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《中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》数据主要由智研瞻产业研究院长期对软饮料行业市场跟踪后进行搜集的一手市场数据，结合国家统计局，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据，规模企业统计数据库及证券交易所等数据，将软饮料行业市场发展环境、软饮料整体运行态势、软饮料市场竞争格局、 软饮料重点企业经营状况分析以及软饮料行业发展趋势与投资预测分析等重要信息尽收眼底。 以帮助投资者准确地找到投资商机，先他人一步占领市场，把握机遇。

软饮料（soft drink) ：酒精含量低于0.5%( 质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。

软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液。有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂。其基本化学成分是水分、碳水化合物和风味物质，有些软饮料还含维生素和矿物质。软饮料的品种很多。按原料和加工工艺分为碳酸饮料、果汁及其饮料、蔬菜汁及其饮料、植物蛋白质饮料、植物抽提液饮料、乳酸饮料、矿泉水和固体饮料8类；按性质和饮用对象分为特种用途饮料、保健饮料、餐桌饮料和大众饮料4类。世界各国通常采用第一种分类方法。但在美国、英国等国家，软饮料不包括果汁和蔬菜汁。

软饮料行业生产销售软饮料产品的行业。软饮料是指酒精含量低于0.5%(质量比)的天然的或人工配制的饮料，又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液。有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂。其基本化学成分是水分、碳水化合物和风味物质，有些软饮料还含维生素和矿物质。

行业报告是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。智研瞻产业研究院是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、阿里巴、、中国电子科技集团、科大讯飞、三星等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。

您若想对软饮料产业有个系统的了解或者想投资软饮料行业，智研瞻产业研究院发布的《中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》是您不可或缺的重要工具。智研瞻产业研究院正是长期致力于此领域，并已成功给众多投资者和企业提供权威且全面的投资指导。并获得良好口碑。

第1章：中国软饮料行业发展综述 13
1.1软饮料行业定义及分类 13
1.1.1行业概念及定义 13
1.1.2行业主要产品大类 13
1.2软饮料行业统计标准 14
1.2.1软饮料行业统计部门和统计口径 14
1.2.2软饮料行业统计方法 14
1.2.3软饮料行业数据种类 15
1.3行业经济环境分析 15
1.3.1国际宏观经济环境分析 15
1.3.2国家宏观经济环境分析 27
1.4行业政策环境分析 30
1.4.1行业相关政策 30
1.4.2行业相关行业标准 31
1.4.3行业质量安全法规 33
1.4.4行业贸易环境分析 33
1.4.5行业发展规划 34
1.5行业社会环境分析 38
1.5.1社会消费观念变化的影响 38
1.5.2行业发展面临的资源瓶颈 38
1.5.3行业发展面临的安全问题 38
第2章：中国软饮料行业发展状况分析 39
2.1中国软饮料行业发展状况分析 39
2.1.1中国软饮料行业发展总体概况 39
（1）软饮料产品总量 39
（2）软饮料生产区域 40
（3）软饮料产品结构 40
2.1.2软饮料行业经营情况分析 41
