正文目录

第一章厨具概述18

1.1 厨房简介18

1.1.1 欧洲厨房文化发展史18

1.1.2 中国厨房的演变20

1.1.3 现代厨房的特征和亮点22

1.2 厨具简介23

1.2.1 厨具的分类23

1.2.2 电磁厨具的特点25

1.2.3 厨具南北区域差异大26

1.2.4 商用厨具设计原则27

第二章2017-2022年厨具行业发展环境分析29

2.1 国际环境29

2.1.1 美国对中国厨具征双反关税29

2.1.2 欧盟对塑胶厨具监管法规29

2.1.3 欧盟对中国厨具实施反倾销30

2.1.4 欧盟贸易制裁案多针对中国产品31

2.2 政策法规环境31

2.2.1 《节能减排“十四五”规划》31

2.2.2 《中国家电十四五规划》32

2.2.3 家电节能补贴政策结束34

2.2.4 厨房小家电国家标准出台34

2.2.5 油烟机能效标准将实施36

2.3 经济环境分析38

2.3.1 经济总体发展情况38

2.3.2 固定资产投资40

2.3.3 进出口贸易情况41

2.3.4 居民收入和价格指数43

2.3.5 货币供应量变化45

2.3.6 微观经济环境情况46

2.4 社会环境分析49

2.4.1 人口规模和结构分析49

2.4.2 城乡结构分析51

2.4.3 城镇化影响分析52

第三章2017-2022年厨具行业发展分析54

3.1 厨具行业发展综述54

3.1.1 厨具行业发展回顾54

3.1.2 厨具行业直销发展分析54

3.1.3 厨具行业需转型升级56

3.2 不锈钢厨具发展情况分析58

3.2.1 不锈钢厨具概述58

3.2.2 不锈钢厨具市场发展特点59

3.2.3 不锈钢厨具出口状况分析60

3.2.4 不锈钢厨具发展因素分析60

3.2.5 不锈钢厨具行业需升级60

3.3 厨具行业发展存在的问题61

3.3.1 厨具行业发展问题分析61

3.3.2 厨具国家标准滞后问题及对策63

3.3.3 厨具行业专利壁垒升级及对策66

3.3.4 厨具二三线企业的问题与对策69

3.4 厨具行业投资前景分析71

3.4.1 厨具企业如何应对行业洗牌71

3.4.2 厨具借力电子商务升级发展73

3.4.3 厨具企业提高竞争力的策略73

3.4.4 厨具企业发展银企合作新模式74

第四章中国家用厨房电器具制造制造所属行业数据监测76

4.1 中国所属行业规模分析76

一、企业数量分析76

二、资产规模分析77

三、销售规模分析78

四、利润规模分析79

4.2 中国所属行业产值分析80

4.3 中国所属行业成本费用分析81

4.4 中国所属行业运营效益分析82

第五章2017-2022年厨房电器产量数据分析84

5.1 2017-2022年全国家用电冰箱产量分析84

5.1.1 2021年全国家用电冰箱产量分析84

5.1.2 2021年全国家用电冰箱产量分析84

5.1.3 2022年全国家用电冰箱产量分析86

5.2 2017-2022年全国家用燃气灶具产量分析87

5.2.1 2021年全国家用燃气灶具产量分析87

5.2.2 2021年全国家用燃气灶具产量分析88

5.2.3 2022年全国家用燃气灶具产量分析89

5.3 2017-2022年全国微波炉产量分析91

5.3.1 2021年全国微波炉产量分析91

5.3.2 2021年全国微波炉产量分析92

5.3.3 2022年全国微波炉产量分析93

5.4 2017-2022年全国家用吸排油烟机产量分析94

5.4.1 2021年全国家用吸排油烟机产量分析94

5.4.2 2021年全国家用吸排油烟机产量分析95

5.4.3 2022年全国家用吸排油烟机产量分析96

5.5 2017-2022年全国电饭锅产量分析97

5.5.1 2021年全国电饭锅产量分析97

5.5.2 2021年全国电饭锅产量分析100

5.5.3 2022年全国电饭锅产量分析101

第六章2017-2022年厨房餐具发展分析103

6.1 餐具简介103

6.1.1 西方餐具发展史103

6.1.2 中国餐具发展史104

6.1.3 中国筷子的历史105

6.2 茶具106

6.2.1 茶具行业发展现状106

6.2.2 松溪茶具业发展良好107

6.2.3 陶艺茶具前景广阔108

6.3 不锈钢餐具108

6.3.1 不锈钢餐具的分类108

6.3.2 不锈钢餐具安全问题分析109

6.3.3 不锈钢餐具行业发展障碍109

6.3.4 阳信不锈钢餐具业发展良好110

6.4 陶瓷餐具112

