随着外卖市场的逐渐普及，增速有所放缓，预计未来两年增速仍然能保持在20%左右。2016年中国互联网餐饮外卖市场规模达到1662.4亿元，增长率为33.0%。随着中国互联网餐饮外卖市场的逐渐成熟，预计近几年互联网餐饮外卖市场规模将有望突破2500亿元。

第一部分 发展现状与前景分析

第一章 全球快餐外卖行业发展分析

第一节 快餐外卖的定义及分类

一、快餐外卖的定义

二、快餐外卖的分类

三、快餐外卖的特性

第二节 近几年全球快餐外卖市场分析

一、近几年全球快餐外卖市场回顾

二、近几年全球快餐外卖市场环境

三、近几年全球快餐外卖销售分析

四、近几年全球快餐外卖市场规模

第三节 近几年全球快餐外卖市场分析

一、近几年全球快餐外卖需求分析

二、近几年全球快餐外卖市场规模

三、近几年全球快餐外卖品牌分析

四、近几年中外快餐外卖市场对比

第四节 部分国家地区快餐外卖行业发展状况

一、近几年美国快餐外卖行业发展分析

二、近几年欧洲快餐外卖行业发展分析

三、近几年日本快餐外卖行业发展分析

四、近几年韩国快餐外卖行业发展分析

第二章 我国快餐外卖行业发展现状

第一节 我国快餐外卖行业发展现状

一、快餐外卖行业品牌发展现状

二、快餐外卖行业消费市场现状

三、快餐外卖市场消费层次分析

四、我国快餐外卖市场走向分析

第二节 我国快餐外卖行业发展状况

一、近几年中国快餐外卖行业发展回顾

二、近几年快餐外卖行业发展情况分析

三、近几年我国快餐外卖市场特点分析

四、近几年我国快餐外卖市场发展分析

第三节 中国快餐外卖行业供需分析

一、近几年中国快餐外卖市场供给总量分析

二、近几年中国快餐外卖市场供给结构分析

三、近几年中国快餐外卖市场需求总量分析

四、近几年中国快餐外卖市场需求结构分析

五、近几年中国快餐外卖市场供需平衡分析

第三章 我国快餐外卖市场发展分析

第一节 快餐外卖市标准化分析

一、快餐外卖产业化、标准化情况

二、快餐外卖标准化问题及其影响

三、快餐外卖市场标准化发展策略

第二节 快餐外卖市场发展状况

一、近几年快餐外卖市场发展情况

二、快餐外卖发展的有利因素

三、快餐外卖发展制约因素

四、快餐外卖的全球化发展

第三节 快餐外卖发展前景和机遇

一、快餐外卖长期发展前景分析

二、未来几年快餐外卖市场发展前景

三、快餐外卖发展的新机遇

第四章 中国快餐外卖深度调研分析

第一节 快餐外卖行业产品目标客户群体调查

一、不同收入水平消费者偏好调查

二、不同年龄的消费者偏好调查

三、不同地区的消费者偏好调查

第二节 快餐外卖市场消费需求分析

一、快餐外卖市场的消费需求变化

二、快餐外卖行业的需求情况分析

三、近几年快餐外卖品牌市场消费需求分析

第三节 快餐外卖消费市场状况分析

一、快餐外卖行业消费特点

二、快餐外卖消费者分析

三、快餐外卖消费结构分析

四、快餐外卖消费的市场变化

五、快餐外卖市场的消费方向

第四节 现有快餐外卖调研

一、快餐外卖经营情况

二、快餐外卖行业门店数

三、快餐外卖行业营业面积

四、快餐外卖行业从业人员

五、快餐外卖行业餐位数

六、快餐外卖行业商品购进总额

七、快餐外卖行业统一配送商品购进额

八、快餐外卖行业自由配送中心配送商品购进额

九、快餐外卖行业非自由配送中心配送商品购进额

十、快餐外卖行业营业收入

第五章 中国快餐外卖行业区域市场分析

第一节 华北地区快餐外卖行业分析

一、近几年行业发展现状分析

二、近几年市场规模情况分析

三、未来几年市场需求情况分析

四、未来几年行业发展前景预测

五、未来几年行业投资风险预测

第二节 东北地区快餐外卖行业分析

一、近几年行业发展现状分析

二、近几年市场规模情况分析

三、未来几年市场需求情况分析

四、未来几年行业发展前景预测

五、未来几年行业投资风险预测

第三节 华东地区快餐外卖行业分析

一、近几年行业发展现状分析

二、近几年市场规模情况分析

三、未来几年市场需求情况分析

