鲜食玉米一般指水果玉米，水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美称。

    甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。

    甜玉米在中国也有栽培。植株较矮，分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

报告目录：

第一部分 产业环境透视

第一章 鲜食玉米行业发展综述

第一节 鲜食玉米行业定义及分类

一、鲜食玉米的定义

二、鲜食玉米的营养价值

三、鲜食玉米的分类及特点

第二节 鲜食玉米行业产业链分析

一、产业链结构分析

二、主要环节的增值空间

三、上游产业发展概况

四、下游产业发展概况

五、上下游行业影响及风险提示

第二章 鲜食玉米行业市场环境及影响分析（PEST）

第一节 鲜食玉米行业政治法律环境（P）

一、行业管理体制分析

二、行业主要法律法规

三、鲜食玉米行业标准

四、行业相关发展规划

五、政策环境对行业的影响

第二节 行业经济环境分析（E）

一、宏观经济形势分析

二、宏观经济环境对行业的影响分析

第三节 行业社会环境分析（S）

一、鲜食玉米产业社会环境

二、社会环境对行业的影响

三、鲜食玉米产业发展对社会发展的影响

第四节 行业技术环境分析（T）

一、鲜食玉米种植技术发展水平分析

二、鲜食玉米保鲜技术分析

三、鲜食玉米加工技术分析

四、主要技术发展趋势分析

五、技术环境对行业的影响

第三章 国际鲜食玉米行业发展分析及经验借鉴

第一节 全球鲜食玉米市场总体情况分析

一、全球鲜食玉米行业的发展特点

二、全球鲜食玉米市场结构

三、全球鲜食玉米行业发展分析

四、全球鲜食玉米行业竞争格局

五、全球鲜食玉米市场区域分布

第二节 全球主要国家（地区）鲜食玉米市场分析

一、欧洲鲜食玉米市场分析

1、欧洲鲜食玉米行业发展概况

2、欧洲鲜食玉米消费总量分析

3、欧洲鲜食玉米市场需求分析

4、欧洲鲜食玉米市场发展趋势分析

二、美国鲜食玉米市场分析

1、美国鲜食玉米行业发展概况

2、美国鲜食玉米消费总量分析

3、美国鲜食玉米市场需求分析

4、美国鲜食玉米市场发展趋势分析

三、日本鲜食玉米市场分析

1、日本鲜食玉米行业发展概况

2、日本鲜食玉米消费总量分析

3、日本鲜食玉米市场需求分析

4、日本鲜食玉米市场发展趋势分析

四、韩国鲜食玉米市场分析

1、韩国鲜食玉米行业发展概况

2、韩国鲜食玉米消费总量分析

3、韩国鲜食玉米市场需求分析

4、韩国鲜食玉米市场发展趋势分析

第二部分 行业深度分析

第四章 中国鲜食玉米行业运行现状分析

第一节 中国鲜食玉米行业发展状况分析

一、中国鲜食玉米行业发展概况及特点

二、中国鲜食玉米行业发展存在的问题及对策

三、中国鲜食玉米行业商业模式分析

第二节 鲜食玉米行业发展现状分析

一、中国鲜食玉米行业种植面积分析

二、中国鲜食玉米产量分析

三、中国鲜食玉米市场规模分析

四、中国鲜食玉米产品市场结构分析

五、中国鲜食玉米行业利润总额分析

第三节 中国鲜食玉米行业企业发展分析

一、鲜食玉米育种企业数量及增长分析

二、鲜食玉米流通企业数量及增长分析

三、鲜食玉米加工企业数量及增长分析

四、鲜食玉米行业从业人员数量分析

第四节 中国鲜食玉米所属行业财务指标分析

一、行业盈利能力分析

二、行业营运能力分析

三、行业偿债能力分析

四、行业发展能力分析

第五节 中国鲜食玉米市场价格走势分析

一、鲜食玉米市场定价机制组成

二、鲜食玉米市场价格影响因素

三、近几年鲜食玉米产品价格走势分析

四、未来几年鲜食玉米产品价格走势预测

第五章 中国鲜食玉米所属行业市场供需形势及进出口分析

第一节 中国鲜食玉米所属行业市场供需平衡分析

一、中国鲜食玉米行业市场供给分析

1、中国鲜食玉米行业产能分析

2、中国鲜食玉米行业产量分析

二、中国鲜食玉米行业市场需求分析

1、产品需求结构分析

2、地区需求差异分析

三、中国鲜食玉米行业市场供需平衡分析

第二节 中国鲜食玉米所属行业进出口分析

一、鲜食玉米行业出口市场分析

1、行业出口整体情况

2、行业出口总额分析

3、行业出口产品结构

二、鲜食玉米所属行业进口市场分析

1、行业进口整体情况

2、行业进口总额分析

3、行业进口产品结构

三、中国鲜食玉米出口面临的挑战及对策

四、鲜食玉米行业进出口前景及建议

