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烤烟定义及分类

由于在配料、加工方式、制作工艺、香型、口感等方面存在差异，卷烟可被划分为多样的类别。常见的类型包括雪茄型、香料烟型、混合型、晒烟型、外香型及烤烟型等，而其中最广泛推行的是烤烟型卷烟与混合型卷烟，我国市面上所销售的卷烟产品绝大多数属于烤烟型卷烟。

烤烟，常被称为火焰烤烟，它在我国和全球范围内的种植面积均居首位，是卷烟产业的主要原料，同时也作为斗烟使用。烤烟的叶片相对较大，经烘焙后呈现出橘黄色或柠檬黄色，色彩鲜艳，薄厚适度，其中部烟叶品质最为优良。因其含有较高的糖分，总氮和蛋白质含量则相对较低，而烟碱含量呈现中等水平。吸食时可感受到典型的烤烟香气，口感较为柔顺，劲道适中。在国内市场，烤烟根据香气特质，可大致划分为中间香型、清香型及浓香型三类。

图表：烤烟行业分类

资料来源：智研瞻产业研究院整理

烤烟行业相关政策

从整体上考量，政府对于烤烟生产的全程展开了精准的把握，构建了独具特色且针对性极强的管理架构。我国烤烟生产主要源于云南、河南、贵州、山东等省份，为维持云南烟草行业龙头地位并扩大其影响力，云南省人民政府办公厅积极调整烟叶种植区域，稳定烟草产量的同时；贵州省委与贵州省人民政府则致力于强化基本烟田防护，以保障烤烟生产的稳定性。

图表：烤烟行业相关政策

资料来源：智研瞻产业研究院整理

烤烟发展机遇

统计数据显示，2018年中国烤烟种植面积1003.28千公顷，2023年中国烤烟种植面积1015.52千公顷。2018-2023年中国烤烟种植面积如下：

图表：2018-2023年中国烤烟种植面积

数据来源：智研瞻产业研究院整理

烤烟行业市场现状

2022年乃是历经多年去库存后，烟叶生产业务由稳定转型增长的首年。在此背景下，各烟草部门在烟叶产区各级共同致力于“准确把握‘三种关系’，坚定守护‘两条底线’”的总要求，坚决稳定烟叶生产基础盘，集中精力推进稳产供应、结构优化、转型升级、产业融合以及其他各项关键任务的执行，有力地推动烟叶的高质量发展，为行业整体的健康运营奠定了稳固的基础。

自2022年起，本行业始终将稳定烟叶基础作为首要任务，汇聚各方精力，采取多元化策略稳固烟田、保护烟农、稳定产量，为产业发展奠定了更为坚实的基础。

在解决"烟"与"粮"这一关键问题上，行业坚决以国家的根本利益为指向，积极承担起粮食安全的重大政治责任，既解答了做好"三农"工作所需要答的必题目，也找寻到了烟叶实现高质量发展的必要性路径。

各烟叶产区积极响应“三农”工作的总体布局，将烟叶产业深入融入到地方大农业发展规划之中。他们全面推行基本烟田的保护措施，从而大大地增强了“以烟稳定粮食生产、以烟促进粮食种植”的思想认识。在重视农业和粮食生产的大环境下，烟叶基础的稳定性也得到了进一步提升。

在云南，由院士引领、博士队伍组成，烟草和良种谷物协同、科学轮作，实行“一份旗帜、一张蓝图、一本账簿、一份清单”的发展模式，在粮食品生产功能区、重要农产品保护区以及优质烟草核心区等的建设过程中，需实现有效的规划管理，并确保粮食及烟草农作物的种植面积能持续保持稳定。

贵州省创造性地实施了“数字烟田”工程，成功地将传统基础烟草耕地区域的“边界界桩”转化为“数字化边界”。优质烟草作物资源从非战略转移到与大农业共享共建，完全改变了过去产业布局界限模糊、盲目竞争的被动局面。

现阶段，全国九大主要烟草产区已将烟草产业纳入乡村振兴战略进行总体布局，产业发展政策支持力度、行政推动力度及组织保障力度均得到大幅提升，有力推动了抓烟草生产、兴烟区经济、富农民生活的积极合力的形成。

面对烟叶生产从稳固转为增加的新阶段和新挑战，业界深入理解和把握，合理配置现有存量基础与潜在增量，实现供给与需求的有效对接，全面提升烟草田地的整体生产力水平，在保障烟叶与农业产业协同发展的基础上，探索烟叶产业扩大规模的核心关键。

