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中国固态调味品行业市场发展模式及未来前景展望报告
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中国固态调味品行业市场发展模式及未来前景展望报告

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    调味品,flavouring;condiment;seasoning,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。

 

报告目录:

 

第一部分 固态调味品行业特性研究

第一章 固态调味品行业概述

第一节 固态调味品行业概述

一、固态调味品行业定义

二、固态调味品行业产品分类

三、固态调味品行业产品特性

第二节 固态调味品所属行业属性及国民经济地位分析

一、国民经济依赖性

二、经济类型属性

三、行业周期属性

四、固态调味品行业国民经济地位分析

第三节 固态调味品行业特征研究

一、近几年固态调味品行业规模

二、近几年固态调味品行业成长性分析

三、近几年固态调味品行业盈利性分析

四、近几年固态调味品行业竞争强度分析

五、近几年固态调味品行业所处的生命周期

第四节 固态调味品行业产业链模型分析

一、产业链模型介绍

二、固态调味品行业产业链模型分析

 

第二章 近几年我国固态调味品行业发展环境分析

第一节 近几年固态调味品行业经济环境分析

第二节 近几年固态调味品国家“十四五”产业政策环境分析

一、行业主管部门、行业管理体制

二、行业主要法规与产业政策

三、行业“十四五”发展规划

四、出口关税政策分析

第三节 近几年中国固态调味品行业产业社会环境分析

一、近几年我国人口结构分析

二、近几年教育环境分析

三、近几年文化环境分析

四、近几年生态环境分析

五、近几年中国城镇化率分析

第四节 近几年固态调味品行业消费环境分析

一、行业消费特征分析

二、行业消费趋势分析

 

第二部分 固态调味品行业发展现状研究

第三章 近几年全球固态调味品行业发展状况分析

第一节 近几年全球固态调味品行业运行概况

一、全球固态调味品行业市场发展状况

一、全球固态调味品行业特点分析

二、国外固态调味品行业技术现状分析

三、全球固态调味品行业市场竞争状况

第二节 近几年全球固态调味品行业区域市场运营情况分析

一、美国固态调味品市场发展分析

二、欧洲市场发展分析

三、日本市场发展分析

第三节 未来几年全球固态调味品行业发展趋势预测分析

 

第四章 近几年中国固态调味品行业市场发展现状分析

第一节 近几年中国固态调味品行业发展概述

一、行业运行特点分析

二、行业主要品牌分析

三、产业技术分析

第二节 近几年中国固态调味品行业发展存在问题分析

第三节 近几年中国固态调味品行业发展应对策略分析

 

第五章 近几年中国固态调味品行业供需分析

第一节 中国固态调味品行业供给分析

一、主要固态调味品行业总体产量规模

二、固态调味品行业生产区域分布

三、中国调味品产品细分产品市场分析

第二节 中国固态调味品行业市场需求分析

一、近几年中国固态调味品行业市场需求量分析

二、区域市场分布

 

第六章 近几年中国固态调味品所属行业经济运行情况分析

第一节 固态调味品所属行业规模情况分析

一、行业单位规模情况分析

二、行业资产规模状况分析

三、行业收入规模状况分析

四、行业利润规模状况分析

第二节 固态调味品所属行业结构和成本分析

一、销售收入结构分析

二、成本和费用分析

第三节 固态调味品所属行业财务能力分析

一、行业盈利能力分析

二、行业偿债能力分析

三、行业营运能力分析

四、行业发展能力分析

 

第七章 近几年中国调味品产品所属行业进出口分析

第一节 近几年调味品产品所属行业进口分析

一、近几年调味品产品所属行业进口总额

二、近几年调味品产品所属行业进口总量

第二节 近几年调味品产品所属行业出口分析

一、近几年调味品产品所属行业出口总额

二、近几年调味品产品所属行业出口总量

第三节 近几年调味品产品所属行业进出口格局分析

一、近几年调味品产品出口格局

二、近几年调味品产品进口格局

第四节 近几年调味品产品所属行业进出口价格走势分析

一、近几年调味品产品所属行业进口价格走势

二、近几年调味品产品所属行业出口价格走势

 