6.4.1 陶瓷餐具简介112

6.4.2 陶瓷餐具业市场调研114

6.4.3 日用陶瓷业存在的问题115

6.4.4 陶瓷餐具行业面临洗牌117

6.5 一次性餐具118

6.5.1 纸浆模餐具的优势与前景118

6.5.2 发泡餐具虽解禁前景不明119

6.5.3 一次性餐具行业存在的问题120

第七章2017-2022年灶具发展分析124

7.1 2017-2022年中国燃气灶发展情况综述124

7.1.1 红外线燃气灶的优点124

7.1.2 红外线燃气灶发展史125

7.1.3 燃气灶品牌集中度状况126

7.1.4 燃气灶市场格局分析127

7.2 2017-2022年中国集成灶发展分析127

7.2.1 集成灶简介127

7.2.2 2017-2022年集成灶市场发展状况130

7.2.3 集成灶行业发展利弊因素分析132

7.2.4 集成灶行业瓶颈问题及对策134

7.2.5 集成灶行业投资策略135

7.2.6 集成灶行业发展动力136

7.3 灶具行业发展趋势136

7.3.1 燃气灶具发展重点和方向136

7.3.2 灶具市场的发展方向138

7.3.3 灶具行业技术发展动向139

第八章2017-2022年橱柜发展分析141

8.1 橱柜简介141

8.1.1 中国橱柜发展历程141

8.1.2 橱柜行业的各种标准142

8.1.3 橱柜发展的四大变化143

8.2 橱柜市场调研144

8.2.1 橱柜市场的四大消费特点144

8.2.2 橱柜市场产品细分取胜146

8.2.3 橱柜市场经营现状混乱147

8.2.4 橱柜五金市场需求趋势149

8.3 整体橱柜151

8.3.1 整体橱柜行业发展现状151

8.3.2 整体橱柜经销商市场特点153

8.3.3 整体橱柜行业标准不严154

8.3.4 整体橱柜发展存在的问题156

8.3.5 整体橱柜业发展趋势159

8.3.6 整体厨柜趋势预测160

8.4 橱柜发展问题及战略161

8.4.1 橱柜行业发展问题161

8.4.2 橱柜业快速建立品牌策略162

8.4.3 橱柜业网上代理分析及策略164

8.4.4 橱柜业网络营销的问题和对策166

8.4.5 橱柜终端营销管理战略167

8.5 橱柜发展趋势与前景168

8.5.1 橱柜业未来发展方向168

8.5.2 橱柜业四大发展趋势169

8.5.3 橱柜市场的销售趋势170

8.5.4 橱柜业的趋势预测173

第九章2017-2022年厨房电器发展分析174

9.1 2017-2022年厨电行业发展综述174

9.1.1 厨电行业发展兴衰174

9.1.2 2021年厨电行业发展情况174

9.1.3 2021年厨电行业发展特点176

9.1.4 2021年厨电行业发展形势178

9.2 厨电行业市场格局分析179

9.2.1 厨电行业竞争激烈179

9.2.2 厨电珠三角和长三角竞争分析179

9.2.3 厨电浙系和粤系相互渗透融合180

9.2.4 厨电行业防御技术壁垒形成181

9.2.5 厨电行业整合市场打造新格局182

9.2.6 厨房电器行业拓展三四线市场183

9.3 厨电行业发展问题及对策184

9.3.1 厨电山寨品牌多扰乱市场184

9.3.2 厨电企业三大不足184

9.3.3 厨电行业标准正在完善186

9.3.4 厨电走高端化发展模式186

9.3.5 厨电业加速海外市场布局187

9.4 厨电行业发展方向及趋势188

9.4.1 厨电发展四大特色188

9.4.2 厨电一体化发展趋势189

9.4.3 厨电一体化面临产业重构190

9.5 厨电行业趋势预测191

9.5.1 棚户改造释放厨电需求191

9.5.2 城镇化进程加速厨电发展192

9.5.3 厨电或成第二大家电行业192

9.5.4 高端厨电趋势预测良好193

第十章2017-2022年冰箱发展分析194

10.1 2017-2022年中国冰箱行业发展情况194

10.1.1 2021年中国冰箱行业发展透析194

10.1.2 2021年中国冰箱市场消费特征分析195

10.1.3 2021年冰箱行业发展动态分析196

10.2 2017-2022年中国冰箱出口情况分析197

10.2.1 2021年中国冰箱出口状况197

10.2.2 2021年中国冰箱出口分析198

10.2.3 2021年中国冰箱出口态势分析199

10.3 2021年中国冰箱市场竞争分析200

10.3.1 2021年长三角和珠三角竞争激烈200

10.3.2 2021年冰箱市场集中度趋高201

