产品名称 | 产品类别 | 产品简介 | 市场价 | 价格 |
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相关报告:《中国草莓行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》
草莓是蔷薇科多年生草本植物,营养价值高,市场好,深受消费者喜爱。草莓植株矮小,生长期长,田间管理措施精细,栽培技术高。
中国草莓种植面积及市场发展布局分析
2020年中国草莓种植面积12.66万公顷,总产量332.68万吨【FAO数据】,分别占世界草莓的32.92%和37.54%。在过去的十年里,中国的草莓产业保持了平稳快速的发展。2011年至2020年,种植面积年均增长4.95%,产量年均增长5.18%,是水果产量增速的近两倍。
草莓进口仅占我国草莓产量的1%,进口冷冻草莓和草莓制品主要用于加工,对我国鲜草莓市场没有影响。
草莓产业是界首市推进乡村振兴、发展农村经济、实现农民致富的特色产业。很多乡镇都有草莓生产基地和草莓采摘园。
草莓品种主要从国外引进,自主品牌很少。我国栽培的草莓品种90%以上是从国外引进的,国内自有品种的市场份额不到10%。目前我国栽培的草莓品种主要有红岩、张集、凤翔、银亚、弥生等。来自日本的甜甜查理,卡姆罗萨,全明星,草莓王子,哈尼等。来自美国的Dukela,tudela,Anna,Gorella等。来自欧洲,中国自主培育的草莓品种有红袖添香、白草莓、红石美等。红岩、张吉等日本草莓外观好,含糖量高,风味佳,是近年来鲜食草莓的主要品种。
草莓主要产于冬春季节,夏秋两季产量很少。根据季节不同,中国的草莓可分为夏秋草莓和冬春草莓。由于草莓性寒温,不耐高温,我国东部大部分地区夏季气候炎热,以冬春草莓为主。夏草莓主要集中在高纬度、高海拔地区,云南是中国最大的夏秋草莓种植基地。
草莓产业的区域布局。经过几十年的发展,我国已经形成了东北、黄淮海、长江中下游、西南、华南五大草莓主产区。
东北主要集中在辽宁省。丹东草莓是国家地理标志农产品。2018年,辽宁草莓产量占全国产量的13%,是全国第三大草莓生产省份。东北的草莓主要是塑料大棚栽培,冬季是加热日光温室,夏季是露地栽培。主要品种有日本红岩和张吉。
黄淮海地区是我国最重要的草莓产区之一,山东、河南、河北的草莓总产量约占全国的35%。在这个地区,夏天炎热多雨,冬天寒冷干燥。草莓冬季主要在日光温室栽培。品种有日本红岩和张吉,美国甜查理种植面积最大。
长江中下游地区,包括江苏、安徽、湖南、湖北、上海等地,属于亚热带季风气候区,夏季高温多雨,冬季温和少雨。一般种植冬季草莓,采用温室半促成栽培。长江中下游地区草莓年产量约占全国的36%。江苏省是仅次于山东省的第二大草莓生产省。湖南和湖北是中国发展最快的省份,年均增长20%左右。
中国草莓行业市场前景如何?智研瞻产业研究院发布的《中国草莓行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》详细分析了中国草莓能资源潜力、中国草莓产业政策、国内外中国草莓能源开发利用技术、中国草莓能利用产业发展、中国草莓能源重点企业经营、中国草莓能源产业发展前景与投资规划等,帮助企业和投资者了解中国草莓能源行业市场投资价值。您若想对中国草莓能源行业有个系统的了解或者想投资中国草莓能源行业,本报告是您不可或缺的重要工具。