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正文目录
第一章 肉制品行业发展综述 20
第一节 肉制品的概念 20
一、肉制品的定义 20
二、肉制品的特点 26
第二节 行业产业链 27
一、养殖环节 27
二、屠宰加工环节 32
三、零售环节 41
第三节 肉制品行业发展成熟度 45
一、行业发展周期分析 45
二、行业中外市场成熟度对比 47
三、行业及其主要子行业成熟度分析 48
第四节 肉制品市场特征分析 52
一、市场规模 52
二、产业关联度 53
三、影响需求的关键因素 54
四、国内和国际市场 55
五、主要竞争因素 57
六、生命周期 58
第二章 肉制品行业市场环境及影响分析(PEST) 60
第一节 肉制品行业政治法律环境(P) 60
一、行业主要政策法规 60
二、政策环境对行业的影响 65
第二节 行业经济环境分析(E) 66
一、宏观经济形势分析 66
二、宏观经济环境对行业的影响分析 67
第三节 行业社会环境分析(S) 69
一、肉制品产业社会环境 69
二、社会环境对行业的影响 70
第四节 行业技术环境分析(T) 71
一、行业主要技术发展趋势 71
二、技术环境对行业的影响 73
第三章 国际肉制品行业发展分析及经验借鉴 75
第一节 全球肉制品市场总体情况分析 75
一、全球肉制品行业发展概况 75
二、全球肉制品市场产品结构 76
三、全球肉制品行业发展特征 77
四、全球肉制品行业竞争格局 78
五、全球肉制品市场区域分布 79
六、国际重点肉制品企业运营分析 80
第二节 全球主要国家(地区)市场分析 82
一、欧洲 82
1、欧洲肉制品行业发展概况 82
2、欧洲肉制品市场结构及产销情况 84
3、2023-2029年欧洲肉制品行业发展前景预测 86
二、美国 87
1、美国肉制品行业发展概况 87
2、美国肉制品市场结构及产销情况 91
3、2023-2029年美国肉制品行业发展前景预测 93
三、巴西 94
1、巴西肉制品行业发展概况 94
2、巴西肉制品市场结构及产销情况 95
3、2023-2029年巴西肉制品行业发展前景预测 97
第四章 我国肉制品行业运行现状分析 99
第一节 我国肉类食品行业的发展现状分析 99
一、肉类产业集中度分析 99
二、我国肉类食品行业现状 99
三、我国肉类食品质量情况 103
四、我国肉类食品问题分析 106
五、肉制品行业大变革分析 108
第二节 中国肉制品行业发展状 110
一、肉制品行业发展状况分析 110
二、中国肉制品行业发展动态 116
三、肉制品行业经营业绩分析 118
四、我国肉制品行业发展热点 119
第三节 中国肉制品市场供需状况 121
一、中国肉制品行业供给能力 121
二、中国肉制品市场供给分析 123
三、中国肉制品市场需求分析 124
四、中国肉制品价格走势分析 125
第四节 我国肉制品市场分析 126
一、肉制品市场分析 126
二、肉制品市场的走向趋势 127
第五章 我国肉制品行业整体运行指标分析 130
第一节 中国肉制品行业总体规模分析 130
一、企业数量结构分析 130
二、人员规模状况分析 131
三、行业资产规模分析 132
第二节 中国肉制品行业产销情况分析 133
一、我国肉制品行业工业总产值 133
二、我国肉制品行业工业销售收入 134
三、我国肉制品行业产销率 135
第三节 中国肉制品行业财务指标总体分析 136
一、肉制品行业盈利能力分析 136
1、我国肉制品行业销售利润率 136
2、我国肉制品行业成本费用利润率 137
3、我国肉制品行业亏损面 138
二、肉制品行业偿债能力分析 138
1、我国肉制品行业资产负债比率 138
2、我国肉制品行业利息保障倍数 139
三、肉制品行业营运能力分析 140
1、我国肉制品行业应收帐款周转率 140
2、我国肉制品行业总资产周转率 141
3、我国肉制品行业流动资产周转率 142
四、肉制品行业发展能力分析 143
1、我国肉制品行业总资产增长率 143
2、我国肉制品行业利润总额增长率 144
3、我国肉制品行业主营业务收入增长率 145
4、我国肉制品行业资本保值增值率 146
