雪莲果（学名：Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.）是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果，茎直立，圆形实心，紫红色，丛生，高2-3米。叶对生，宽心脏形，表面粗皱，稍厚，叶长25-30厘米、宽15-20厘米，叶柄长7-12厘米。头状花序簇生于茎顶，花盘3-6，舌状花、黄色。瘦果。须根系，分布于耕层5-30厘米。块根纺锤形。块茎着生于根茎部，不规则形，表皮粉红色。

    原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。新西兰、日本、巴西、韩国、欧洲和中国等地均有引种栽培。特耐强光，喜中低温，忌涝怕旱。在年均气温18℃以下的地区都能生长。生长适温5-25℃，最适气温10-20℃，相对湿度80-85%。

    雪莲果块根皮薄汁多、无渣，不仅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用，能烹调成多种美味佳肴，还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等；叶片与花瓣可制成果茶，冲泡饮用；其茎秆可制作优质饲料等。利用雪莲叶的清咽、抑菌作用，将雪莲果、胖大海、合欢花、柴胡做成清咽含片。

报告目录：

第一章 雪莲果行业相关概述

第一节 雪莲果行业定义及特征

一、雪莲果行业定义及分类

二、行业特征分析

第二节 雪莲果行业经营模式分析

一、采购模式分析

二、生产模式分析

三、销售模式分析

四、雪莲果行业经营模式影响因素分析

第三节 雪莲果行业主要风险因素分析

一、经营风险分析 二、管理风险分析

三、法律风险分析

第四节 雪莲果行业数据来源与统计口径

一、统计部门与统计口径

二、统计方法与数据种类

第五节 雪莲果行业研究概述

一、雪莲果行业研究目的

二、雪莲果行业研究原则

三、雪莲果行业研究方法

四、雪莲果行业研究内容

第六节 雪莲果行业政策环境分析

一、行业管理体制

二、行业相关标准

三、行业相关发展政策

第二章 近几年雪莲果行业经济及技术环境分析

第一节近几年全球宏观经济环境

一、当前世界经济贸易总体形势

二、主要国家和地区经济展望

第二节 近几年中国经济环境分析

一、近几年中国宏观经济环境

二、中国宏观经济环境展望

三、经济环境对雪莲果行业影响分析

第三节 近几年雪莲果行业社会环境分析

第四节 近几年雪莲果行业技术环境

一、雪莲果行业专利申请数分析

二、雪莲果行业专利申请人分析

三、雪莲果行业热门专利技术分析

第五节 雪莲果行业技术动态

第六节 雪莲果行业发展趋势

第三章 全球雪莲果行业运营态势

第一节 全球雪莲果行业发展概况

一、全球雪莲果行业运营态势

二、全球雪莲果行业竞争格局

三、 全球雪莲果行业规模预测

第二节 全球主要区域雪莲果行业发展态势及趋势预测

一、北美雪莲果行业市场概况及趋势

二、亚太雪莲果行业市场概况及趋势

三、欧盟雪莲果行业市场概况及趋势

第四章 中国雪莲果所属行业经营情况分析

第一节 雪莲果行业发展概况分析

一、行业发展历程回顾

二、行业发展特点分析

三、行业发展影响因素

四、行业经营情况及全球份额分析

第二节  雪莲果行业生产态势分析

一、近几年中国雪莲果行业产能统计

二、近几年中国雪莲果行业产量分析

三、未来几年中国雪莲果行业产量预测图

第三节 雪莲果行业销售态势分析

一、近几年中国雪莲果行业需求统计

二、近几年中国雪莲果行业需求区域分析

三、未来几年中国雪莲果行业需求预测图

第四节 雪莲果行业市场规模分析

一、近几年中国雪莲果行业市场规模统计

二、近几年中国雪莲果行业需求规模区域分布

三、未来几年中国雪莲果行业市场规模预测图

第五节 雪莲果行业价格现状、影响因素及趋势预测

一、近几年中国雪莲果行业价格回顾

二、中国雪莲果行业价格影响因素分析

三、未来几年中国雪莲果行业价格走势预测图

第五章  近几年雪莲果所属行业进出口分析

第一节  近几年雪莲果所属行业进口分析

一、近几年雪莲果所属行业进口总量分析

二、近几年雪莲果所属行业进口总金额分析

三、近几年雪莲果所属行业进口均价走势图

四、雪莲果所属行业进口分国家情况

