所谓大包粉指的是大包基粉，由原料粉（全脂或者脱脂奶粉），乳清粉以及其他添加的营养物质混合而成。作为重要的乳基原料产品，原料奶粉在配方奶粉、乳饮料、复原乳、豆奶粉、冰淇淋、烘焙食品、日化用品等加工制造业中有广泛的应用。根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》，中国把奶粉行业归入食品制造业（国统局代码C14）中液体乳及乳制品制造行业（国统局代码C144）。
第一部分大包原料奶粉产业环境透视
第一章大包原料奶粉行业发展综述
第一节大包原料奶粉行业定义及分类
一、行业定义
二、行业主要产品分类
原料奶粉（包括全脂奶粉和脱脂奶粉）是中国最主要的干乳制品。
全脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中，未将乳中的脂肪分离出去的产品。脱脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中，将乳中的脂肪分离出去的产品。
全脂奶粉流程如下：
原料乳验收→预处理→预热杀菌→浓缩→喷雾干燥→冷却→筛粉→包装→装箱→检验→成品
脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他变化不大。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色，具温和乳香且带甜味，不可有变质焦昧及异臭，粉末状。
脱脂奶粉流程如下：
脱脂乳验收——过滤、杀菌——真空浓缩——喷雾干燥——出粉——晾粉、筛粉——包装——检验——成品
第二节大包原料奶粉行业特征分析
一、产业链分析
二、大包原料奶粉行业在国民经济中的地位
三、大包原料奶粉行业生命周期分析
1、行业生命周期理论基础
2、大包原料奶粉行业生命周期
第三节经济发展环境
一、国内宏观经济环境分析
1、国内宏观经济现状
（1）中国GDP增长情况分析
（2）农业生产再获丰收
（3）工业升级态势明显
（4）固定资产投资增速回落
（5）市场销售较快增长
（6）进出口同比下降
（7）居民消费价格温和上涨
（8）居民收入稳定增长
（9）经济结构优化升级
（10）货币信贷平稳增长
（11）人口就业总体稳定
2、国内宏观经济预测
二、国际宏观经济环境分析
1、国际宏观经济现状
2、国际宏观经济预测
第四节政策发展环境
一、产业振兴规划
二、产业发展规划
三、行业标准政策
第五节社会发展环境
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、中国城镇化率
第二章我国大包原料奶粉行业运行分析
第一节我国大包原料奶粉行业发展状况分析
一、我国大包原料奶粉行业发展阶段
二、我国大包原料奶粉行业发展总体概况
三、我国大包原料奶粉行业发展特点分析
四、我国大包原料奶粉行业商业模式分析
第二节未来几年大包原料奶粉行业发展现状
一、未来几年我国大包原料奶粉行业市场规模
二、未来几年我国大包原料奶粉行业发展分析
第三节区域市场分析
第四节大包原料奶粉细分产品市场分析
一、细分产品特色
二、未来几年细分产品市场规模
三、重点细分产品市场前景预测
第五节大包原料奶粉产品价格分析
一、未来几年大包原料奶粉价格走势
二、影响大包原料奶粉产品价格的关键因素分析
1、成本
2、供需情况
3、关联产品
4、其他
第三章我国大包原料奶粉行业整体运行指标分析
第一节未来几年中国大包原料奶粉行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、人员规模状况分析
三、行业资产规模分析
四、行业市场规模分析
第二节未来几年中国大包原料奶粉行业产销情况分析
一、我国大包原料奶粉行业工业总产值
二、我国大包原料奶粉行业工业销售产值
三、我国大包原料奶粉行业产销率
第三节未来几年中国大包原料奶粉行业财务指标总体分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第四章我国大包原料奶粉行业供需形势分析
第一节大包原料奶粉行业生产分析
一、未来几年大包原料奶粉行业生产规模及增速
二、大包原料奶粉行业区域生产分析
第二节未来几年我国大包原料奶粉行业需求情况
一、大包原料奶粉行业需求市场
二、大包原料奶粉行业客户结构
三、大包原料奶粉行业需求的地区差异
第三节大包原料奶粉产品市场应用及需求
第五章我国大包原料奶粉行业进出口结构分析
第一节大包原料奶粉行业进出口市场分析
一、大包原料奶粉行业进出口综述
1、中国大包原料奶粉进出口的特点分析