第八章 近几年我国味精市场分析

第一节 近几年我国味精行业发展概况

一、我国味精行业发展回顾

二、我国味精行业总体发展分析

三、中国味精行业贯彻实施新国标

四、我国味精行业区域生产状况

五、我国逐步淘汰纯度80%味精

第二节 近几年我国味精市场发展分析

一、国内味精市场需求依然巨大

二、欧盟向中国出口味精征收反倾销税

三、国内味精市场价格分析

四、我国味精进口状况浅析

五、我国味精出口状况浅析

第三节 近几年中国味精所属行业进出口分析

一、近几年中国味精行业进口情况分析

二、近几年中国味精行业出口情况分析

三、近几年中国味精进出口区域分析

 

第九章 近几年我国鸡精(鸡粉)行业发展概况

第一节 近几年我国鸡精(鸡粉)行业发展概况

一、我国鸡精(鸡粉)行业总体状况

二、我国鸡精行业基本特点

三、中国鸡精行业标准之路

四、我国鸡粉行业步入有序竞争期

第二节 近几年我国鸡精市场分析

一、我国鸡精市场发展综述

二、国内鸡精市场的总体格局

三、华南鸡精市场品牌竞争状况

四、鸡精市场消费分析

五、鸡精企业营销模式分析

第三节 近几年我国鸡精行业swot分析

一、优势(strength

二、劣势(weakness

三、机遇(opportunity

四、威胁(threats

第四节 近几年我国鸡精(鸡粉)行业生产技术及工艺

一、鸡精(鸡粉)生产配方及检验标准

二、鸡精的生产配料

三、鸡精生产工艺

四、肉香型鸡精生产新工艺

五、鸡精生产技术发展趋势

 

第十章 近几年中国食盐市场调查分析

第一节 近几年中国食盐市场供给分析

一、产品市场供给

二、影响供给的因素分析

第二节 近几年中国食盐市场需求分析

一、产品市场需求

二、影响需求的因素分析

第三节 未来几年中国食盐市场未来发展趋势

一、中国食盐行业发展趋势

二、食盐产品技术的发展走向

三、食盐行业未来发展方向

第四节 未来几年中国食盐市场前景展望

一、中国食盐市场发展前景

二、未来国家政策规划

 

第十一章 近几年我国食糖行业发展概况

第一节 近几年我国食糖行业供需情况分析

一、我国食糖产量情况分析

二、我国食糖进出口分析

三、我国食糖需求情况分析

第二节 近几年我国食糖行业市场情况分析

一、我国糖料面积情况分析

二、近几年是我国糖业发展最为迅猛的时期

三、食糖行业迎来第三阶段--品牌时代

第三节 近几年中国食糖流通格局分析

一、资源逐步集中,传统的产销界限已不明显。

二、食糖流通更趋多样化、灵活化。

三、新的营销网络逐步形成。

四、信息已成为食糖流通中必不可少的环节。

第四节 未来几年中国食糖行业发展前景分析

一、中国食糖需求增长稳步促使糖业景气

二、中国糖业具有很大的发展潜力

三、蔗糖工业发展的市场前景

第五节 未来几年中国食糖行业发展趋势分析

一、未来中国制糖业发展分析

二、未来中国制糖行业技术开发方向

三、糖产品的变化趋势

 

第十二章 近几年我国方便面调料包行业发展概况

第一节 近几年我国方便面调料包行业供需情况分析

一、我国方便面调料包产量情况分析

二、我国方便面调料包需求情况分析

第二节 中国方便面调味料发展的四个阶段

第三节 近几年方便面调味料中新技术的应用

一、热反应技术

二、生物技术

三、超临界二氧化碳萃取技术

四、灭菌技术

五、粉碎技术

六、现代检测技术

七、微胶囊包埋技术

八、干燥技术

第四节 未来几年方便面调味料的发展趋势

 

