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全球及中国冷冻薯条行业发展前景与投资战略规划分析报告
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全球及中国冷冻薯条行业发展前景与投资战略规划分析报告

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冷冻薯条是将新鲜土豆切成条状,经过清洗、漂烫、沥干、快速冷冻等工艺处理后制成的半成品。这种薯条方便保存,可以在需要时随时取出烹饪,非常适合忙碌的现代人。

——综述篇——

第1章:冷冻薯条行业综述及数据来源说明

1.1 冷冻薯条行业界定

1.1.1 冷冻薯条的界定

1.1.2 冷冻薯条的分类

1.1.3 冷冻薯条所处行业

1.1.4 冷冻薯条行业监管

1.1.5 冷冻薯条标准化建设

1.2 冷冻薯条产业画像

1.2.1 冷冻薯条产业链结构梳理

1.2.2 冷冻薯条产业链生态全景图谱

1.2.3 冷冻薯条产业链区域热力图

1.3 本报告数据来源及统计标准说明

1.3.1 本报告研究范围界定

1.3.2 本报告权威数据来源

1.3.3 研究方法及统计标准

——现状篇——

第2章:全球冷冻薯条行业发展现状及趋势

2.1 全球冷冻薯条行业发展历程

2.1.1 马铃薯的发展和流传

2.1.2 薯条的发展历程

2.2 全球冷冻薯条行业发展现状

2.2.1 全球马铃薯产区分布

2.2.2 全球马铃薯种植面积变化

2.2.3 全球马铃薯产量变化

1、市场供给情况

2、历史产量变化

2.2.4 全球冷冻薯条价格水平

2.2.5 全球冷冻薯条利润水平

2.2.6 全球冷冻薯条消费需求

2.3 全球冷冻薯条市场竞争格局

2.3.1 全球冷冻薯条市场竞争格局

2.3.2 全球冷冻薯条市场集中度

2.4 全球冷冻薯条市场规模体量

2.5 全球冷冻薯条区域发展格局

2.5.1 全球冷冻薯条区域发展格局

1、马铃薯种植面积区域分布

2、马铃薯产量区域分布

3、马铃薯加工区域分布

4、冷冻薯条需求区域分布

2.5.2 全球冷冻薯条区域贸易及发展情况

1、欧洲区域贸易及发展情况

(1)比利时

(2)荷兰

2、美国区域贸易及发展情况

3、加拿大区域贸易及发展情况

2.5.3 国外冷冻薯条发展经验借鉴

2.6 全球冷冻薯条市场前景预测

2.7 全球冷冻薯条发展趋势洞悉

第3章:中国冷冻薯条行业发展现状及痛点

3.1 中国冷冻薯条行业发展历程

3.2 中国冷冻薯条市场主体分析

3.3 中国冷冻薯条市场供给/生产

3.3.1 冷冻薯条生产能力(产能)

3.3.2 冷冻薯条生产情况(产量)

3.4 中国冷冻薯条市场需求/销售

3.4.1 冷冻薯条需求现状(需求量)

3.4.2 冷冻薯条供需平衡(供需缺口)

3.4.3 冷冻薯条市场行情(价格水平)

3.5 中国冷冻薯条市场规模体量

3.6 中国冷冻薯条市场竞争格局

3.6.1 冷冻薯条市场竞争力分析

3.6.2 冷冻薯条市场竞争格局

3.6.3 冷冻薯条跨国企业在华布局

3.7 中国冷冻薯条发展痛点分析

3.7.1 消费市场低迷

3.7.2 民族品牌缺乏

3.7.3 供应链利益无法共享

第4章:冷冻薯条生产原料及设备供应现状

4.1 冷冻薯条生产工艺概述

4.1.1 冷冻薯条生产工艺流程

4.1.2 冷冻薯条生产工艺设备

4.1.3 冷冻薯条生产原料种类

4.2 冷冻薯条成本结构分析

4.3 冷冻薯条生产原料——马铃薯供应

4.3.1 中国马铃薯产区分布

4.3.2 中国马铃薯种植面积变化

4.3.3 中国马铃薯产量变化

4.3.4 中国马铃薯主产区产量分布

4.3.5 中国马铃薯主产区产量TOP5排名变化

4.3.6 中国马铃薯主产区产量集中度变化

4.3.7 中国马铃薯终端消费形态分布

4.4 马铃薯市场行情

4.4.1 全国马铃薯集市价格

4.4.2 全国马铃薯超市价格

4.4.3 农产品批发价格指数——马铃薯价格指数

4.5 冷冻薯条产品存储运输

4.5.1 冷冻薯条存储运输要求

4.5.2 中国冷链物流发展现状

1、中国冷链物流行业业务类型

2、中国冷链物流收费标准及费用情况

3、中国冷鲜产品损耗率分析

4.5.3 中国冷链仓储发展现状

1、中国冷链仓储形态

2、中国冷库总容量情况

4.6 冷冻薯条供应链面临的挑战

第5章:中国冷冻薯条细分消费需求市场分析

5.1 冷冻薯条消费场景分布

5.2 冷冻薯条细分需求:快餐业

5.2.1 快餐业冷冻薯条需求概述

5.2.2 快餐业冷冻薯条市场现状

1、快餐行业发展分析

2、西式快餐发展分析

3、快餐业对冷冻薯条的需求

5.2.3 主要快餐店品牌的冷冻薯条需求分析

1、肯德基(中国)