第六章 我国肉制品细分市场分析及预测 148
第一节 禽肉市场分析预测 148
一、我国禽肉制品发展概况 148
二、家禽产品进出口情况 149
三、国内禽肉消费情况 152
四、禽肉价格变动情况 155
五、我国鸡肉消费分析 157
六、我国禽肉生产与消费 161
七、禽肉制品存在的问题 163
八、发展禽肉制品的对策 165
九、肉鸭市场竞争分析 166
第二节 牛羊肉市场分析预测 170
一、我国牛羊肉价格特点及成因 170
二、牛羊肉消费分析 173
三、我国牛羊肉进出口分析 177
四、北京牛羊肉市场销售分析 180
五、我国肉羊产业开发面临的新问题 181
六、我国肉羊产业国际竞争力影响因素分析 183
七、我国肉牛业危机分析 184
八、我国肉牛业发展现状与对策 185
第三节 猪肉市场分析预测 188
一、国际猪肉市场分析 188
二、我国猪肉进口分析 189
三、我国猪肉出口分析 190
四、国内生猪市场分析 191
五、2023-2029年生猪市场分析预测 192
六、2023-2029年猪肉价格走势预测 193
七、猪肉食品供应链分析及其优化 194
第七章 肉制品关联行业发展分析 198
第一节 肉制食品添加剂行业分析 198
一、食品添加剂的发展推动肉食行业的进步 198
二、主要肉类食品添加剂的研发应用现状 198
三、香精在肉制品中的应用现状及趋势 201
第二节 肉制品用功能性配料的市场现状及发展趋势 203
一、市场现状 203
二、发展趋势 208
第三节 肉制食品包装行业分析 208
一、肉制品包装材料综述 208
二、消费习惯与肉制品包装关系 210
三、软包装材料用于肉制罐头食品包装分析 211
四、包装设计的新形态和发展因素 212
第四节 肉制品销售物流现状与对策分析 214
一、肉制品销售物流现状分析 214
二、肉制品产品特性研究 216
三、肉制品销售物流特性研究 217
四、肉制品销售物流发展对策 218
第八章 肉制品行业区域市场分析 221
第一节 行业总体区域结构特征及变化 221
一、行业区域结构总体特征 221
二、行业区域集中度分析 221
三、行业区域分布特点分析 223
四、行业规模指标区域分布分析 224
五、行业效益指标区域分布分析 225
六、行业企业数的区域分布分析 225
第二节 肉制品区域市场分析 227
一、东北地区肉制品市场分析 227
二、华北地区肉制品市场分析 228
三、华东地区肉制品市场分析 229
四、华南地区肉制品市场分析 230
五、华中地区肉制品市场分析 231
六、西南地区肉制品市场分析 232
七、西北地区肉制品市场分析 233
第九章 肉制品行业领先企业经营形势分析 235
第一节 中国肉制品企业总体发展状况分析 235
第二节 中国领先肉制品企业经营形势分析 236
一、河南双汇集团 236
1、企业发展概况分析 236
2、企业产品结构分析 239
3、企业技术水平分析 242
4、企业经济指标分析 245
5、企业运营能力分析 246
6、企业竞争优劣势分析 249
二、江苏雨润食品产业集团有限公司 251
1、企业发展概况分析 251
2、企业产品结构分析 252
3、企业技术水平分析 253
4、企业经济指标分析 253
5、企业运营能力分析 256
6、企业竞争优劣势分析 257
三、临沂新程金锣肉制品集团有限公司 258
1、企业发展概况分析 258
2、企业产品结构分析 260
3、企业技术水平分析 263
4、企业经济指标分析 264
5、企业运营能力分析 264
6、企业竞争优劣势分析 265
四、河南众品食业股份有限公司 266
1、企业发展概况分析 266
2、企业产品结构分析 267
3、企业技术水平分析 269
4、企业经济指标分析 270
5、企业运营能力分析 270
6、企业竞争优劣势分析 271
五、山东新希望六和集团有限公司 272
1、企业发展概况分析 272
2、企业产品结构分析 275
3、企业技术水平分析 276
4、企业经济指标分析 277
5、企业运营能力分析 278
6、企业竞争优劣势分析 282
六、山东得利斯食品股份有限公司 282
1、企业发展概况分析 282