10.3.3 2021年我国高端冰箱市场持续扩张201

10.3.4 2021年冰箱市场差异化竞争优势渐现202

10.4 2017-2022年中国冰箱业产品结构调整动态203

10.4.1 中国冰箱产业调整结构升级203

10.4.2 中国冰箱企业布局大容量冰箱205

10.4.3 中国冰箱企业推出高端风冷产品205

10.5 中国冰箱行业的发展趋势206

10.5.1 中国冰箱的消费新趋势206

10.5.2 中国冰箱的功能发展趋势207

10.5.3 中国冰箱国家标准发展趋势209

10.5.4 中国冰箱行业的变革趋势210

10.5.5 中国冰箱产业的发展趋势211

第十一章2017-2022年油烟机发展分析213

11.1 油烟机概述213

11.1.1 油烟机行业发展史213

11.1.2 油烟机技术发展历程214

11.1.3 油烟机行业发展特征215

11.1.4 油烟机发展环境PEST分析216

11.2 2017-2022年油烟机行业发展状况217

11.2.1 2021年度油烟机行业发展透析217

11.2.2 2021年度油烟机市场发展分析220

11.2.3 2021年油烟机行业发展动态221

11.3 油烟机市场竞争格局分析222

11.3.1 大吸力油烟机竞争力增强222

11.3.2 欧式油烟机反超中式油烟机223

11.3.3 2021年油烟机市场品牌格局稳定224

11.4 油烟机行业发展问题及对策226

11.4.1 油烟机企业发展难题226

11.4.2 油烟机营销方式升级226

11.4.3 油烟机行业投资策略227

11.5 油烟机行业趋势预测227

11.5.1 油烟机智能清洗方向227

11.5.2 油烟机高端发展方向228

11.5.3 油烟机市场的发展潜力228

11.5.4 油烟机行业趋势预测分析229

第十二章2017-2022年洗碗机发展分析231

12.1 洗碗机概述231

12.1.1 洗碗机的定义及分类231

12.1.2 洗碗机产业链分析232

12.1.3 洗碗机的发展历程233

12.2 2017-2022年中国洗碗机市场发展综述234

12.2.1 洗碗机市场发展回顾234

12.2.2 洗碗机行业集中度分析235

12.2.3 洗碗机行业竞争现状分析235

12.3 2017-2022年中国洗碗机行业问题及战略236

12.3.1 洗碗机行业发展缓慢236

12.3.2 洗碗机发展存在的问题分析237

12.3.3 洗碗机价格昂贵硬伤238

12.3.4 洗碗机标准将出台助行业发展238

12.3.5 洗碗机企业提高竞争力的策略239

12.4 洗碗机行业趋势预测240

12.4.1 高温洗碗机的发展趋势240

12.4.2 商用洗碗机的市场前景241

12.4.3 洗碗机的未来前景广阔241

第十三章2017-2022年电磁炉发展分析243

13.1 2017-2022年中国电磁炉行业发展概述243

13.1.1 电磁炉行业发展历程243

13.1.2 电磁炉市场发展特征分析244

13.1.3 电磁炉产品升级245

13.2 2017-2022年中国电磁炉市场竞争格局245

13.2.1 电磁炉市场品牌格局分析245

13.2.2 电磁炉品牌关注度分析246

13.2.3 2021年美的电磁炉遥遥领先247

13.2.4 奔腾电磁炉稳坐三强247

13.2.5 电陶炉与电磁炉竞争对比248

13.3 电磁炉趋势预测249

13.3.1 商用电磁炉的市场前景249

13.3.2 火锅电磁炉的趋势预测249

13.3.3 天然气涨价利好电磁炉市场250

13.3.4 印度市场需求带来发展空间251

第十四章2017-2022年其他厨电发展分析252

14.1 料理机252

14.1.1 料理机简介252

14.1.2 料理机网络销售情况253

14.1.3 料理机行业市场竞争格局分析253

14.1.4 料理机发展的不利因素及问题254

14.1.5 料理机企业提高竞争力的对策255

14.2 电饭煲256

14.2.1 电饭煲品种多元化发展趋势256

14.2.2 IH智能电饭煲的发展趋势257

14.2.3 电饭煲发展进入智能时代258

14.2.4 我国电饭煲行业的发展潜力258

14.3 电压力锅259

14.3.1 我国电压力锅的发展现状259

14.3.2 电压力锅市场竞争格局现状261

14.3.3 电压力锅行业技术发展分析262

14.3.4 我国电压力锅的趋势预测262

14.4 电烤箱263