2、中国大包原料奶粉进出口地区分布状况
二、大包原料奶粉行业进口市场分析
第二节中国大包原料奶粉进出口面临的挑战及对策
一、中国大包原料奶粉进出口面临的挑战
二、中国大包原料奶粉产品进出口对策
三、大包原料奶粉行业进出口前景及建议
第二部分大包原料奶粉产业结构分析
第六章大包原料奶粉行业产业结构分析
第一节大包原料奶粉产业结构分析
一、市场细分充分程度分析
二、各细分市场领先企业排名
三、各细分市场占总市场的结构比例
第二节产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析
一、产业价值链条的构成
二、产业链条的竞争优势与劣势分析
第三节产业结构发展预测
一、产业结构调整指导政策分析
二、产业结构调整中消费者需求的引导因素
三、中国大包原料奶粉行业参与国际竞争的战略市场定位
四、产业结构调整方向分析
第七章我国大包原料奶粉行业产业链分析
第一节大包原料奶粉行业产业链分析
一、产业链结构分析
二、主要环节的增值空间
三、与上下游行业之间的关联性
第二节大包原料奶粉上游行业分析
一、大包原料奶粉产品成本构成
二、未来几年上游行业发展现状
三、未来几年上游行业发展趋势
四、上游供给对大包原料奶粉行业的影响
第三节大包原料奶粉下游行业分析
一、大包原料奶粉下游行业分布
二、未来几年下游行业发展现状
三、未来几年下游行业发展趋势
四、下游需求对大包原料奶粉行业的影响
第八章我国大包原料奶粉行业渠道分析及策略
第一节大包原料奶粉行业渠道分析
一、渠道形式及对比
二、各类渠道对大包原料奶粉行业的影响
三、主要大包原料奶粉企业渠道策略研究
四、各区域主要代理商情况
第二节大包原料奶粉行业用户分析
一、用户认知程度分析
二、用户需求特点分析
三、用户购买途径分析
第三节大包原料奶粉行业营销策略分析
一、中国大包原料奶粉营销概况
二、大包原料奶粉营销策略探讨
三、大包原料奶粉营销发展趋势
第三部分大包原料奶粉行业竞争格局分析
第九章我国大包原料奶粉行业竞争形势及策略
第一节行业总体市场竞争状况分析
一、大包原料奶粉行业竞争结构分析
1、现有企业间竞争
2、潜在进入者分析
3、替代品威胁分析
4、供应商议价能力
5、客户议价能力
6、竞争结构特点总结
二、大包原料奶粉行业企业间竞争格局分析
三、大包原料奶粉行业集中度分析
四、大包原料奶粉行业SWOT分析
第二节中国大包原料奶粉行业竞争格局综述
一、大包原料奶粉行业竞争概况
1、中国大包原料奶粉行业竞争格局
2、大包原料奶粉行业未来竞争格局和特点
3、大包原料奶粉市场进入及竞争对手分析
二、中国大包原料奶粉行业竞争力分析
1、我国大包原料奶粉行业竞争力剖析
2、我国大包原料奶粉企业市场竞争的优势
3、国内大包原料奶粉企业竞争能力提升途径
三、大包原料奶粉市场竞争策略分析
第十章大包原料奶粉行业领先企业经营形势分析
第一节北京双娃乳业有限公司
一、企业概况
二、企业优势分析
三、未来几年经营状况
四、未来几年发展规划
第二节恒天然集团
一、企业概况
二、企业优势分析
三、未来几年经营状况
四、未来几年发展规划
第三节黑龙江完达山乳业股份有限公司
一、企业概况
二、企业优势分析
三、未来几年经营状况
四、未来几年发展规划
第四节内蒙古伊利实业股份有限公司
一、企业概况
二、企业优势分析
三、未来几年经营状况
四、未来几年发展规划
第五节黑龙江乳业集团
一、企业概况
二、企业优势分析
三、未来几年经营状况
四、未来几年发展规划
第六节黑龙江飞鹤乳业限公司
一、企业概况
二、企业优势分析
三、未来几年经营状况
四、未来几年发展规划
第七节黑龙江摇篮乳业有限公司
一、企业概况
二、企业优势分析
三、未来几年经营状况
四、未来几年发展规划
第八节山东德正乳业有限公司
一、企业概况
二、企业文化分析
三、企业销售网络分析
四、未来几年经营状况
五、未来几年发展规划
第九节北安宜品努卡乳业有限公司
一、企业概况
二、企业优势分析
三、未来几年经营状况
四、未来几年发展规划
第十节黑龙江辰鹰乳业
一、企业概况
二、企业优势分析
三、未来几年经营状况
四、未来几年发展规划
第四部分大包原料奶粉行业投资价值研究
第十一章未来几年大包原料奶粉行业投资前景
第一节未来几年大包原料奶粉市场发展前景
一、未来几年大包原料奶粉市场发展潜力
二、未来几年大包原料奶粉市场发展前景展望
三、未来几年大包原料奶粉细分行业发展前景分析
第二节未来几年大包原料奶粉市场发展趋势预测
一、未来几年大包原料奶粉行业发展趋势
二、未来几年大包原料奶粉市场规模预测
三、未来几年大包原料奶粉行业应用趋势预测