2、企业产品结构分析 285
3、企业技术水平分析 286
4、企业经济指标分析 287
5、企业运营能力分析 288
6、企业竞争优劣势分析 289
七、四川高金食品股份有限公司 292
1、企业发展概况分析 292
2、企业产品结构分析 293
3、企业技术水平分析 296
4、企业经济指标分析 296
5、企业运营能力分析 297
6、企业竞争优劣势分析 297
八、唐人神集团股份有限公司 298
1、企业发展概况分析 298
2、企业产品结构分析 300
3、企业技术水平分析 302
4、企业经济指标分析 303
5、企业运营能力分析 304
6、企业竞争优劣势分析 307
九、龙大食品集团有限公司 312
1、企业发展概况分析 312
2、企业产品结构分析 313
3、企业技术水平分析 315
4、企业经济指标分析 317
5、企业运营能力分析 318
6、企业竞争优劣势分析 319
十、北京千喜鹤食品有限公司 321
1、企业发展概况分析 321
2、企业产品结构分析 322
3、企业技术水平分析 323
4、企业经济指标分析 323
5、企业运营能力分析 323
6、企业竞争优劣势分析 324
第十章 2023-2029年肉制品行业前景及投资价值 325
第一节 肉制品行业五年规划现状及未来预测 325
一、“十四五”期间肉制品行业运行情况 325
二、“十四五”期间肉制品行业发展成果 326
三、肉制品行业“十四五”发展方向预测 327
第二节 2022-2028年肉制品市场发展前景 329
一、2023-2029年肉制品市场发展潜力 329
二、2023-2029年肉制品市场发展前景展望 330
三、2023-2029年肉制品细分行业发展前景分析 332
第三节 2023-2029年肉制品市场发展趋势预测 334
一、2023-2029年肉制品行业发展趋势 334
1、技术发展趋势分析 334
2、产品发展趋势分析 335
3、产品应用趋势分析 336
二、2023-2029年肉制品市场规模预测 338
1、肉制品行业市场容量预测 338
2、肉制品行业销售收入预测 339
三、2023-2029年肉制品行业应用趋势预测 340
四、2023-2029年细分市场发展趋势预测 342
第四节 2023-2029年中国肉制品行业供需预测 342
一、2023-2029年中国肉制品行业供给预测 342
二、2023-2029年中国肉制品行业产量预测 343
三、2023-2029年中国肉制品市场销量预测 344
四、2023-2029年中国肉制品行业需求预测 345
五、2023-2029年中国肉制品行业供需平衡预测 346
图表目录
图表1: 中式肉制品 20
图表2: 西式肉制品 21
图表3: 我国肉制品品类占比情况 22
图表4: 肉制品分类(按加热温度) 24
图表5: 低温肉制品生产流程 25
图表6: 肉制品的特点 27
图表7: 2023上半年中国生猪出栏量、存栏量与历年数据对比 28
图表8: 2018-2023年中国能繁母猪存栏量 28
图表9: 2018-2023年中国生猪屠宰量 29
图表10: 中国现代新型农业养殖模式 30
图表11: 中国现代养殖业发展趋势 31
图表12: 2022中国肉类产量十大省份 32
图表13: 2018-2022年中国禽蛋产量 33
图表14: 2022年中国畜禽养殖行业主要上市企业业务布局 34
图表15: 2018-2023年中国火腿产量 37
图表16: 2023年中国休闲食品消费者年龄分布 39
图表17: 2018-2023年中国休闲食品行业市场规模 39
图表18: 休闲食品行业市场发展趋势 40
图表19: 活猪及猪肉价格 42
图表20: CPI及猪肉价格指数 43
图表21: 猪肉价格指数影响CPI的百分点 43
图表22: 2015-2023年8月牛肉(去骨统肉)集贸市场价格走势 44
图表23: 2015-2023年8月羊肉(去骨统肉)集贸市场价格走势 45
图表24: 肉制品行业发展周期分析 46
图表25: 肉制品行业中外市场成熟度对比 47
图表26: 2018-2023年中国火腿市场规模 48
图表27: 金华火腿特色的形成因素 49
