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蜂蜜行业市场前景如何?蜂蜜行业市场前景分析报告
来源: | 作者:智研瞻产业研究院 | 发布时间: 2022-10-10 | 301 次浏览 | 分享到:
蜂蜜可以按照等级分类,分成一级品蜂蜜和二级品蜂蜜;按照来源分可分成天然蜜和甘露蜜;按照物流状态分可分成结晶蜜和液态蜜;按照生产方式分可分成分离蜜、巢蜜和压榨蜜;按照蜜源植物分可分成单花蜜和杂花蜜。

相关报告:《中国蜂蜜行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》


一、蜂蜜概述

蜂蜜可以按照等级分类,分成一级品蜂蜜和二级品蜂蜜;按照来源分可分成天然蜜和甘露蜜;按照物流状态分可分成结晶蜜和液态蜜;按照生产方式分可分成分离蜜、巢蜜和压榨蜜;按照蜜源植物分可分成单花蜜和杂花蜜。


二、蜂蜜行业发展现状


近年来市场上不断宣传蜂蜜的保健性,使得蜂蜜从单纯的农副产品向保健品转变,而保健品营销相比农产品营销更加注重迎合目标消费群体的需求,因此蜂蜜的国内消费量逐步上升。


国内的养蜂业多数为养蜂数量100群以下的定地和小转地蜂农,主要产地来自浙江、河南、四川、广东、湖北等省,其中浙江与河南的蜂蜜产量分别位居全国第一二位,两省产量约占全国蜂蜜产量的28.6%。


我国是全球最大的蜂蜜生产国和出口国,约占全球蜂蜜出口量的四分之一左右。根据数据显示,中国蜂蜜产量在2016年之后有所下降,近几年中国蜂蜜产量正在逐渐回暖,从2019年至2021年末,中国蜂蜜产量呈现上涨趋势。2021年中国蜂蜜产量为47.27万吨,同比2020年上涨3.21%。


根据数据显示,中国蜂蜜出口量远远大于进口量,说明我国蜂蜜市场产量充足,出现供过于求的现象,且近几年中国蜂蜜出口量还在持续上涨,2022年1-8月中国蜂蜜出口量为10.95万吨,进口量为0.23万吨。


中国2014年至2019年,蜂蜜新注册企业数量逐年增长,截止至2019年末达到峰值,新注册的企业数量为13469家,2020年至2022年8月,新注册数量呈现下降趋势,说明中国市场逐渐成熟,进入稳步发展时期,市场中知名品牌已经形成,2022年1-8月中国蜂蜜新注册企业数量为1435家。


随着市场经济的快速发展,目前我国蜂蜜的营销方式已经发生了很大变化。蜂蜜产品的销售已经从传统的商超、店铺销售发展到专卖店销售、会议营销、团购和电子商务等。未来的蜂蜜销售方式还会进一步拓展,互动营销、体验式营销、个性化的健康管理、一对一的服务等新的营销方式,将会更大范围地满足我国不同人群的消费习惯和消费需求。


三、蜂蜜行业发展前景


随着中国社会的发展,国民保健意识的提高,对健康生活的追求,使蜂蜜这种天然无添加剂的滋补品深受喜爱,蜂蜜与其他保健品相比,具有很大的市场潜力,未来中国蜂蜜产业应该使蜂蜜包装、生产、制造、经销、零售的每一个环节都扮演着健康的角色,并且随着人们科学知识和健康理念的提升,未来蜂蜜产业发展前景明朗。


中国蜂蜜行业市场前景如何?智研瞻产业研究院发布的《中国蜂蜜行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》详细分析了中国蜂蜜能资源潜力、中国蜂蜜产业政策、国内外中国蜂蜜能源开发利用技术、中国蜂蜜能利用产业发展、中国蜂蜜能源重点企业经营、中国蜂蜜能源产业发展前景与投资规划等,帮助企业和投资者了解中国蜂蜜能源行业市场投资价值。您若想对中国蜂蜜能源行业有个系统的了解或者想投资中国蜂蜜能源行业,本报告是您不可或缺的重要工具。