（1）软饮料行业经营效益分析 41
（2）软饮料行业盈利能力分析 41
（3）软饮料行业运营能力分析 42
（4）软饮料行业偿债能力分析 43
（5） 软饮料行业发展能力分析 44
2.2软饮料行业经济指标分析 44
2.2.1中国软饮料行业经济效益影响因素分析 44
2.2.2软饮料行业经济指标分析 45
2.3软饮料行业供需平衡分析 45
2.3.1全国软饮料行业供给情况分析 45
2.3.2各地区软饮料行业供给情况分析 46
2.3.3全国软饮料行业需求情况分析 47
2.3.4各地区软饮料行业需求情况分析 48
2.3.5全国软饮料行业产销率分析 48
第3章：中国软饮料行业产业链分析 50
3.1软饮料行业产业链简介 50
3.2行业消费需求分析 50
3.2.1居民收入水平分析 50
3.2.2居民消费水平分析 51
3.2.3软饮料消费量分析 52
3.2.4行业产品消费特征分析 53
3.2.5行业产品消费趋势分析 53
3.3行业上游相关市场分析 54
3.3.1水果行业发展分析 54
3.3.2蔬菜行业发展分析 56
3.3.3乳制品行业发展分析 58
3.3.4食糖行业发展分析 60
3.3.5食品添加剂行业发展分析 63
3.3.6饮料包装行业发展分析 64
3.3.7冷链物流行业发展分析 68
第4章：中国软饮料行业市场竞争状况分析 71
4.1行业国际市场竞争状况分析 71
4.1.1主要国家软饮料市场发展状况 71
4.1.2国际软饮料市场竞争状况分析 73
4.1.3国际软饮料市场发展趋势分析 73
4.2行业国内市场竞争状况分析 74
4.2.1软饮料行业市场规模分析 74
4.2.2国内软饮料行业集中度分析 75
4.2.3软饮料行业五力模型分析 75
4.3行业投资兼并与重组整合分析 77
4.3.1行业投资兼并与重组整合概况 77
4.3.2行业投资兼并与重组整合特征 77
4.3.3行业投资兼并与重组整合趋势 78
第5章：中国软饮料行业主要市场分析 79
5.1软饮料市场发展情况 79
5.2碳酸饮料行业发展分析 79
5.2.1碳酸饮料行业发展规模 79
5.2.2碳酸饮料行业产销分析 80
5.2.3碳酸饮料行业地位分析 81
5.2.4碳酸饮料生产地域特征 82
5.2.5碳酸饮料行业竞争情况 82
5.2.6碳酸饮料行业发展前景 83
5.3果菜汁及果菜汁饮料行业发展分析 83
5.3.1果菜汁及果菜汁饮料行业发展规模 83
5.3.2果菜汁及果菜汁饮料行业产量分析 84
5.3.3果菜汁及果菜汁饮料行业地位分析 85
5.3.4果菜汁及果菜汁饮料消费地域特征 86
5.3.5果菜汁及果菜汁饮料行业竞争情况 86
5.3.6果菜汁及果菜汁饮料行业发展前景 86
5.4茶饮料及其他软饮料行业发展分析 87
5.4.1茶饮料及其他软饮料行业发展规模 87
5.4.2茶饮料及其他软饮料行业产销情况 87
5.4.3茶饮料及其他饮料行业地位分析 89
5.4.4茶饮料及其他软饮料消费地域特征 90
5.4.5茶饮料及其他软饮料行业竞争情况 90
5.4.6茶饮料及其他软饮料行业发展前景 91
5.5瓶（罐）装饮用水行业发展分析 91
5.5.1瓶（罐）装饮用水行业发展规模 91
5.5.2瓶（罐）装饮用水行业地位分析 92
5.5.3瓶（罐）装饮用水行业竞争情况 93
5.5.4瓶（罐）装饮用水消费地域特性 94
5.5.5瓶（罐）装饮用水行业发展前景 94
5.6含乳饮料和植物蛋白饮料行业发展分析 94
5.6.1含乳饮料和植物蛋白饮料行业发展规模 94
5.6.2含乳饮料和植物蛋白饮料行业产销情况 95
5.7固体饮料行业发展分析 98
第6章：中国软饮料行业市场营销分析 103
6.1中国软饮料行业销售渠道分析 103
6.1.1商超渠道 103
6.1.2餐饮渠道 103
6.1.3食杂店渠道 103
6.1.4摊点渠道 104
6.1.5自动售货机渠道 104
6.1.6其他销售渠道 104
6.2中国软饮料行业营销策略分析 105
6.3中国软饮料行业营销案例分析 115
第7章：软饮料行业重点区域市场分析 123