第三部分 市场全景调研

第六章 鲜食玉米行业相关产业发展分析

第一节 鲜食玉米育种产业发展分析

一、鲜食玉米育种产业发展概况

二、鲜食玉米育种技术发展分析

三、鲜食玉米育种产业市场规模分析

四、鲜食玉米育种产业发展趋势分析

第二节 鲜食玉米流通产业发展分析

一、鲜食玉米流通产业发展概况

二、鲜食玉米流通产业市场规模分析

三、鲜食玉米流通产业市场结构分析

四、鲜食玉米流通产业发展趋势分析

第三节 鲜食玉米加工产业发展分析

一、鲜食玉米加工产业行业发展概况及特点

1、行业进入壁垒低，退出门槛较高

2、比较容易受到替代品冲击

3、企业规模比较小，分散

4、产品单一，季节性强

二、鲜食玉米加工产业市场规模分析

三、鲜食玉米加工产业市场结构分析

四、鲜食玉米加工企业区域分布结构

五、鲜食玉米加工产业发展趋势分析

第七章 中国鲜食玉米细分市场分析及预测

第一节 中国鲜食玉米行业细分市场结构分析

一、鲜食玉米行业市场结构现状分析

二、鲜食玉米行业细分结构特征分析

三、鲜食玉米行业细分市场发展概况

四、鲜食玉米行业市场结构变化趋势

第二节 甜玉米市场分析

一、甜玉米产量提升技术发展现状

二、甜玉米产销量分析

三、甜玉米市场规模分析

四、甜玉米市场结构分析

五、甜玉米市场竞争格局

六、甜玉米市场趋势预测

第三节 糯玉米市场分析

一、糯玉米产量提升技术发展现状

二、糯玉米产销量分析

三、糯玉米市场规模分析

四、糯玉米市场结构分析

五、糯玉米市场竞争格局

六、糯玉米市场趋势预测

第四节 甜加糯玉米市场分析

一、甜加糯玉米产销量分析

二、甜加糯玉米市场规模分析

三、甜加糯玉米市场结构分析

四、甜加糯玉米市场竞争格局

五、甜加糯玉米市场趋势预测

第四部分 竞争格局分析

第八章 鲜食玉米行业区域市场分析

第一节 中国鲜食玉米重点区域市场分析

一、行业区域结构总体特征

二、行业区域分布特点分析

三、行业企业数量的区域分布

第二节 东北地区鲜食玉米市场分析

一、产业政策及种植面积分析

二、主要品种及产量分析

三、主要加工产品结构分析

四、市场供需情况分析

五、市场发展趋势分析

第三节 华北地区鲜食玉米市场分析

一、产业政策及种植面积分析

二、主要品种及产量分析

三、主要加工产品结构分析

四、市场供需情况分析

五、市场发展趋势分析

第四节 华东地区鲜食玉米市场分析

一、产业政策及种植面积分析

二、主要品种及产量分析

三、主要加工产品结构分析

四、市场供需情况分析

五、市场发展趋势分析

第五节 华中地区鲜食玉米市场分析

一、产业政策及种植面积分析

二、主要品种及产量分析

三、主要加工产品结构分析

四、市场供需情况分析

五、市场发展趋势分析

第六节 华南地区鲜食玉米市场分析

一、产业政策及种植面积分析

二、主要品种及产量分析

三、主要加工产品结构分析

四、市场供需情况分析

五、市场发展趋势分析

第七节 西部地区鲜食玉米市场分析

一、产业政策及种植面积分析

二、主要品种及产量分析

三、主要加工产品结构分析

四、市场供需情况分析

五、市场发展趋势分析

第九章 未来几年鲜食玉米行业竞争形势及策略

第一节 行业总体市场竞争状况分析

一、鲜食玉米行业竞争结构分析

1、现有企业间竞争

2、潜在进入者分析

3、替代品威胁分析

4、供应商议价能力

5、客户议价能力

6、竞争结构特点总结

二、鲜食玉米行业SWOT分析

1、鲜食玉米行业优势分析

2、鲜食玉米行业劣势分析

3、鲜食玉米行业机会分析

4、鲜食玉米行业威胁分析

第二节 鲜食玉米行业竞争格局分析

一、产品竞争格局

二、企业竞争格局

三、品牌竞争格局

第三节 鲜食玉米行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、企业集中度分析

三、区域集中度分析

第四节 中国鲜食玉米行业竞争力分析

一、中国鲜食玉米行业竞争力剖析

二、中国鲜食玉米企业市场竞争的优势

三、国内鲜食玉米企业竞争能力提升途径

第十章 鲜食玉米行业企业分析

第一节 大民种业股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业发展现状分析

四、企业竞争优势分析

第二节 广东鲜美种苗股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业发展现状分析

