡机是一种家用电器，用于磨粉、压粉、装粉、冲泡和清除等酿制咖啡的全过程的自动控制。随着科技的发展，咖啡机的种类和功能越来越多，例如智能咖啡机能够自动识别咖啡豆的种类和烘焙程度，提供个性化的冲泡方案；高速咖啡机能够在短时间内完成磨粉、压粉和冲泡等步骤，提高咖啡的生产效率；低温咖啡机能够保持咖啡的原始口感和香味，提供更好的咖啡体验。

咖啡机行业主要分为全自动咖啡机、半自动咖啡机和手动咖啡机三大类。全自动咖啡机是最常见的一种咖啡机，它能够自动完成磨粉、压粉、装粉、冲泡和清除等过程，操作简单方便，适合咖啡爱好者和咖啡店使用。半自动咖啡机需要人工操作磨粉、压粉、装粉和冲泡等步骤，但能够提供更高质量的咖啡，适合专业的咖啡店和咖啡爱好者使用。手动咖啡机是最传统的一种咖啡机，需要人工操作磨粉、压粉、装粉和冲泡等步骤，适合咖啡爱好者使用。

图表：咖啡机行业分类

数据来源：智研瞻产业研究院整理

我国咖啡机行业市场规模在逐年扩大，而且增长率也呈现出稳步上升的趋势，说明我国咖啡机市场需求持续增长，行业前景广阔。同时，这也说明消费者对咖啡机的接受程度不断提高，对于咖啡文化的认知和追求也越来越深入。

图表：中国咖啡机行业市场规模（2018-2023年H1）

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北美市场占全球咖啡机市场份额的35%，其中美国是最主要的消费市场。北美市场占全球咖啡机市场份额的35%，其中美国是最主要的消费市场。由于美国人对咖啡的热爱和对咖啡文化的认可，加上经济的稳定和人们生活水平的提高，预计在未来几年，北美市场对咖啡机的需求仍将保持增长。欧洲市场占全球咖啡机市场份额的25%。其中，意大利和德国是最大的消费市场。欧洲人对咖啡的热爱和对咖啡文化的重视是咖啡机市场增长的主要驱动力。亚洲市场占全球咖啡机市场份额的20%。其中，中国和日本是最大的消费市场。随着亚洲经济的发展和人们对生活品质的提高，越来越多的亚洲人开始接受并喜欢上咖啡文化，咖啡机市场在亚洲的发展前景非常广阔。拉丁美洲市场占全球咖啡机市场份额的10%。其中，巴西和墨西哥是最大的消费市场。由于拉丁美洲是咖啡豆的主要产地之一，其对咖啡文化和咖啡机市场的熟悉程度正在不断提高。其他地区占全球咖啡机市场份额的10%。这些地区包括非洲、中东等新兴市场，虽然目前占比不高，但随着全球化的推进和当地经济的发展，这些市场的潜力正在逐渐显现。

图表：2018-2023年H1中国咖啡机行业区域占比分布

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中国的咖啡机行业经历了从初步发展，到逐步壮大，再到扩张阶段的发展过程。1990年代至2000年初，咖啡机主要依赖进口，且多数是高端产品，由国外品牌如德国的Braun、意大利的La Marzocco等主导。2000年代至2010年代，随着国内制造业的崛起和人民生活水平的提高，国内品牌开始进入咖啡机市场，如美的、九阳等。这些国产品牌依靠技术创新和本土化设计，逐步打破国外品牌的垄断。2010年代至今，在移动互联网的推动下，中国的咖啡机市场进入了高速发展阶段。不仅传统咖啡机品牌在扩大市场份额，而且新型的互联网咖啡机品牌如咖啡之翼也崭露头角。同时，中国的咖啡机也开始出口到海外市场。

图表：咖啡机行业发展周期

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咖啡机行业进出口总额统计

智研瞻产业研究院数据显示：2022年咖啡机行业进出口总额为316,211万元，相比2021年同期减少了63,028万元，其中：2023年H1咖啡机行业进出口总额为167,066万元。

2021-2023年1-7月咖啡机行业进出口总额

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咖啡机行业进、出口额统计

2022年咖啡机行业进口为1,229万元，相比2021年同期减少了1,146万元；出口额为314,982万元，相比2021年同期减少了61,881万元。其中：2023年H1咖啡机行业进口总额为699万元；出口总额为166,367万元。

2021-2023年H1行业进出口总额

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2020-2023年H1咖啡机行业进口出口总额

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咖啡机行业进出口差额统计

2022年咖啡机行业进出口差额为313,753万元，上年同期咖啡机行业进出口差额为374,488万元，其中：2023年H1咖啡机行业贸易差额为165,668万元。

2021-2023年H1咖啡机行业进出口差额

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咖啡机行业进出口额月度情况统计

2023年7月咖啡机行业进出口总额为27,775万元，较上年同期相比减少了4212.9万元，进口额为38万元，较上年同期相比减少了37.8万元，出口额为27,737万元，较上年同期相比减少了4175.1万元，其中：2023年7月咖啡机行业贸易差额为27,699万元。

2022-2023年1-7月咖啡机行业进出口额月度情况统计表

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