7.1行业总体区域结构特征分析 123
7.1.1行业区域结构总体特征 123
7.1.2行业区域集中度分析 124
7.2华北地区软饮料行业产销情况分析 125
7.2.1北京市软饮料行业产销情况分析 125
7.2.2天津市软饮料行业产销情况分析 125
7.2.3河北省软饮料行业产销情况分析 126
7.2.4山西省软饮料行业产销情况分析 126
7.2.5内蒙古软饮料行业产销情况分析 127
7.3华南地区软饮料行业产销情况分析 128
7.3.1广东省软饮料行业产销情况分析 128
7.3.2广西软饮料行业产销情况分析 128
7.3.3海南省软饮料行业产销情况分析 129
7.4华东地区软饮料行业产销情况分析 130
7.4.1上海市软饮料行业产销情况分析 130
7.4.2江苏省软饮料行业产销情况分析 130
7.4.3浙江省软饮料行业产销情况分析 131
7.4.4山东省软饮料行业产销情况分析 131
7.4.5福建省软饮料行业产销情况分析 132
7.4.6安徽省软饮料行业产销情况分析 133
7.4.7江西省软饮料行业产销情况分析 133
7.5华中地区软饮料行业产销情况分析 134
7.5.1湖南省软饮料行业产销情况分析 134
7.5.2湖北省软饮料行业产销情况分析 135
7.5.3河南省软饮料行业产销情况分析 135
7.6西南地区软饮料行业产销情况分析 136
7.6.1重庆市软饮料行业产销情况分析 136
7.6.2四川省软饮料行业产销情况分析 137
7.6.3贵州省软饮料行业产销情况分析 137
7.6.4云南省软饮料行业产销情况分析 138
7.7东北地区软饮料行业产销情况分析 139
7.7.1吉林省软饮料行业产销情况分析 139
7.7.2辽宁省软饮料行业产销情况分析 139
7.7.3黑龙江省软饮料行业产销情况分析 140
7.8西北地区软饮料行业产销情况分析 141
7.8.1陕西省软饮料行业产销情况分析 141
7.8.2甘肃省软饮料行业产销情况分析 141
7.8.3青海省软饮料行业产销情况分析 142
7.8.4宁夏软饮料行业产销情况分析 142
7.8.5新疆软饮料行业产销情况分析 143
第8章：软饮料行业主要企业生产经营分析 144
8.1中国碳酸饮料行业领先企业个案分析 144
8.1.1可口可乐（中国）饮料有限公司经营情况分析 144
8.1.2广东太古可口可乐有限公司经营情况分析 146
8.1.3上海申美饮料食品有限公司经营情况分析 147
（1）企业发展简况分析 147
（2）企业经营状况分析 147
（3）企业组织架构分析 147
（4）企业产品结构分析 147
（5）企业销售渠道与网络 148
（6）企业经营状况优势分析 148
8.1.4中粮可口可乐饮料有限公司经营情况分析 148
8.1.5百事（中国）有限公司经营情况分析 149
8.2中国果菜汁及果菜汁饮料行业领先企业个案分析 152
8.2.1陕西海升果业发展股份有限公司经营情况分析 152
8.2.2可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司经营情况分析 153
8.2.3武汉统一企业食品有限公司经营情况分析 154
8.2.4中国汇源果汁集团有限公司经营情况分析 155
8.2.5椰树集团有限公司经营情况分析 161
8.3中国茶饮料及其他软饮料行业领先企业个案分析 164
8.4中国瓶（罐）装饮用水行业领先企业个案分析 172
8.4.1华润怡宝饮料（中国）有限公司经营情况分析 172
8.4.2沈阳润田食品饮料有限公司经营情况分析 173
8.4.3深圳达能益力泉饮品有限公司经营情况分析 175
8.4.4广州屈臣氏食品饮料有限公司经营情况分析 176
8.4.5农夫山泉杭州千岛湖饮用水有限公司经营情况分析 178
8.5中国含乳饮料和植物蛋白饮料行业领先企业个案分析 179
8.5.1厦门银鹭食品集团有限公司经营情况分析 179
8.5.2河北承德露露股份有限公司经营情况分析 180
8.5.3乐百氏（广东）食品饮料有限公司经营情况分析 189
8.5.4杭州娃哈哈集团经营情况分析 190