四、未来几年细分市场发展趋势预测
第三节未来几年中国大包原料奶粉行业供需预测
一、未来几年中国大包原料奶粉行业供给预测
二、未来几年中国大包原料奶粉行业产量预测
三、未来几年中国大包原料奶粉市场销量预测
四、未来几年中国大包原料奶粉行业需求预测
第四节影响企业生产与经营的关键趋势
一、市场整合成长趋势
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测
三、企业区域市场拓展的趋势
四、科研开发趋势及替代技术进展
五、影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十二章未来几年大包原料奶粉行业投资环境分析
第一节大包原料奶粉行业政治法律环境分析
一、行业管理体制分析
二、行业主要法律法规
三、行业相关发展规划
第二节大包原料奶粉行业经济环境分析
一、国际宏观经济形势分析
二、国内宏观经济形势分析
1、"十三五"国民经济增长形势预测
2、"十三五"工业经济发展形势分析
3、"十三五"社会固定资产投资形势
4、"十三五"社会消费品零售额预测
三、产业宏观经济环境分析
1、"十三五"工业结构升级与布局优化研究
2、"十三五"现代农业发展与粮食安全战略
3、"十三五"住房保障体系与房地产发展研究
4、"十三五"促进服务业发展重点机制研究
5、"十三五"战略性新兴产业发展战略研究
第三节大包原料奶粉行业社会环境分析
一、大包原料奶粉产业社会环境
1、"十三五"人口发展战略政策研究
2、"十三五"扩大消费需求增长研究
3、"十三五"健康保障发展问题研究
4、"十三五"公共服务和民生保障研究
二、社会环境对行业的影响
三、大包原料奶粉产业发展对社会发展的影响
第四节大包原料奶粉行业技术环境分析
一、大包原料奶粉技术分析
二、大包原料奶粉技术发展水平
三、行业主要技术发展趋势
第十三章未来几年大包原料奶粉行业投资机会与风险
第一节大包原料奶粉行业投融资情况
一、行业资金渠道分析
二、固定资产投资分析
三、兼并重组情况分析
第二节未来几年大包原料奶粉行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
第三节未来几年大包原料奶粉行业投资风险及防范
一、政策风险及防范
二、技术风险及防范
三、供求风险及防范
四、宏观经济波动风险及防范
五、关联产业风险及防范
六、产品结构风险及防范
七、其他风险及防范
1、资金短缺风险
2、经营风险分析
3、管理风险分析
第十四章大包原料奶粉行业投资战略研究
第一节大包原料奶粉行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节对我国大包原料奶粉品牌的战略思考
一、大包原料奶粉品牌的重要性
二、大包原料奶粉实施品牌战略的意义
三、大包原料奶粉企业品牌的现状分析
四、我国大包原料奶粉企业的品牌战略
五、大包原料奶粉品牌战略管理的策略
第三节大包原料奶粉经营策略分析
一、大包原料奶粉市场细分策略
二、大包原料奶粉市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、大包原料奶粉新产品差异化战略
第四节大包原料奶粉行业投资战略研究
一、近几年大包原料奶粉行业投资战略
二、未来几年大包原料奶粉行业投资战略
三、未来几年细分行业投资战略
第十五章研究结论及投资建议
第一节大包原料奶粉行业研究结论
第二节大包原料奶粉行业投资价值评估
第三节大包原料奶粉行业投资建议
一、行业发展策略建议
1、价格策略
2、渠道建设与管理策略
3、销售策略
4、服务策略
5、品牌策略
二、行业投资方向建议
三、行业投资方式建议
图表目录：
图表：行业生命周期概念图
图表：行业生命周期的判断
图表：近几年中国经济数据
图表：近几年1-4季度我国GDP增长速度
图表：未来几年我国国民生产总值及增长率分析
图表：未来几年我国粮食产量
图表：近几年1-12月我国规模以上工业增加值增速
图表：近几年我国固定资产投资（不含农户）名义增速
图表：近几年房地产开发投资名义增速
图表：近几年社会消费品零售总额名义增速
图表：近几年居民消费价格上涨情况
图表：近几年工业生产者出产价格涨跌情况
图表：未来几年我国人口数量
图表：未来几年主要发达经济体失业率（单位：%）
图表：全国奶业发展规划主要目标
图表：近几年年末人口数及其构成
图表：未来几年普通本专科、中等职业教育及普通高中招生人数
图表：未来几年研究与实验发展经费支出
图表：近几年专利申请受理、授权和有效专利情况
图表：未来几年卫生技术人员人数