14.4.1 电烤箱选购和使用的方法263

14.4.2 电烤箱网络销售情况265

14.4.3 小型电烤箱的趋势预测266

第十五章2017-2022年厨电厨具行业品牌营销分析268

15.1 厨具厨电行业营销渠道分析268

15.1.1 厨具厨电行业网络营销存在问题268

15.1.2 厨具厨电企业如何开展网络营销268

15.1.3 厨具厨电企业怎样吸引优质经销商271

15.1.4 厨具厨电行业销售渠道的全面建立272

15.1.5 厨具厨电企业线上线下渠道互动272

15.1.6 厨具厨电行业现代化营销方式273

15.2 厨具厨电行业品牌建设与发展的问题275

15.2.1 厨具厨电品牌建设五大问题275

15.2.2 厨具厨电二三线品牌三大问题276

15.2.3 厨具厨电行业欠缺品牌推广276

15.2.4 酒店厨具厨电行业缺少品牌277

15.3 厨具厨电行业品牌建设与发展的战略278

15.3.1 厨具厨电品牌定位策略278

15.3.2 厨具厨电品牌建设策略279

15.3.3 厨具厨电品牌推广策略280

15.3.4 厨具厨电高端品牌维护策略280

15.4 厨具厨电行业品牌开拓市场调研281

15.4.1 厨具厨电品牌引领市场对策281

15.4.2 厨具厨电二三级市场拓展战略282

15.4.3 三四线市场营销策略282

15.4.4 行业品牌营销策略285

第十六章2017-2022年厨具行业上市公司分析287

16.1 浙江苏泊尔股份有限公司287

16.1.1 公司简介287

16.1.2 企业核心竞争力287

16.1.3 经营效益分析289

16.1.4 业务经营分析290

16.2 中山华帝燃具股份有限公司291

16.2.1 公司简介291

16.2.2 企业核心竞争力292

16.2.3 经营效益分析292

16.2.4 业务经营分析293

16.3 广东美的电器股份有限公司295

16.3.1 公司简介295

16.3.2 企业核心竞争力296

16.3.3 经营效益分析300

16.3.4 业务经营分析301

16.4 杭州老板电器股份有限公司302

16.4.1 公司简介302

16.4.2 企业核心竞争力302

16.4.3 经营效益分析303

16.4.4 业务经营分析304

16.5 九阳股份有限公司306

16.5.1 公司简介306

16.5.2 企业核心竞争力306

16.5.3 经营效益分析308

16.5.4 业务经营分析309

16.6 广东万和新电气有限公司310

16.6.1 公司简介310

16.6.2 企业核心竞争力310

16.6.3 经营效益分析313

16.6.4 业务经营分析314

第十七章厨具行业投资分析316

17.1 厨具资本市场动态316

17.1.1 英联投资进入厨具业316

17.1.2 用友投资厨具电商317

17.1.3 酒店投资热拉动厨具需求318

17.2 投资前景分析319

17.2.1 政策风险319

17.2.2 市场风险319

17.2.3 技术风险319

17.2.4 筹资风险320

17.3 投资前景规避策略323

17.3.1 风险规避策略323

17.3.2 技术改进策略323

17.3.3 二次创新策略324

17.3.4 合作开发策略325

第十八章2022-2028年中国厨具行业前景趋势预测327

18.1 厨具行业发展方向及趋势327

18.1.1 现代厨房发展方向327

18.1.2 厨房设备的发展趋势328

18.1.3 大家居是未来发展的方向329

18.2 厨具行业趋势预测展望330

18.2.1 厨房设备企业的发展机遇330

18.2.2 厨房设备企业机遇与挑战并存331

18.2.3 厨具行业的趋势预测333

18.3 2022-2028年中国家用厨房电器具预测分析333

18.3.1 2022-2028年中国家用厨房电器具收入预测333

18.3.2 2022-2028年中国家用厨房电器具利润预测334

18.3.3 2022-2028年中国家用厨房电器具产值预测336

图表目录

图表1:中国厨房的演变22

图表2:现代厨房的特征和亮点23

图表3:厨具的分类24

图表4:电磁厨具的特点26

图表5:商用厨具设计原则27

图表6:中国GDP增长情况分析38

图表7:固定资产投资（不含农户)同比增速40

图表8:2017-2021年货物进出口总额42

图表9:2022年一季度居民人均可支配收入平均数与中位数43

图表10:2022年上半年居民人均可支配收入平均数与中位数44