8.5.5内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司经营情况分析 193
8.6中国固体饮料制造行业领先企业个案分析 198
8.6.1维维食品饮料股份有限公司经营情况分析 198
8.6.2黑牛食品股份有限公司经营情况分析 208
8.6.3卡夫广通食品有限公司经营情况分析 210
8.6.4浙江香飘飘食品有限公司经营情况分析 211
8.6.5广西梧州冰泉实业股份有限公司经营情况分析 212
第9章：中国软饮料行业投资与前景分析 215
9.1中国软饮料行业投资风险 215
9.1.1软饮料行业外部环境风险 215
9.1.2软饮料行业政策环境风险 215
9.1.3软饮料行业供需环境风险 216
9.1.4软饮料行业技术环境风险 216
9.1.5软饮料企业经营管理风险 216
9.1.6软饮料行业其他环境风险 217
9.2中国软饮料行业投资特性分析 217
9.2.1软饮料行业进入壁垒分析 217
9.2.2软饮料行业盈利模式分析 218
9.2.3软饮料行业盈利因素分析 221
9.3中国软饮料行业发展趋势与投资建议 222
9.3.1软饮料市场发展趋势分析 222
9.3.2软饮料行业投资建议分析 222
9.3.3软饮料行业资本运作模式建议分析 223
 
图表目录
图表 1 ：2018-2019年10月综合综合PMI产出指数（经季节调整） 30
图表 2 ：近年来出台关于软饮料行业的主要政策法规 30
图表 3 ：2016-2019年10月中国软饮料产品总量 39
图表 4 ：2016-2019年10月中国软饮料生产区域 40
图表 5 ：2016-2019年10月中国软饮料行业经营效益分析 41
图表 6 ：2016-2019年10月中国软饮料行业盈利能力分析 42
图表 7 ：2016-2019年10月中国软饮料行业运营能力分析 42
图表 8 ：2016-2019年10月中国软饮料行业偿债能力分析 43
图表 9 ：2016-2019年10月中国软饮料行业发展能力分析 44
图表 10 ：2016-2019年10月中国软饮料行业经济指标分析 45
图表 11 ：2016-2019年10月中国软饮料行业供给情况分析 45
图表 12 ：2016-2019年10月中国各地区软饮料行业供给情况分析 46
图表 13 ：2016-2019年10月全国软饮料行业需求情况分析 47
图表 14 ：2016-2019年10月全国软饮料行业各地区软饮料行业需求情况分析 48
图表 15 ：2016-2019年10月全国软饮料行业产销率分析 49
图表 16 ：软饮料行业产业链 50
图表 17 ：2019年前三季度,全国居民人均可支配收入平均数及中位 51
图表 18 ：2019年前三季度居民人均消费支出及构成 52
图表 19 ：2016-2019年10月中国软饮料行业消费量分析 52
图表 20 ：2017-2019年4月全国制糖企业销售价格统计 61
图表 14 ：2016-2019年10月全国软饮料行业市场规模分析 74
图表 21 ：2016-2019年10月我国碳酸饮料行业发展规模 79
图表 22 ：2016-2019年10月我国碳酸饮料生产情况 80
图表 23 ：2016-2019年10月我国碳酸饮料行业地位分析 81
图表 24 ：2016-2019年10月我国果菜汁及果菜汁饮料行业发展规模 83
图表 25 ：2016-2019年10月我国果菜汁及果菜汁饮料生产情况 84
图表 26 ：2018年软饮料行业各区域企业数量占比情况 123
图表 27 ：2018年软饮料行业各区域销售收入占比情况 123
图表 28 ：2018年软饮料行业各区域资产总额占比情况 124
图表 29 ：2016-2019年10月北京市软饮料行业产销情况分析 125
图表 30 ：2016-2019年10月天津市软饮料行业产销情况分析 125
图表 31 ：2016-2019年10月河北省软饮料行业产销情况分析 126
图表 32 ：2016-2019年10月山西省软饮料行业产销情况分析 126