四、未来几年行业发展前景预测

五、未来几年行业投资风险预测

第四节 华南地区快餐外卖行业分析

一、近几年行业发展现状分析

二、近几年市场规模情况分析

三、未来几年市场需求情况分析

四、未来几年行业发展前景预测

五、未来几年行业投资风险预测

第五节 华中地区快餐外卖行业分析

一、近几年行业发展现状分析

二、近几年市场规模情况分析

三、未来几年市场需求情况分析

四、未来几年行业发展前景预测

五、未来几年行业投资风险预测

第六节 西南地区快餐外卖行业分析

一、近几年行业发展现状分析

二、近几年市场规模情况分析

三、未来几年市场需求情况分析

四、未来几年行业发展前景预测

五、未来几年行业投资风险预测

第七节 西北地区快餐外卖行业分析

一、近几年行业发展现状分析

二、近几年市场规模情况分析

三、未来几年市场需求情况分析

四、未来几年行业发展前景预测

五、未来几年行业投资风险预测

第六章 快餐外卖行业投资与发展前景分析

第一节 近几年快餐外卖行业投资情况分析

一、近几年快餐外卖行业总体投资结构

二、近几年快餐外卖行业投资规模情况

三、近几年快餐外卖行业投资增速情况

四、近几年快餐外卖分行业投资分析

五、近几年快餐外卖分地区投资分析

第二节 快餐外卖行业投资机会分析

一、快餐外卖投资项目分析

二、可以投资的快餐外卖模式

三、近几年快餐外卖投资机会

四、近几年快餐外卖细分行业投资机会

五、近几年快餐外卖投资新方向

第三节 快餐外卖行业发展前景分析

一、快餐外卖市场发展前景分析

二、我国快餐外卖市场蕴藏的商机

三、近几年快餐外卖市场面临的发展商机

四、未来几年快餐外卖市场面临的发展商机

第二部分 市场竞争格局与形势

第七章 快餐外卖行业竞争格局分析

第一节 快餐外卖行业集中度分析

一、快餐外卖市场集中度分析

二、快餐外卖企业集中度分析

三、快餐外卖区域集中度分析

第二节 快餐外卖行业主要企业竞争力分析

一、重点企业资产总计对比分析

二、重点企业从业人员对比分析

三、重点企业全年营业收入对比分析

四、重点企业利润总额对比分析

五、重点企业综合竞争力对比分析

第三节 快餐外卖行业竞争格局分析

一、近几年快餐外卖行业竞争分析

二、近几年中外快餐外卖产品竞争分析

三、近几年国内外快餐外卖竞争分析

四、近几年我国快餐外卖市场竞争分析

五、近几年我国快餐外卖市场集中度分析

六、未来几年国内主要快餐外卖企业动向

第八章 未来几年中国快餐外卖行业发展形势分析

第一节 快餐外卖行业发展概况

一、快餐外卖行业发展特点分析

二、快餐外卖行业投资现状分析

三、快餐外卖行业总产值分析

四、快餐外卖行业技术发展分析

第二节 近几年快餐外卖行业市场情况分析

一、快餐外卖行业市场发展分析

二、快餐外卖市场存在的问题

三、快餐外卖市场规模分析

第三节 近几年快餐外卖产销状况分析

一、快餐外卖产量分析

二、快餐外卖产能分析

三、快餐外卖市场需求状况分析

第四节 产品发展趋势预测

一、产品发展新动态

二、技术新动态

三、产品发展趋势预测

第三部分 赢利水平与企业分析

第九章 中国快餐外卖所属行业整体运行指标分析

第一节 近几年中国快餐外卖所属行业总体规模分析

一、企业数量结构分析

二、行业生产规模分析

第二节 近几年中国快餐外卖所属行业产销分析

一、行业产成品情况总体分析

二、行业产品销售收入总体分析

第三节 近几年中国快餐外卖所属行业财务指标总体分析

一、行业盈利能力分析

二、行业偿债能力分析

三、行业营运能力分析

四、行业发展能力分析

第十章 快餐外卖行业赢利水平分析

第一节 成本分析

一、近几年快餐外卖原材料价格走势

二、近几年快餐外卖行业人工成本分析

第二节 产销运存分析

一、近几年快餐外卖行业产销情况

二、近几年快餐外卖行业资金周转情况

第三节 盈利水平分析

一、近几年快餐外卖行业价格走势

二、近几年快餐外卖行业营业收入情况

三、近几年快餐外卖行业毛利率情况