图表28: 2018-2023年中国冷链物流市场规模 50
图表29: 双汇发展 51
图表30: 2018-2023年中国肉制品行业市场规模 52
图表31: 肉制品行业产业关联度 54
图表32: 影响肉制品行业需求的关键因素 55
图表33: 肉制品行业国内和国际市场 55
图表34: 肉制品行业主要竞争因素 57
图表35: 我国肉制品发展阶段 58
图表36: 肉制品行业主要政策法规(一) 60
图表37: 肉制品行业主要政策法规(二) 62
图表38: 政策环境对肉制品行业的影响 65
图表39: 中国GDP增长情况分析 66
图表40: 中国肉制品行业发展与宏观经济相关性分析 68
图表41: 肉制品产业社会环境 69
图表42: 社会环境对肉制品行业的影响 70
图表43: 肉制品行业技术特点 72
图表44: 技术环境对行业的影响 74
图表45: 2018-2023年全球肉制品行业市场规模 75
图表46: 2022年全球肉制品市场产品结构 76
图表47: 全球肉制品行业发展特征 77
图表48: 全球肉制品行业企业竞争梯队 78
图表49: 2022年全球肉制品市场区域分布 79
图表50: JBS Foods业务 81
图表51: JBS Foods品牌 82
图表52: 欧盟肉类食品安全监管情况 82
图表53: 2018-2023年欧洲肉制品行业市场规模 84
图表54: 2022年欧洲肉制品市场产品结构 84
图表55: 2018-2023年欧洲肉制品行业产销率状况分析 85
图表56: 2023-2029年欧洲肉制品行业市场规模预测 86
图表57: 美国肉类食品安全监管情况 87
图表58: 2018-2023年美国肉制品行业市场规模 89
图表59: Believer Meats在美国的养殖肉品设施将占地20万平方英尺 90
图表60: 2022年美国肉制品市场产品结构 91
图表61: 2018-2023年美国肉制品行业产销率状况分析 92
图表62: 2023-2029年美国肉制品行业市场规模预测 93
图表63: 2018-2023年巴西肉制品行业市场规模 94
图表64: 2022年巴西肉制品市场产品结构 95
图表65: 2018-2023年巴西肉制品行业产销率状况分析 96
图表66: 2023-2029年巴西肉制品行业市场规模预测 97
图表67: 中国肉类行业第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商(品牌)及市场份额 99
图表68: 2018-2023年中国猪肉行业产量 100
图表69: 各地加强整治活动 105
图表70: 动物养殖过程中的隐患 106
图表71: 肉类食品加工环节中存在的问题的原因 107
图表72: 全球对肉类的需求日益增长 108
图表73: 肉制品行业大变革分析 109
图表74: 屠宰行业发展机遇 111
图表75: 屠宰行业未来趋势 111
图表76: 肉制品行业趋势及产业发展突破(一) 112
图表77: 肉制品行业趋势及产业发展突破(二) 114
图表78: 肉类消费选择更加多样 117
图表79: 2018-2022年双汇发展肉制品行业销售收入情况 118
图表80: 2018-2022年中国猪牛羊禽肉产量 121
图表81: 2022年发达国家与中国肉制品消费量占比情况(单位:%) 122
图表82: 2018-2023年中国肉制品行业供给 123
图表83: 2018-2023年中国肉制品行业需求 124
图表84: 2018-2023年中国肉制品行业价格 125
图表85: 2018-2023年中国肉制品行业市场规模 126
图表86: 2023-2029年中国肉制品行业市场规模预测 127
图表87: 肉制品行业发展前景 128
图表88: 2022年中国肉制品行业企业数量结构 130
图表89: 2018-2023年中国肉制品行业人员规模 131
图表90: 2018-2023年中国肉制品行业总资产 132
图表91: 2018-2023年中国肉制品行业工业总产值 133
图表92: 2018-2023年中国肉制品行业销售收入 134
图表93: 2018-2023年中国肉制品行业产销率状况分析 135