图表11:货币供应量变化45

图表12:各月累计营业收入与利润总额同比增速47

图表13:各月累计利润率与每百元营业收入中的成本48

图表14:2022年1—6月份分经济类型营业收入与利润总额增速49

图表15:2016-2021年我国城镇化率走势图51

图表16:厨具市场变革因素56

图表17:厨具企业转型升级要点57

图表18:厨具行业发展问题62

图表19:厨具企业应对行业洗牌72

图表20:2017-2022年中国家用厨房电器具行业相关企业数量76

图表21:2017-2022年中国家用厨房电器行业资产规模77

图表22:2017-2022年中国家用厨房电器行业销售收入78

图表23:2017-2022年中国家用厨房电器行业利润79

图表24:2017-2022年中国家用厨房电器行业产值80

图表25:2017-2022年中国家用电冰箱产量85

图表26:2022-2028年中国家用电冰箱行业产量趋势预测86

图表27:燃气灶行业产业链示意图87

图表28:2017-2022年中国家用燃气灶具产量89

图表29:2022-2028年中国家用燃气灶具行业产量趋势预测90

图表30:2017-2022年中国微波炉产量92

图表31:2022-2028年中国微波炉行业产量趋势预测93

图表32:2017-2022年中国家用吸排油烟机产量95

图表33:2022-2028年中国家用吸排油烟机行业产量趋势预测96

图表34:电饭锅（电饭煲）产业链97

图表35:2021年中国主要地区电饭锅产量占比98

图表36:2021年中国电饭锅进出口数量前十地区99

图表37:2017-2022年中国电饭锅产量100

图表38:2022-2028年中国电饭锅行业产量趋势预测101

图表39:陶瓷餐具类别113

图表40:2017-2022年中国陶瓷餐具市场规模115

图表41:红外线燃气灶的优点124

图表42:红外线燃气灶发展史126

图表43:2017-2022年中国集成灶零售量131

图表44:集成灶行业发展利弊因素134

图表45:燃气灶具发展重点和方向137

图表46:灶具市场的发展方向139

图表47:灶具行业技术发展动向140

图表48:中国橱柜发展历程142

图表49:橱柜发展的四大变化144

图表50:橱柜市场的四大消费特点145

图表51:橱柜市场经营现状混乱148

图表52:橱柜五金市场需求趋势150

图表53:2017-2022年中国整体橱柜行业市场规模152

图表54:整体橱柜经销商市场特点154

图表55:整体橱柜发展存在的问题159

图表56:2022-2028年中国整体橱柜行业市场规模趋势预测160

图表57:2017-2022年中国厨电市场规模175

图表58:2017-2022年中国冰箱行业销量194

图表59:2017-2022年中国冰箱行业出口量197

图表60:2017-2022年中国冰箱行业出口金额198

图表61:油烟机的主要分类217

图表62:油烟机产业链218

图表63:2021年中国油烟机线上销售额细分款式占比情况219

图表64:2021年中国油烟机线下销售额细分款式占比情况219

图表65:2017-2022年中国油烟机行业零售量220

图表66:2021年中国油烟机线上竞争格局（按销售额）224

图表67:2021年中国油烟机线下竞争格局（按销售额）225

图表68:洗碗机产业链232

图表69:2021年电磁炉线上零售额占比245

图表70:电压力锅性能价值259

图表71:2017-2022年中国电压力锅零售量260

图表72:浙江苏泊尔股份有限公司经营效益分析289

图表73:浙江苏泊尔股份有限公司主要产品290

图表74:华帝股份有限公司经营效益分析292

图表75:华帝股份有限公司产品294

图表76:广东美的电器股份有限公司发展现状296

图表77:广东美的电器股份有限公司经营效益分析300

图表78:杭州老板电器股份有限公司经营效益分析303

图表79:杭州老板电器股份有限公司产品305

图表80:九阳股份有限公司经营效益分析308

图表81:广东万和新电气股份有限公司经营效益分析313

图表82:广东万和新电气股份有限公司产品314

图表83:二次创新策略325

图表84:现代厨房发展方向328

图表85:厨房设备的发展趋势329

图表86:2022-2028年中国家用厨房电器销售收入趋势预测333

图表87:2022-2028年中国家用厨房电器利润趋势预测335

图表88:2022-2028年中国家用厨房电器产值趋势预测336