图表 33 ：2016-2019年10月内蒙古软饮料行业产销情况分析 127
图表 34 ：2016-2019年10月广东省软饮料行业产销情况分析 128
图表 35 ：2016-2019年10月广西软饮料行业产销情况分析 128
图表 36 ：2016-2019年10月海南省软饮料行业产销情况分析 129
图表 37 ：2016-2019年10月上海市软饮料行业产销情况分析 130
图表 38 ：2016-2019年10月江苏省软饮料行业产销情况分析 130
图表 39 ：2016-2019年10月浙江省软饮料行业产销情况分析 131
图表 40 ：2016-2019年10月山东省软饮料行业产销情况分析 131
图表 41 ：2016-2019年10月福建省软饮料行业产销情况分析 132
图表 42 ：2016-2019年10月安徽省软饮料行业产销情况分析 133
图表 43 ：2016-2019年10月江西省软饮料行业产销情况分析 133
图表 44 ：2016-2019年10月湖南省软饮料行业产销情况分析 134
图表 45 ：2016-2019年10月湖北省软饮料行业产销情况分析 135
图表 46 ：2016-2019年10月河南省软饮料行业产销情况分析 135
图表 47 ：2016-2019年10月重庆市软饮料行业产销情况分析 136
图表 48 ：2016-2019年10月四川省软饮料行业产销情况分析 137
图表 49 ：2016-2019年10月贵州省软饮料行业产销情况分析 137
图表 50 ：2016-2019年10月云南省软饮料行业产销情况分析 138
图表 51 ：2016-2019年10月吉林省软饮料行业产销情况分析 139
图表 52 ：2016-2019年10月辽宁省软饮料行业产销情况分析 139
图表 53 ：2016-2019年10月黑龙江省软饮料行业产销情况分析 140
图表 54 ：2016-2019年10月陕西省软饮料行业产销情况分析 141
图表 55 ：2016-2019年10月甘肃省软饮料行业产销情况分析 141
图表 56 ：2016-2019年10月青海省软饮料行业产销情况分析 142
图表 57 ：2016-2019年10月宁夏软饮料行业产销情况分析 142
图表 58 ：2016-2019年10月新疆软饮料行业产销情况分析 143
图表 59   汇源果汁重要财务指标 156
图表 60   汇源果汁资产负债表 156
图表 61   汇源果汁现金流量表 159
图表 62   汇源果汁综合损益表 159
图表 63 ：近4年椰树集团有限公司销售毛利率变化情况 162
图表 64 ：近4年河南省漯河乐天澳的利饮料有限公司销售毛利率变化情况 164
图表 65 ：近4年杭州顶津食品有限公司销售毛利率变化情况 168
图表 66 ：近4年华润怡宝饮料（中国）有限公司情况 172
图表 67 ：近4年沈阳润田食品饮料有限公司经营状况 174
图表 68 ：近4年深圳达能益力泉饮品有限公司经营状况 175
图表 69 ：近4年广州屈臣氏食品饮料有限公司司经营状况 177
图表 70 ：近4年农夫山泉杭州千岛湖饮用水有限公司经营状况 178
图表 71   承德露露资产负债表 181
图表 72   承德露露利润表 183
图表 73   承德露露盈利能力分析 185
图表 74   承德露露运营能力分析 186
图表 75   承德露露偿债能力分析 187
图表 76   承德露露发展能力分析 188
图表 77   蒙牛乳业重要财务指标 193
图表 78   蒙牛乳业盈利能力分析 194
图表 79   蒙牛乳业运营能力分析 195
图表 80   蒙牛乳业偿债能力分析 195
图表 81   蒙牛乳业发展能力分析 197
图表 82   维维股份资产负债表 199
图表 83   维维股份利润表 202
图表 84   维维股份盈利能力分析 204
图表 85   维维股份运营能力分析 205
图表 86   维维股份偿债能力分析 206
图表 87   维维股份发展能力分析 207
图表 88 ：广西梧州冰泉实业股份有限公司经营状况 212