图表94: 2018-2023年中国肉制品行业销售利润率状况分析 136
图表95: 2018-2023年中国肉制品行业成本费用利润率状况分析 137
图表96: 2022年我国肉制品行业亏损面现状 138
图表97: 2018-2023年中国肉制品行业资产负债比率状况分析 138
图表98: 2018-2023年中国肉制品行业利息保障倍数状况分析 139
图表99: 2018-2023年中国肉制品行业应收帐款周转率状况分析 140
图表100: 2018-2023年中国肉制品行业总资产周转率状况分析 141
图表101: 2018-2023年中国肉制品行业流动资产周转率状况分析 142
图表102: 2018-2023年中国肉制品行业总资产增长率状况分析 143
图表103: 2018-2023年中国肉制品行业利润总额增长率状况分析 144
图表104: 2018-2023年中国肉制品行业主营业务收入增长率状况分析 145
图表105: 2018-2023年中国肉制品行业资本保值增值率状况分析 146
图表106: 2018-2023年中国禽肉制品行业市场规模 148
图表107: 2020年以来禽肉及杂碎进口量月变化情况 149
图表108: 2023年1-5月我国禽肉进口来源市场占比情况 150
图表109: 2018-2023年中国家禽出栏量和存栏量 153
图表110: 2018-2023年中国禽蛋消费量 154
图表111: 2020-2023年中国禽肉价格走势 155
图表112: 2018-2023年中国鸡肉行业产量 157
图表113: 2018-2023年中国鸡肉行业销量 158
图表114: 2018-2023年中国鸡肉行业价格 159
图表115: 2018-2023年中国禽肉行业产量 161
图表116: 2018-2023年中国禽肉消费量 162
图表117: 禽肉制品存在的问题 164
图表118: 发展禽肉制品的对策 166
图表119: 肉鸭市场竞争发展 167
图表120: 牛肉价格走势 170
图表121: 羊肉价格走势 171
图表122: 我国牛羊肉价格特点及成因 172
图表123: 中国牛肉产量、消费量统计 173
图表124: 2023上半年中国猪牛羊肉产量与历年数据对比(单位:万吨) 174
图表125: 中国居民家庭人均猪牛羊肉消费量变化趋势 (单位:万吨) 175
图表126: 2017-2022年中国牛肉进出口数量统计 177
图表127: 2017-2022年中国牛肉进出口金额统计 177
图表128: 2023年4月羊肉与牛肉进口量和进口额 178
图表129: 2023年4月羊肉出口量和出口额 179
图表130: 我国肉羊产业开发面临的新问题 181
图表131: 我国肉羊产业国际竞争力影响因素分析 183
图表132: 当前牛羊产业发展面临的主要问题 184
图表133: 当前肉牛产业展现状 185
图表134: 肉牛产业稳定发展的对策 187
图表135: 2018-2023年全球猪肉产量及供应量 188
图表136: 2018-2023年中国猪肉进口量 189
图表137: 2018-2023年中国猪肉出口量 190
图表138: 2018-2023年中国生猪存栏量 191
图表139: 2023-2029年中国生猪存栏量预测 192
图表140: 2023-2029年中国猪肉行业价格预测 193
图表141: 猪肉供应链结构 195
图表142: 抗氧化剂的研发应用现状 199
图表143: 肉制品香精按照不同的分类方法可分为不同种类 202
图表144: 谷维素 206
图表145: 包装材料的性能 208
图表146: 消费习惯与肉制品包装关系 210
图表147: 肉制罐头食品的包装材料和容器应该满足以下要求 212
图表148: 肉制品包装设计的新形态和发展因素 213
图表149: 肉制品销售物流存在的问题 215
图表150: 肉制品产品特性研究 216
图表151: 肉制品销售物流特性研究 217
图表152: 肉制品销售物流发展对策 218
图表153: 肉制品行业区域集中度分析 221
图表154: 肉制品行业区域分布特点 223