历经艰辛努力，我国烟区总体布局的精确优化已基本达成目标，适度规模种植水平显著提高，品种配置更为科学合理，工业库存总体状况得以改善，库存构成进一步优化，烟叶的供求实现了更高层次的动态均衡，整个烟叶产业链上的产供销过程更为流畅自如。

烤烟种植领域所面临的挑战与应对策略

在社会经济持续发展的大环境下，卷烟市场需求逐渐呈现出品质化的趋势，对优质烤烟的需求有所递增。虽然烤烟种植历史源远流长，但在具体的栽培环节却面临诸多挑战。

图表：烤烟种植领域所面临的挑战

资料来源：智研瞻产业研究院整理

优质烤烟栽培技术改进措施

1、重视推广及应用先进技术

在培育优质烤烟的过程中，无论哪一个环节的种植技术运用不当，均有可能诱发问题的产生，从而对优质烤烟的品质以及产量产生严重影响。在此背景下，面对不同品种的优质烤烟，其对于肥料以及施肥时间的需求也存在显著差异。从施肥角度出发，现有的优质烤烟施肥技术未能适应烟草生产与发展的当代需求，无法满足人们对烟叶品质的实际追求。因此，在培育优质烤烟的过程中，我们有必要重视优化优质烤烟的种植技术，以确保产出的优质烤烟制品具备卓越的品质及强大的可用性。同时，要深入理解市场需求，构建优质烤烟种植技术的综合体系，并在实践中不断完善与发展该体系，使其充分发挥应有的作用。

2、精选优良烤烟品种

烤烟品种之优劣直接关乎烟叶品质。因此在甄选优质烤烟品种之时，需选择市场收益颇佳的烟草品种，并结合本地气候环境进行深入分析，确保所挑选的烤烟品种与本地区生态气候相符合，从而提升优质烤烟的品质。除此之外，在选择优质烤烟品种时，亦须考虑其抗病性等特性，精选卓越品种，从根本上增强优质烤烟存活率，保证优质烤烟的经济效益及预期产量得以实现。

3、平衡及均匀施肥

在培育优质烤烟的过程中，需结合本土土壤特性，合理选择施用的肥料类型与方式，以免由于施用不当对土壤结构产生负面影响，给烟叶的产量和品质带来严重损失。在烟草种植过程中，土壤条件和施肥方式都将对烤烟品质产生一定程度的影响。因此，在具体实施施肥策略时，应遵循科学原则，合理搭配有机肥和化肥，确保烟叶生产所需的养分供应充足，从而提升优质烤烟的产量。此外，在施肥过程中，应有效调整和优化优质烤烟的控制养分配比，增强烤烟施肥，养分活力的科学性，防止烟叶因营养不良而导致的问题。切勿过度施肥或出现肥量不足的现象，应将肥料用量控制在适当范围内，确保优质烤烟产品所含养分能满足其生长需求。

4、优化种植面积

在实施优质烤烟的栽培过程中，有必要对烟叶的种植环节进行宏观调控，以期优化烟叶的实际种植面积，从而实质性提升烟叶产品的品质。根据优质烤烟的实际生长状况，要做好预先的育苗工作，以此来稳步增加优质烤烟的产量。此外，应依据具体的生产现状，调整种植间距，以确保其能够充分吸收营养物质，推动烟叶的快速发育和健康成长，同样要做好初期的育苗工作。在经过中期生长阶段之后，须全方位观察优质烤烟叶片的成长状态和生育情况，并且要切实处理好可能出现的病虫害问题，以防止病虫害发展到萌芽时期。当优质烤烟进入成熟期后，要时刻注意烟叶是否出现贪青或早衰的现象，一旦发现这些负面症状，必须采取有效措施加以处理。

5、使用专业调制烤烟技术

在山地区域实施黑地膜烟种植过程中，采用地膜覆盖栽培措施，可以有效防止土壤水分异常蒸发，从而提升烟地的保水和节水功效。为了充分发挥地膜的保水效用，建议重视以下几个关键环节，用以进一步强化地膜覆盖移栽作业。首要的是，在地膜覆盖的初期阶段，需对烟墒表层出现的凸起部分进行清理，保证烟墒表面的平整度，以免在后期进行地膜覆盖时，异物导致地膜破损，从而影响到整体覆盖效果。其次，应先完成地膜铺设，再进行移栽工作。先施加地膜后，可将移栽过程中的劳动强度分散开来，确保能在最适宜的时间顺利完成移栽任务，同时早期地膜覆盖有助于减少烟地土壤中的有限水分大量蒸发，从而真正强化保湿效果。最后，在地膜封闭之前，务必保证土壤含水量充足，这样才能实现地膜良好的保水功能。