第十三章 近几年我国小苏打行业发展分析

第一节 近几年中国小苏打行业发展状况

一、近几年小苏打行业发展状况分析

二、近几年中国小苏打行业发展动态

三、近几年我国小苏打行业发展热点

第二节 近几年中国小苏打市场供需状况

一、近几年中国小苏打行业供给能力

二、近几年中国小苏打市场供给分析

三、近几年中国小苏打市场需求分析

四、近几年中国小苏打产品价格分析

第三节 近几年我国小苏打市场分析

一、近几年小苏打市场分析

二、近几年小苏打市场的走向分析

 

第十四章 近几年中国孜然粉行业市场运行动态剖析

第一节 近几年中国孜然粉行业发展综述

一、行业发展阶段分析

二、行业发展现状

第二节 近几年中国孜然粉行业主要企业竞争状况

一、企业竞争现状

二、主要企业竞争力分析

第三节 近几年中国孜然粉行业经销商调查情况

一、经销商品牌知名度分析

二、各品牌市场覆盖率情况

三、产品进货渠道情况

四、购买者购买影响因素分析

 

第十五章 近几年我国其他固态调味品行业发展概况分析

第一节 近几年我国复合调味料行业发展概况

一、复合调味品市场主要产品

二、复合调味品市场占有率较低的原因

三、复合调味品企业须增强精品意识

四、复合调味品发展呈现的趋势

第二节 近几年我国香辛料行业发展概况

一、固态调味品领域的几种主要香辛料

二、我国香辛料加工行业概况

三、香辛料固态调味品开发应注意的问题

四、发展香辛料行业的对策

第三节 近几年我国胡椒行业发展概况

一、中国胡椒生产概况

二、中国胡椒生产中遇到的主要问题

三、影响中国胡椒国际竞争力的因素

四、提升中国胡椒产品国际竞争力的建议

 

第十六章 近几年中国固态调味品行业竞争状况分析

第一节 近几年中国固态调味品行业竞争力分析

一、中国固态调味品行业要素成本分析

二、品牌竞争分析

三、技术竞争分析

第二节 近几年中国固态调味品行业市场区域格局分析

一、重点生产区域竞争力分析

二、市场销售集中分布

三、国内企业与国外企业相对竞争力

第三节 近几年中国固态调味品行业市场集中度分析

一、行业集中度分析

二、企业集中度分析

第四节 中国固态调味品行业五力竞争分析

一、“波特五力模型”介绍

二、行业“波特五力模型”分析

第五节 近几年中国固态调味品产业提升竞争力策略分析

 

第十七章 近几年我国调味品产品主要消费地区分析

第一节 华东地区行业主要消费地区分析

第二节 华南地区行业主要消费地区分析

第三节 华中地区行业主要消费地区分析

第四节 华北地区行业主要消费地区分析

第五节 东北地区行业主要消费地区分析

第六节 西南地区行业主要消费地区分析

第七节 西北地区行业主要消费地区分析

 

第三部分 固态调味品行业产业链分析

第十八章 近几年期间我国固态调味品原料市场分析

第一节 近几年期间我国大豆市场分析

一、中国大豆产业发展综述

二、近几年中国大豆市场行情回顾

三、近几年中国大豆市场运行状况

四、未来几年大豆市场展望

第二节 近几年期间我国小麦市场分析

一、中国小麦产业发展综述

二、近几年中国小麦市场行情回顾

三、近几年中国小麦市场运行状况

四、未来几年小麦市场展望

第三节 近几年期间我国玉米市场分析

一、中国玉米产业发展综述

二、近几年中国玉米市场行情回顾

三、近几年中国玉米市场运行状况

四、未来几年玉米市场展望

第四节 近几年期间我国稻米市场分析

一、中国稻米产业发展综述

二、近几年中国稻米市场行情回顾

三、近几年中国稻米市场运行状况

四、未来几年稻米市场展望

 