四、企业竞争优势分析

第三节 北京保民种业有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业发展现状分析

四、企业竞争优势分析

第四节 北京中农绿桥科技有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业发展现状分析

四、企业竞争优势分析

第五节 北京中农斯达农业科技开发有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业发展现状分析

四、企业竞争优势分析

第六节 河北华穗种业有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业发展现状分析

四、企业竞争优势分析

第七节 天津君盛世达农业科技有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业发展现状分析

四、企业竞争优势分析

第八节 先正达种苗（北京）有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业发展现状分析

四、企业竞争优势分析

第九节 北京四海种业有限责任公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业发展现状分析

四、企业竞争优势分析

第十节 海南绿川种苗有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业发展现状分析

四、企业竞争优势分析

第五部分 发展前景展望

第十一章 未来几年鲜食玉米行业前景及趋势预测

第一节 未来几年鲜食玉米市场发展前景

一、未来几年鲜食玉米市场发展潜力

二、未来几年鲜食玉米市场发展前景展望

三、未来几年鲜食玉米细分行业发展前景分析

第二节 未来几年鲜食玉米市场发展趋势预测

一、未来几年鲜食玉米行业发展趋势

二、未来几年鲜食玉米市场规模预测

三、未来几年鲜食玉米行业应用趋势预测

四、未来几年细分市场发展趋势预测

第三节 未来几年中国鲜食玉米行业供需预测

一、未来几年中国鲜食玉米企业数量预测

二、未来几年中国鲜食玉米行业产量预测

三、未来几年中国鲜食玉米市场销量预测

四、未来几年中国鲜食玉米行业需求预测

五、未来几年中国鲜食玉米行业供需平衡预测

第十二章 未来几年鲜食玉米行业投资价值与风险防范分析

第一节 鲜食玉米行业投资特性分析

一、鲜食玉米行业进入壁垒分析

二、鲜食玉米行业盈利因素分析

三、鲜食玉米行业盈利模式分析

第二节 未来几年鲜食玉米行业投资机会

一、产业链投资机会

二、细分市场投资机会

三、重点区域投资机会

四、鲜食玉米行业投资机遇

第三节 未来几年鲜食玉米行业投资风险及防范

一、政策风险及防范

二、技术风险及防范

三、供求风险及防范

四、宏观经济波动风险及防范

五、关联产业风险及防范

六、产品结构风险及防范

七、其他风险及防范

第四节 中国鲜食玉米行业投资建议

一、鲜食玉米行业未来发展方向

二、鲜食玉米行业主要投资建议

三、中国鲜食玉米企业融资分析

第六部分 发展战略研究

第十三章 鲜食玉米行业发展存在的问题及对策

第一节 中国鲜食玉米存在的问题

一、水利灌溉条件不配套

二、种植品种多、乱、杂，品种更新慢

三、市场开发不力，对市场把握不足

四、种植技术水平差，管理跟不上

五、食品安全意识不强

第二节 鲜食玉米发展对策

一、加强产业扶持、改善基础设施

二、加大鲜食玉米选育、试验、示范力度

三、努力开拓市场，以销定产

第三节 鲜食玉米市场发展策略分析

一、立足市场，锐意创新

二、梯度育种，追求个性

三、与时俱进，迈出国门

第十四章 研究结论及发展建议

第一节 鲜食玉米行业研究结论及建议

第二节 鲜食玉米子行业研究结论及建议

第三节 鲜食玉米行业发展建议

一、行业发展策略建议

二、行业投资方向建议

三、行业投资方式建议

图表目录

图表：近几年中国鲜食玉米行业产销分析

图表：近几年中国鲜食玉米行业市场规模分析

图表：近几年中国鲜食玉米行业市场结构分析

图表：近几年中国鲜食玉米行业利润总额分析

图表：近几年鲜食玉米行业企业数量及增长分析

图表：近几年鲜食玉米行业不同规模企业结构分析

图表：近几年鲜食玉米行业不同所有制企业结构分析

图表：近几年鲜食玉米行业从业人员数量分析

图表：近几年鲜食玉米行业盈利能力分析