五、雪莲果所属行业进口均价分国家对比

第二节  近几年雪莲果所属行业出口分析

一、近几年雪莲果所属行业出口总量分析

二、近几年雪莲果所属行业出口总金额分析

三、近几年雪莲果所属行业出口均价走势图

四、雪莲果所属行业出口分国家情况

五、雪莲果所属行业出口均价分国家对比

第六章 中国雪莲果所属行业经济指标分析

第一节  近几年中国雪莲果所属行业整体概况

一、企业数量变动趋势

二、行业资产变动趋势

三、行业负债变动趋势

四、行业销售收入变动趋势

五、行业利润总额变动趋势

第二节  近几年中国雪莲果所属行业供给情况分析

一、行业总产值分析

二、行业产成品分析

第三节 近几年中国雪莲果所属行业销售情况分析

一、行业销售产值分析

二、所属行业产销率情况

第四节 近几年中国雪莲果所属行业经营效益分析

一、所属行业盈利能力分析

二、所属行业运营能力分析

三、所属行业偿债能力分析

四、行业发展能力分析

第七章  近几年中国雪莲果行业竞争格局分析

第一节  雪莲果行业壁垒分析

一、资质壁垒

二、技术壁垒

三、规模壁垒

四、经营壁垒

五、品牌壁垒

六、人才壁垒

第二节 雪莲果行业竞争格局

一、市场集中度分析

二、区域集中度分析

第三节  雪莲果行业五力竞争分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第四节  未来几年雪莲果行业竞争格局展望

第五节  未来几年雪莲果行业竞争力提升策略

第八章  雪莲果行业上游产业链分析

第一节 上游原料1分析

一、上游原料1生产分析

二、上游原料1销售分析

二、未来几年上游原料1行业发展趋势

第二节 上游原料2分析

一、上游原料2生产分析

二、上游原料2销售分析

二、未来几年上游原料2行业发展趋势

第三节 上游原料市场对雪莲果行业影响分析

第九章  雪莲果行业下游产业链分析

第一节 下游需求市场1分析

一、下游需求市场1发展概况

二、未来几年下游需求市场1行业发展趋势

第二节 下游需求市场2分析

一、下游需求市场2发展概况

二、未来几年下游需求市场2行业发展趋势

第三节 下游需求市场对雪莲果行业影响分析

第十章  近几年雪莲果行业各区域市场概况

第一节 华北地区雪莲果行业分析

一、华北地区区域要素及经济运行态势分析

二、近几年华北地区需求市场情况

三、未来几年华北地区需求趋势预测

第二节 东北地区雪莲果行业分析

一、东北地区区域要素及经济运行态势分析

二、近几年东北地区需求市场情况

三、未来几年东北地区需求趋势预测

第三节 华东地区雪莲果行业分析

一、华东地区区域要素及经济运行态势分析

二、近几年华东地区需求市场情况

三、未来几年华东地区需求趋势预测

第四节 华中地区雪莲果行业分析

一、华中地区区域要素及经济运行态势分析

二、近几年华中地区需求市场情况

三、未来几年华中地区需求趋势预测

第五节 华南地区雪莲果行业分析

一、华南地区区域要素及经济运行态势分析

二、近几年华南地区需求市场情况

三、未来几年华南地区需求趋势预测

第六节 西部地区雪莲果行业分析

一、西部地区区域要素及经济运行态势分析

二、近几年西部地区需求市场情况

三、未来几年西部地区需求趋势预测

第十一章  雪莲果行业主要优势企业分析

第一节 A公司

一、企业简介

二、企业经营状况及竞争力分析

第二节 B公司

一、企业简介

二、企业经营状况及竞争力分析

第三节 C公司

一、企业简介

二、企业经营状况及竞争力分析

第四节D公司

一、企业简介

二、企业经营状况及竞争力分析

第五节 E公司

一、企业简介

二、企业经营状况及竞争力分析

第十二章 未来几年中国雪莲果行业发展前景预测

第一节 雪莲果行业投资回顾

一、雪莲果行业投资规模及增速统计

二、雪莲果行业投资结构分析

第二节 未来几年中国雪莲果行业投资规模及增速预测

第三节 未来几年中国雪莲果行业发展趋势预测

一、雪莲果行业发展驱动因素分析

二、雪莲果行业发展趋势预测

三、雪莲果行业产销及市场规模预测

四、未来几年中国雪莲果行业全球市场份额预测

第四节 雪莲果行业投资现状及建议

一、 雪莲果行业投资项目分析

二、 雪莲果行业投资机遇分析

三、 雪莲果行业投资风险警示

四、 雪莲果行业投资策略建议