第十九章 近几年期间我国固态调味品相关行业发展分析

第一节 近几年期间我国餐饮业发展分析

一、我国餐饮业发展取得的成就

二、近几年我国餐饮市场运行分析

三、近几年中国餐饮业发展特征

四、家庭消费推动餐饮业大众化趋势

五、我国餐饮业发展面临的机遇与挑战

六、全国餐饮业发展规划

第二节 近几年期间我国方便食品市场发展分析

一、方便食品逐渐成为生活必备

二、中国方便面行业发展概况

三、方便面企业挺进中式餐饮连锁市场

四、国内速冻食品市场格局

五、华东地区方便粉丝行业swot分析

六、方便食品市场前景广阔

第三节 近几年期间我国食品添加剂发展分析

一、中国食品添加剂行业发展综述

二、中国食品添加剂行业发展概况

三、食品添加剂行业发展中存在的问题

四、食品添加剂行业必须实现由大转强

五、食品添加剂行业未来走向

 

第二十章 近几年期间我国固态调味品行业营销分析

第一节 近几年期间我国固态调味品行业的营销渠道

一、家庭消费渠道分析

二、餐饮业渠道分析

第二节 近几年期间我国固态调味品行业消费者分析

一、消费者如何认定产品品质

二、消费者是怎么看待品牌

三、消费结构与使用的理由

第三节 近几年期间我国固态调味品行业经销商分析

一、固态调味品经销商简述

二、大型固态调味品经销商的经营特点

三、固态调味品经销商逐步转型

四、家族式固态调味品经销商发展策略

第四节 近几年期间我国以太太乐为例分析固态调味品售点营销模式

一、主要终端渠道的售点细分和定位

二、餐饮渠道的售点细分和定位

三、零售渠道的售点细分和定位

第五节 近几年期间我国固态调味品行业营销案例分析

 

第四部分 固态调味品行业企业竞争力分析

第二十一章 我国固态调味品主要企业分析

第一节 佛山市海天调味品有限公司

一、企业概述

二、销售渠道与网络

三、企业主要经济指标

四、企业盈利能力分析

五、企业偿债能力分析

第二节 莲花味精

一、企业概述

二、销售渠道与网络

三、企业主要经济指标

四、企业盈利能力分析

五、企业偿债能力分析

第三节 李锦记(新会)食品有限公司

一、企业概述

二、销售渠道与网络

三、企业主要经济指标

四、企业盈利能力分析

五、企业偿债能力分析

第四节 上海太太乐调味食品有限公司

一、企业概述

二、销售渠道与网络

三、企业主要经济指标

四、企业盈利能力分析

五、企业偿债能力分析

第五节 豪吉集团

一、企业概述

二、销售渠道与网络

三、企业主要经济指标

四、企业盈利能力分析

五、企业偿债能力分析

 

第五部分 固态调味品行业未来市场前景展望、投资策略研究

第二十二章 未来几年中国固态调味品行业发展趋势预测分析

第一节 未来几年中国固态调味品行业前景展望

一、固态调味品的研究进展及趋势分析

二、固态调味品价格趋势分析

第二节 未来几年中国固态调味品行业市场预测分析

一、固态调味品市场供给预测分析

二、固态调味品需求预测分析

三、固态调味品竞争格局预测分析

第三节 未来几年中国固态调味品行业市场盈利预测分析

 

第二十三章 未来几年中国固态调味品行业投资和风险预警分析

第一节 未来几年固态调味品行业发展环境分析

第二节 未来几年固态调味品行业投资特性分析

一、未来几年中国固态调味品行业进入壁垒

二、未来几年中国固态调味品行业盈利模式

三、未来几年中国固态调味品行业盈利因素

第三节 未来几年固态调味品行业投资风险分析

一、未来几年中国固态调味品行业政策风险

二、未来几年中国固态调味品行业技术风险

三、未来几年中国固态调味品行业供求风险

四、未来几年中国固态调味品行业其它风险

第四节 未来几年中国固态调味品行业投资机会

一、未来几年中国固态调味品行业最新投资动向

二、未来几年中国固态调味品行业投资机会分析

 