图表155: 2022年肉制品行业规模指标区域分布分析 224
图表156: 2022年肉加工行业效益指标区域分布分析 225
图表157: 国内肉制品加工行业的竞争现状 225
图表158: 肉制品加工行业竞争格局分析图 226
图表159: 2018-2023年中国东北地区肉制品行业市场规模 227
图表160: 2018-2023年中国华北地区肉制品行业市场规模 228
图表161: 2018-2023年中国华东地区肉制品行业市场规模 229
图表162: 2018-2023年中国华南地区肉制品行业市场规模 230
图表163: 2018-2023年中国华中地区肉制品行业市场规模 231
图表164: 2018-2023年中国西南地区肉制品行业市场规模 232
图表165: 2018-2023年中国西北地区肉制品行业市场规模 233
图表166: 中国肉制品行业市场竞争格局情况 235
图表167: 河南双汇集团发展历程 236
图表168: 河南双汇集团信息 239
图表169: 河南双汇集团全产业链 240
图表170: 河南双汇集团餐饮事业部主销五类产品 240
图表171: 河南双汇集团产品 241
图表172: 河南双汇集团万洲国际分布 243
图表173: 河南双汇集团加大核心技术研究,助力打造河南预制菜知名品牌 244
图表174: 河南双汇集团经营情况 245
图表175: 河南双汇集团运营能力 248
图表176: 河南双汇集团核心竞争优势 249
图表177: 江苏雨润食品产业集团有限公司基本信息 251
图表178: 江苏雨润食品产业集团有限公司主要股东 252
图表179: 江苏雨润食品产业集团有限公司产业分布 253
图表180: 2023年上半年江苏雨润食品产业集团有限公司主营构成 254
图表181: 江苏雨润食品产业集团有限公司经营情况 254
图表182: 江苏雨润食品产业集团有限公司运营能力 256
图表183: 临沂新程金锣肉制品集团有限公司生产基地 258
图表184: 临沂新程金锣肉制品集团有限公司基本信息 259
图表185: 山东得利斯食品股份有限公司主要股东 260
图表186: 临沂新程金锣肉制品集团有限公司主导产业 262
图表187: 临沂新程金锣肉制品集团有限公司品牌产品 262
图表188: 临沂新程金锣肉制品有限公司经营状况 264
图表189: 河南众品食业股份有限公司基本信息 266
图表190: 河南众品食业股份有限公司股东信息 267
图表191: 河南众品食业股份有限公司产品 268
图表192: 河南众品食业股份有限公司资质荣誉 270
图表193: 河南众品食业股份有限公司经营情况分析 270
图表194: 河南众品食业股份有限公司运营能力分析 270
图表195: 山东新希望六和集团有限公司发展历程 272
图表196: 山东新希望六和集团有限公司基本信息 274
图表197: 山东新希望六和集团有限公司股东信息 274
图表198: 山东新希望六和集团有限公司主要人员 275
图表199: 山东新希望六和集团有限公司经营情况 277
图表200: 山东新希望六和集团有限公司运营能力 281
图表201: 山东得利斯食品股份有限公司荣誉 283
图表202: 山东得利斯食品股份有限公司基本信息 283
图表203: 山东得利斯食品股份有限公司主要股东 284
图表204: 山东得利斯食品股份有限公司产品结构分析 285
图表205: 山东得利斯食品股份有限公司产品品类 286
图表206: 山东得利斯食品股份有限公司经营情况 287
图表207: 山东得利斯食品股份有限公司运营能力 289
图表208: 四川高金食品股份有限公司基本信息 292
图表209: 四川高金食品股份有限公司主要股东 293
图表210: 四川高金食品股份有限公司主营业务 294
图表211: 四川高金食品股份有限公司技术水平分析 296
图表212: 四川高金食品股份有限公司经营状况 296
图表213: 四川高金食品股份有限公司运营能力分析 297
图表214: 唐人神集团股份有限公司信息 298
图表215: 唐人神集团股份有限公司基本信息 298