图表：中国奶粉主要企业市场份额占比图
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业市场规模及增长分析
图表：中国大包原料奶粉行业销售区域主要市场份额占比图
图表：未来几年中国大包全脂原料奶粉市场规模分析
图表：未来几年中国大包全脂原料奶粉市场规模分析
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业企业数量及增长分析
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业从业人员数量及增长分析
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业资产规模及增长分析
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业市场规模及增长分析
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业工业总产值及增长分析
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业工业销售产值及增长分析
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业产销率走势分析
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业盈利能力分析
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业偿债能力分析
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业营运能力分析
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业发展能力分析
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业产量及增长分析
图表：中国大包原料奶粉行业需求应用主要市场份额占比图
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业需求量及增长分析
图表：近几年我国大包原料奶粉行业进口市场分析
图表：我国奶粉领先企业排名
图表：中国大包原料奶粉行业主要细分市场份额占比图
图表：目前国内婴幼儿奶粉产品价格分布图
图表：目前国内奶粉品牌市场占有率情况
图表：未来几年婴幼儿奶粉各销售渠道占比
图表：中国大包原料奶粉行业产业链结构图
图表：中国大包原材料奶粉行业主要成本费用占比图
图表：近几年我国婴幼儿奶粉产量规模分析
图表：近几年婴幼儿奶粉行业规模以上企业规模
图表：近几年我国新生人口数量规模分析
图表：大包原料奶粉主要渠道形式对比
图表：各类渠道对大包原料奶粉行业的影响
图表：大包原料奶粉主要市场品牌一览
图表：我国大包原料奶粉客户购买渠道占比分析
图表：北京双娃乳业有限公司
图表：完达山荣誉资质一览
图表：未来几年我国营业收入分析
图表：伊利股份主要经营指标分析
图表：伊利股份盈利能力分析
图表：伊利股份成长能力分析
图表：黑龙江乳业集团组织结构分析
图表：黑龙江乳业集团奶源分布图
图表：黑龙江乳业集团荣誉资质一览
图表：飞鹤乳业全国销售网络分布图
图表：德正乳业天然奶源基地资质图
图表：德正乳业荣誉资质一览
图表：德正乳业商标
图表：德正乳业销售网络图
图表：北安宜品努卡乳业有限公司
图表：宜品乳业奶源建设情况分析
图表：未来几年大包原料奶粉市场规模预测
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业供给预测
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业产量预测
图表：未来几年中国大包原料奶粉市场销量预测
图表：未来几年中国大包原料奶粉行业需求预测
图表：大包原料奶粉行业主要法律法规一览
图表：近几年我国经济增长率变动情况
图表：我国进出口占GDP比重变动情况
图表：未来几年我国GDP增长预测
图表：我国"十三五"社会固定资产投资预测
图表：我国"十三五"社会社会消费品零售额预测
图表：原料乳的质量评定表
图表：牛乳常见的杀菌方式
图表：升膜式蒸发器
图表：喷雾干燥工艺流程
图表：压力喷雾干燥法生产乳粉的工艺条件
图表：离心喷雾干燥法生产乳粉的工艺条件
图表：近几年我国固定资产投资增速
图表：四种基本的品牌战略
