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欧洲官方发布警告:有记录以来最大规模的禽流感疫情正在欧洲爆发，无论是病例数量还是地理分布都创下了新的历史记录。据专业家禽供应平台一品苗微信官方账号数据显示，截至今日，共报告家禽疫情2467起，其中因受影响已扑杀家禽4800万只。

因为我们的冷冻禽肉很大比例是从西方进口的。所以，当西方国家发生严重的禽流感疫情时，出口肯定会受到影响。因此，我们的家禽进口将受到相应的限制。因此，国内禽肉价格可能会大幅上涨。此外，现在国内猪肉价格已经非常“坚挺”，所以冻禽肉进口数量下降对国内禽肉价格上涨的“红利”效应会更大。其次，如果禽流感疫情不幸传到中国，对中国家禽养殖业的打击将是“致命的”。

畜禽养殖是指利用已被人类驯化的畜禽等动物，通过人工饲养繁殖，使其将饲草、饲料等植物的能量转化为动物能量，从而获得家禽、肉制品、蛋类、奶类、羊毛、羊绒等畜禽产品的生产部门。畜禽养殖是农业的重要组成部分。

畜禽有一定的生命周期，而畜禽养殖业有一定的周期性和季节性。根据畜禽动物的生理特点，一般在每年春季引进繁殖后代。年底后代长大，完全可以进入流通市场。此外，畜产品价格具有周期性和季节性。以养猪业为例，由于生猪消费需求相对于供给是稳定增长的，所以猪价的波动主要与供给的变化有关，猪价的周期性波动是由供求的周期性变化引起的。在没有国家干预和重大疫情的情况下，当前我国猪价运行仍遵循“蛛网理论”周期性波动。

以规模化养殖场和饲料企业为代表的养殖主体凭借在资金、环保、人力等方面的竞争优势，战略向产业链下游拓展，近两年保持了快速扩张的步伐，产能逐步释放。从多家上市养殖和饲料企业的经营计划书中可以发现，各家公司都将养猪作为未来业务的重点之一，生猪养殖的战略布局明显加快，规模处于快速上升阶段。随着各地环保改善工作进入收尾阶段，产能退出步伐放缓。随着投资养殖项目的集约化生产，今年三四季度生猪价格上涨速度将进一步加快。

家禽业可以说在我国水产养殖生产中占有重要地位，也是我国农村经济的主要支柱产业。2014-2019年，中国家禽数量在60亿只左右波动。2020年，我国家禽生产规模大幅增长，全国家禽存栏67.8亿只，同比增长4.0%。2021年，我国家禽存栏量达到67.9亿只，与去年同期基本持平。屠宰方面，近年来我国禽类产品价格持续上涨，养殖效率提高，可以扩大养殖规模，屠宰量也有所增加。2021年，中国家禽销售数量为157.4亿只，增长1.1%。

禽肉和禽蛋的产量达到了新高。家禽养殖产品主要包括各种禽肉和禽蛋。其中，禽肉是中国居民蛋白质消费的主要来源。禽肉已经取代牛肉成为世界上第二大消费肉类。2021年，全国禽肉产量2380万吨，同比增长0.8%。随着未来居民肉类消费结构的升级，禽肉的消费量将进一步增加。禽蛋方面，我国禽蛋产业发展迅速，禽蛋产量连续多年居世界第一。禽蛋为人们提供了质优价廉的动物蛋白，对提高人们的生活水平和膳食结构具有重要作用。2021年，全国禽蛋产量3409万吨，同比下降1.7%。

家禽业在我国养殖生产中占有重要地位，分为各种肉禽养殖和蛋禽养殖。产品主要包括各种禽肉和禽蛋。改革开放40多年来，我国家禽养殖业发展迅速，家禽饲养量和禽蛋产量连续多年世界第一，禽肉产量连续多年世界第二。

“十三五”以来，农村农业部在全国范围内开展畜禽养殖标准化示范活动，重点是猪、禽、牛、肉牛、肉羊等畜禽养殖品种。按照生产高效、环境友好、产品安全、管理先进的要求，建立了353个蛋鸡肉鸡标准化示范场，引领和带动了标准化规模家禽养殖的发展。我国蛋鸡和肉鸡规模养殖比例分别达到79.7%和83.3%。

2021年3月，农业农村部办公厅、财政部办公厅联合印发《关于2021-2023年实施农机购置补贴的指导意见》，启动实施新一轮补贴政策，继续将蛋鸡、肉鸡所需的保温箱、饲喂器等设备纳入补贴范围。四川等地也通过农机新产品试点补贴等渠道，配套蛋鸡养殖设施设备。2021年，中央财政投入3亿元支持10万个养殖场(户)购置10万套机具，有力促进了畜禽养殖机械化发展。

随着健康生活方式的普及，人们越来越喜欢健身。鸡肉作为性价比最高的蛋白质来源之一，深受消费者喜爱。从行业来看，各种技术都在不断更新。同样，消费者对畜产品有更高更新的需求，对畜牧业生产也有很多误解。2050年全球人口将达到90亿人，保守估计对禽类产品的需求将翻倍。目前全球有2.5亿小规模农户，所以很多农户只占鸡蛋的5%，鸡肉的2%。在土地资源和水资源持续短缺的挑战下，现代农业要求更少的生产者生产更多的产品。因此，规模和垂直整合将继续下去。

从专利申请情况来看，我国与畜禽养殖相关的专利申请数量较少，但近年来有较大增长。畜牧业产值规模可以反映我国畜牧业的发展规模。建国以来，我国畜牧业发展迅速，产值不断提高。畜牧业产值高达25770.7亿元，占全国农业总产值的30%以上。可见，随着我国畜牧业产值的不断提高，其在农业中的地位也得到提高。目前，畜牧业已成为我国农业和农村经济的支柱产业。

中国畜禽养殖行业市场前景如何？智研瞻产业研究院发布的《中国畜禽养殖行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》详细分析了中国畜禽养殖能资源潜力、中国畜禽养殖产业政策、国内外中国畜禽养殖能源开发利用技术、中国畜禽养殖能利用产业发展、中国畜禽养殖能源重点企业经营、中国畜禽养殖能源产业发展前景与投资规划等，帮助企业和投资者了解中国畜禽养殖能源行业市场投资价值。您若想对中国畜禽养殖能源行业有个系统的了解或者想投资中国畜禽养殖能源行业，本报告是您不可或缺的重要工具。