图表216: 唐人神集团股份有限公司主要股东 299
图表217: 唐人神集团股份有限公司荣誉 303
图表218: 唐人神集团股份有限公司经营情况 303
图表219: 唐人神集团股份有限公司运营情况 305
图表220: 唐人神集团股份有限公司运营能力 307
图表221: 龙大食品集团有限公司基本信息 312
图表222: 龙大食品集团有限公司股东信息 313
图表223: 龙大食品集团有限公司经营情况 317
图表224: 龙大食品集团有限公司运营能力 319
图表225: 北京千喜鹤食品有限公司基本信息 321
图表226: 北京千喜鹤食品有限公司股东信息 322
图表227: 企业产品结构分析 322
图表228: 北京千喜鹤食品有限公司经营情况分析 323
图表229: 肉制品行业未来发展趋势 326
图表230: “十四五”期间肉制品行业发展成果 326
图表231: 肉制品行业“十四五”发展方向预测 328
图表232: 肉制品市场发展潜力 329
图表233: 肉制品市场发展前景展望 331
图表234: 肉制品细分行业的发展前景 332
图表235: 国内肉制品加工技术现状 334
图表236: 国内肉制品加工设备现状 334
图表237: 肉制品中前景较好的功能性产品 335
图表238: 肉制品行业的产品应用趋势 337
图表239: 2023-2029年中国肉制品行业市场规模预测 338
图表240: 2023-2029年中国肉制品行业销售收入预测 339
图表241: 肉制品行业应用趋势预测 341
图表242: 2023-2029年中国肉制品行业供给预测 342
图表243: 2023-2029年中国肉制品行业产量预测 343
图表244: 2023-2029年中国肉制品行业销量预测 344
图表245: 2023-2029年中国肉制品行业需求预测 345
图表246: 2023-2029年中国肉制品行业供需平衡预测 346
购买人 | 会员级别 | 数量 | 属性 | 购买时间 |
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报告研究方法
报告主要采用的分析方法和模型包括但不限于:- 波特五力模型分析法- SWOT分析法- PEST分析法- 图表分析法- 比较与归纳分析法- 定量分析法- 预测分析法- 风险分析法……报告运用和涉及的行业研究理论包括但不限于:- 产业链理论- 生命周期理论- 产业布局理论- 进入壁垒理论- 产业风险理论- 投资价值理论……数据来源报告统计数据主要来自智研瞻产业研究院、国家统计局、地方统计局、海关总署、行业协会、工信部数据等有关部门和第三方数据库;部分数据来自业内企业、专家、资深从业人员交流访谈;消费者偏好数据来自问卷调查统计与抽样统计;公开信息资料来自有相关部门网站、期刊文献网站、科研院所与高校文献;其他数据来源包括但不限于:联合国相关统计网站、海外国家统计局与相关部门网站、其他国内外同业机构公开发布资料、国外统计机构与民间组织等等。
报告研究基于研究团队收集到的大量一手和二手信息,研究过程综合考虑行业各种影响因素,包括市场环境、产业政策、历史数据、行业现状、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等。
通过对特定行业长期跟踪监测,分析行业供给端、需求端、经营特性、盈利能力、产业链和商业模式等方面的内容,整合行业、市场、企业、渠道、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的行业市场研究报告,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、竞争格局、细分数据、进出口及市场需求特征等,并根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预测。
智研瞻产业研究院建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,需严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算得相关产业研究成果。