四、近几年快餐外卖行业赢利能力

五、近几年快餐外卖行业赢利水平

六、未来几年快餐外卖行业赢利预测

第十一章 快餐外卖行业盈利能力分析

第一节 近几年中国快餐外卖行业利润总额分析

一、利润总额分析

二、不同规模企业利润总额比较分析

三、不同所有制企业利润总额比较分析

第二节 近几年中国快餐外卖行业销售利润率

一、销售利润率分析

二、不同规模企业销售利润率比较分析

三、不同所有制企业销售利润率比较分析

第三节 近几年中国快餐外卖行业总资产利润率分析

一、总资产利润率分析

二、不同规模企业总资产利润率比较分析

三、不同所有制企业总资产利润率比较分析

第四节 近几年中国快餐外卖行业产值利税率分析

一、产值利税率分析

二、不同规模企业产值利税率比较分析

三、不同所有制企业产值利税率比较分析

第十二章 世界快餐外卖重点企业竞争分析

第一节 肯德基

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第二节 麦当劳

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第三节 德克士

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第四节 吉野家

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第五节 必胜客

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第十三章 国内快餐外卖重点企业竞争分析

第一节 真功夫

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第二节 面点王

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第三节 马兰拉面

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第四节 大娘水饺

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第五节 吉祥馄饨

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第六节 丽华快餐

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第七节 永和豆浆

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第八节 功夫小子快餐

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第九节 炙口福快餐

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第十节 好口福

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、近几年经营状况

四、未来几年发展战略

第四部分 投资策略与风险预警

第十四章 快餐外卖行业投资策略分析

第一节 行业发展特征

一、行业的周期性

二、行业的区域性

三、行业的上下游

四、行业经营模式

第二节 行业投资形势分析

一、行业发展格局

二、行业进入壁垒

三、行业swot分析

四、行业五力模型分析

第三节 快餐外卖行业投资效益分析

一、近几年快餐外卖行业投资状况分析

二、近几年快餐外卖行业投资效益分析

三、未来几年快餐外卖行业投资方向

四、未来几年快餐外卖行业投资建议

第四节 快餐外卖行业投资策略研究

一、近几年快餐外卖行业投资策略

二、近几年快餐外卖行业投资策略

三、未来几年快餐外卖行业投资策略

四、未来几年快餐外卖细分行业投资策略

第十五章 快餐外卖行业投资风险预警

第一节 影响快餐外卖行业发展的主要因素