第二十四章 未来几年中国固态调味品行业发展策略及投资建议

第一节 固态调味品行业发展策略分析

一、坚持产品创新的领先战略

二、坚持品牌建设的引导战略

三、坚持工艺技术创新的支持战略

四、坚持市场营销创新的决胜战略

五、坚持企业管理创新的保证战略

第二节固态调味品行业市场的重点客户战略实施

一、实施重点客户战略的必要性

二、合理确立重点客户

三、对重点客户的营销策略

四、强化重点客户的管理

五、实施重点客户战略要重点解决的问题

 

部分图表目录:

图表 近几年我国国内生产总值及增长速度分析

图表 近几年全部工业增加值及其增长速度

图表 近几年主要工业产品产量及其增长速度

图表 近几年规模以上工业企业实现利润及其增长速度

图表 近几年建筑业增加值及其增长速度

图表 近几年粮食产量及其增长速度

图表 近几年全社会固定资产投资及增长速度

图表 近几年分行业固定资产投资(不含农户)及其增长速度

图表 近几年社会消费品零售总额及其实际增长速度

图表 近几年货物进出口总额及其增长速度

图表 近几年主要商品进口数量、金额及其增长速度

图表 近几年全国货物进出口总额

图表 近几年末人口数及其构成

图表 近几年我国人口数量变化图

图表 近几年普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数

图表 近几年中国研究与试验发展(r&d)经费支出走势图

图表 近几年中国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图

图表 近几年中国城镇化率走势图

图表 近几年中国固态调味品所属行业资产变化情况分析

图表 近几年中国固态调味品所属行业资产变化趋势图

图表 近几年中国固态调味品所属行业数量总体情况分析

图表 近几年中国固态调味品所属行业销售收入总体情况分析

图表 近几年中国固态调味品所属行业销售收入总体变化趋势图

图表 近几年中国固态调味品所属行业利润总额分总体情况分析

图表 近几年中国固态调味品所属行业利润总额总体变化趋势图

 

 

 


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报告研究方法

报告主要采用的分析方法和模型包括但不限于:
- 波特五力模型分析法
- SWOT分析法
- PEST分析法
- 图表分析法
- 比较与归纳分析法
- 定量分析法
- 预测分析法
- 风险分析法
……
报告运用和涉及的行业研究理论包括但不限于:
- 产业链理论
- 生命周期理论
- 产业布局理论
- 进入壁垒理论
- 产业风险理论
- 投资价值理论
……
数据来源
报告统计数据主要来自智研瞻产业研究院、国家统计局、地方统计局、海关总署、行业协会、工信部数据等有关部门和第三方数据库;
部分数据来自业内企业、专家、资深从业人员交流访谈;
消费者偏好数据来自问卷调查统计与抽样统计;
公开信息资料来自有相关部门网站、期刊文献网站、科研院所与高校文献;

其他数据来源包括但不限于:联合国相关统计网站、海外国家统计局与相关部门网站、其他国内外同业机构公开发布资料、国外统计机构与民间组织等等。


报告研究基于研究团队收集到的大量一手和二手信息,研究过程综合考虑行业各种影响因素,包括市场环境、产业政策、历史数据、行业现状、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等。


通过对特定行业长期跟踪监测,分析行业供给端、需求端、经营特性、盈利能力、产业链和商业模式等方面的内容,整合行业、市场、企业、渠道、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的行业市场研究报告,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、竞争格局、细分数据、进出口及市场需求特征等,并根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预测。


智研瞻产业研究院建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,需严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算得相关产业研究成果。