第一章 玉米发酵酱行业相关概述 1

第一节 玉米发酵酱行业定义及分类 1

一、行业定义 1

二、行业主要分类 1

三、行业特性及在国民经济中的地位 1

第二节 玉米发酵酱行业统计标准 2

一、统计部门和统计口径 2

二、行业主要统计方法介绍 2

第二章 中国玉米发酵酱行业投资环境分析 4

第一节 中国宏观经济环境分析 4

一、宏观经济 4

二、宏观经济对行业影响 12

第二节 中国玉米发酵酱产业相关政策解读 13

一、国家粮食安全中长期规划纲要 13

二、国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见 13

三、中国粮食流通体制 13

第三节 中国玉米发酵酱社会环境分析 14

一、社会环境分析 14

二、社会环境对行业影响 15

第三章 玉米产业相关概述 17

第一节 玉米基础概述 17

一、玉米种植历史及地区 17

二、玉米生长期及特点 19

三、玉米的用途与分类 21

第二节 玉米的深加工及综合利用 26

一、玉米食品加工的类别 26

二、传统玉米的加工 27

三、玉米中生物活性物质的研究开发 28

四、玉米食品的营养功能 29

第四章 中国玉米行业运行分析 30

第一节 中国玉米产业运行总况 30

一、我国玉米种植区域分布 30

二、国际资本伸向玉米种植业的危害性 32

三、生物质能源快速发展对我国玉米产业的影响 32

四、中国国际采购玉米供应链构建分析 33

第二节 中国玉米深加工行业运行综述 34

一、中国玉米加工行业特点分析 34

二、玉米深加工产业所处发展阶段 35

三、中国玉米深加工产业发展商机分析 35

四、中国玉米深加工技术研究及推广 37

第三节 中国玉米加工产业面临的机遇与挑战 38

一、玉米加工企业面临严峻考验 38

二、玉米加工业发展战略分析 39

第五章 中国玉米深加工产业技术研究 40

第一节 中国玉米深加工技术现状 40

一、中国玉米深加工技术分析 40

二、中国玉米深加工技术水平分析 40

三、中国玉米深加工技术突破情况分析 41

第二节 中国玉米深加工行业发展现状 42

一、近年来我国玉米深加工行业发展情况概述 42

二、玉米深加工行业市场供给现状分析 42

三、玉米深加工行业市场需求现状分析 43

四、玉米深加工行业市场规模分析 44

五、玉米深加工行业的经济周期 45

第三节 中国玉米深加工行业发展状况分析 45

一、玉米深加工行业发展历程 45

二、中国玉米深加工行业发展面临的问题 47

三、中国玉米深加工行业发展特点 48

四、国内玉米深加工企业的SWOT分析 49

第四节 其他玉米深加工技术分析 51

第六章 中国玉米深加工细分市场运行态势分析 53

第一节 淀粉 53

一、淀粉市场分析 53

二、淀粉市场潜力分析 55

三、淀粉市场问题及对策分析 55

第二节 氨基酸 57

一、氨基酸市场分析 57

二、氨基酸市场潜力分析 58

三、氨基酸市场问题及对策分析 60

第三节 化工醇 61

一、化工醇市场分析 61

二、化工醇市场潜力分析 61

三、化工醇市场问题及对策分析 62

第四节 玉米发酵酱 63

一、玉米发酵酱产生背景 63

二、玉米发酵酱的技术分析 65

三、玉米发酵酱发展现状 65

第七章 全球玉米发酵酱行业竞争格局分析 67

第一节 主要领先企业分析 67

一、韩国CJ公司 67

二、ADM 68

三、邦吉 69

四、太太乐 70

五、雀巢 70

第二节 全球玉米发酵酱行业未来竞争趋势 71

第三节 我国玉米发酵酱供需情况 71

第八章 “十四五”玉米发酵酱行业总体发展状况 73

第一节 “十四五”玉米发酵酱行业规模情况分析 73

一、行业单位规模情况分析 73

二、行业人员规模状况分析 73

三、行业资产规模状况分析 74

四、行业市场规模状况分析 74

第二节 “十四五”玉米发酵酱行业经营情况分析 74

一、行业盈利能力分析与预测 74

二、行业偿债能力分析与预测 75

三、行业营运能力分析与预测 75

四、行业发展能力分析与预测 76

第九章 玉米发酵酱行业竞争力优势分析 78

第一节 中国玉米发酵酱行业竞争力分析 78

一、我国玉米发酵酱行业竞争力剖析 78

二、我国玉米发酵酱企业市场竞争的优势 78

第二节 玉米发酵酱行业SWOT分析 79

一、玉米发酵酱行业优势分析 79

二、玉米发酵酱行业劣势分析 79

三、玉米发酵酱行业机会分析 80

四、玉米发酵酱行业威胁分析 80

第三节 玉米发酵酱行业竞争结构分析 81

一、现有企业间竞争 81

二、潜在进入者分析 81

三、替代品威胁分析 82

四、供应商议价能力 82

五、客户议价能力 84

六、竞争结构特点总结 84

第十章 “十四五”期间玉米发酵酱行业发展趋势及投资风险分析 86

第一节 “十四五”期间玉米发酵酱行业投资风险分析 86

一、竞争风险分析 86

二、市场风险分析 86

三、管理风险分析 87

四、投资风险分析 88

第二节 玉米发酵酱行业投资建议 88

一、行业发展策略建议 88

二、行业投资方向建议 89

三、行业投资方式建议 90