一、近几年影响快餐外卖行业运行的有利因素

二、近几年影响快餐外卖行业运行的稳定因素

三、近几年影响快餐外卖行业运行的不利因素

四、近几年我国快餐外卖行业发展面临的挑战

五、近几年我国快餐外卖行业发展面临的机遇

第二节 快餐外卖行业投资风险预警

一、未来几年快餐外卖行业市场风险预测

二、未来几年快餐外卖行业政策风险预测

三、未来几年快餐外卖行业经营风险预测

四、未来几年快餐外卖行业技术风险预测

五、未来几年快餐外卖行业竞争风险预测

六、未来几年快餐外卖行业其他风险预测

第五部分 发展趋势与规划建议

第十六章 快餐外卖行业发展趋势分析

第一节 未来几年中国快餐外卖市场趋势分析

一、近几年我国快餐外卖市场趋势总结

二、未来几年我国快餐外卖发展趋势分析

第二节 未来几年快餐外卖产品发展趋势分析

一、未来几年快餐外卖产品技术趋势分析

二、未来几年快餐外卖产品价格趋势分析

第三节 未来几年中国快餐外卖行业供需预测

一、近几年中国快餐外卖供给预测

二、未来几年中国快餐外卖需求预测

三、未来几年中国快餐外卖价格预测

第四节 未来几年快餐外卖行业规划建议

一、快餐外卖行业“十二五”整体规划

二、未来几年快餐外卖行业“十二五”规划商机

第十七章 快餐外卖企业管理策略建议

第一节 市场策略分析

一、快餐外卖价格策略分析

二、快餐外卖渠道策略分析

第二节 销售策略分析

一、媒介选择策略分析

二、产品定位策略分析

三、企业宣传策略分析

第三节 提高快餐外卖企业竞争力的策略

一、提高中国快餐外卖企业核心竞争力的对策

二、快餐外卖企业提升竞争力的主要方向

三、影响快餐外卖企业核心竞争力的因素及提升途径

四、提高快餐外卖企业竞争力的策略

第四节对我国快餐外卖品牌的战略思考

一、快餐外卖实施品牌战略的意义

二、快餐外卖企业品牌的现状分析

三、我国快餐外卖企业的品牌战略

四、快餐外卖品牌战略管理的策略

图表目录：

图表 快餐外卖产业链分析

图表 快餐外卖行业生命周期

图表 近几年中国快餐外卖行业市场规模

图表 近几年全球快餐外卖产业市场规模

图表 近几年快餐外卖重要数据指标比较

图表 餐饮业的细分行业分类

图表 餐饮业细分行业和业态的发展

图表 餐饮业态类型

图表 餐饮业成本结构表

图表 近几年餐饮业增长贡献率和拉动率变化情况

图表 全国餐饮业零售额中居民餐饮消费比例

图表 不同城市的市民在选择快餐外卖时的较多考虑的因素的比例

图表 近几年肯德基价格走势

图表 近几年肯德基市场占有率

图表 消费者对快餐外卖的偏好程度分析

图表 消费者到快餐外卖店消费的周期

图表 消费者中去快餐外卖店消费的金额

图表 消费者选择快餐外卖的决定因素

图表 近几年国内生产总值及其增长速度

图表 近几年居民消费价格涨跌幅度

图表 近几年居民消费价格比上年涨跌幅度

图表 近几年年末国家外汇储备

图表 近几年税收收入及其增长速度

图表 近几年粮食产量及其增长速度

图表 近几年工业增加值及其增长速度

图表 近几年主要工业产品产量及其增长速度

图表 近几年规模以上工业企业实现利润及其增长速度

图表 近几年建筑业增加值及其增长速度

图表 近几年固定资产投资及其增长速度

图表 近几年分行业城镇固定资产投资及其增长速度

图表 近几年固定资产投资新增主要生产能力

图表 近几年房地产开发和销售主要指标完成情况

图表 近几年社会消费品零售总额及其增长速度

图表 近几年货物进出口总额及其增长速度

图表 近几年主要商品出口数量、金额及其增长速度

图表 近几年主要商品进口数量、金额及其增长速度

图表 近几年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度

图表 近几年货物进出口总额及其增长速度

图表 近几年分行业外商直接投资及其增长速度

图表 近几年各种运输方式完成货物运输量及其增长速度

图表 近几年各种运输方式完成旅客运输量及其增长速度