(1)肯德基(中国)门店数量

(2)肯德基(中国)门店分布

2、麦当劳(中国)

(1)麦当劳(中国)门店数量

(2)麦当劳(中国)门店分布

3、华莱士

4、汉堡王(中国)

5、德克士

5.2.4 快餐业冷冻薯条需求趋势

1、口感

2、安全性

3、个性化需求

5.2.5 快餐业冷冻薯条需求潜力

5.3 冷冻薯条细分需求:便利店

5.3.1 便利店冷冻薯条需求概述

5.3.2 便利店冷冻薯条市场现状

5.3.3 便利店冷冻薯条需求潜力

5.4 冷冻薯条细分需求:家庭

5.4.1 家庭冷冻薯条需求概述

5.4.2 家庭冷冻薯条市场现状

5.4.3 家庭冷冻薯条需求潜力

5.5 冷冻薯条行业销售渠道分布

5.6 冷冻薯条行业线上销售发展

5.6.1 中国冷冻薯条行业线上销售规模

5.6.2 中国冷冻薯条行业电商渠道情况

5.7 冷冻薯条行业线下渠道发展

5.7.1 中国冷冻薯条行业线下销售规模

5.7.2 中国冷冻薯条行业线下渠道情况

5.8 冷冻薯条细分消费市场战略地位分析

第6章:全球及中国冷冻薯条企业案例解析

6.1 全球及中国冷冻薯条企业梳理与对比

6.2 全球冷冻薯条企业案例分析

6.2.1 加拿大麦凯恩(McCain)

1、企业基本信息

(1)企业发展简况

(2)企业发展历程

2、企业经营情况

(1)经营信息

(2)业务架构

3、冷冻薯条业务布局

(1)生产布局

(2)销售布局

4、冷冻薯条在华布局

6.2.2 美国蓝威斯顿(Lamb Weston)

1、企业基本信息

(1)企业发展简况

(2)企业发展历程

2、企业经营情况

(1)经营信息

(2)业务架构

3、冷冻薯条业务布局

(1)生产与产品布局

(2)销售布局

4、冷冻薯条在华布局

6.2.3 美国辛普劳公司(J. R. Simplot Company)

1、企业基本信息

2、企业经营情况

3、冷冻薯条业务布局

4、冷冻薯条在华布局

6.2.4 荷兰法姆福瑞(Farm Frites)

1、企业基本信息

2、企业经营情况

3、冷冻薯条业务布局

4、冷冻薯条在华布局

6.2.5 荷兰爱味客(Aviko)

1、企业基本信息

2、企业经营情况

3、冷冻薯条业务布局

4、冷冻薯条在华布局

6.3 中国冷冻薯条企业案例分析

6.3.1 北京凯达恒业农业技术开发有限公司——凯达薯业

1、企业基本信息

(1)发展历程

(2)基本信息

(3)经营范围及主营业务

(4)投融资及资金布局方向

2、企业经营情况

3、企业资质能力

4、冷冻薯条专利技术

5、冷冻薯条产销情况

6、冷冻薯条销售渠道

7、企业业务布局战略&优劣势

6.3.2 雪川农业集团股份有限公司——雪川食品SnowValley

1、企业基本信息

(1)发展历程

(2)基本信息

(3)经营范围及主营业务

(4)投融资及资金布局方向

2、企业经营情况

3、企业资质能力

4、冷冻薯条专利技术

5、冷冻薯条产销情况

6、冷冻薯条销售渠道

7、企业业务布局战略&优劣势

6.3.3 内蒙古宏源农牧业科技股份有限公司——内蒙古爱味客宏源食品有限公司

1、企业基本信息

(1)发展历程

(2)基本信息

(3)经营范围及主营业务

(4)投融资及资金布局方向

2、企业经营情况

3、企业资质能力

4、冷冻薯条专利技术

5、冷冻薯条产销情况

6、企业业务布局战略&优劣势

6.3.4 内蒙古凌志马铃薯科技股份有限公司——赤峰凌志薯望食品有限公司

1、企业基本信息

(1)发展历程

(2)基本信息

(3)经营范围及主营业务

(4)投融资及资金布局方向

2、企业经营情况

3、冷冻薯条专利技术

4、冷冻薯条产销情况

5、冷冻薯条销售渠道

6、企业业务布局战略&优劣势

6.3.5 麦肯食品(哈尔滨)有限公司

1、企业基本信息

(1)发展历程

(2)基本信息

(3)经营范围及主营业务

2、企业经营情况

3、企业资质能力

4、冷冻薯条技术发展

5、冷冻薯条产销情况

6、冷冻薯条销售渠道

7、企业业务布局战略&优劣势

6.3.6 蓝威斯顿薯业(内蒙古)有限公司

1、企业基本信息

(1)发展历程

(2)基本信息

(3)经营范围及主营业务

2、企业经营情况

3、企业资质能力

4、冷冻薯条技术发展

5、冷冻薯条产销情况

6、冷冻薯条销售渠道

7、企业业务布局战略&优劣势

6.3.7 甘肃方大百泉农业科技有限公司

1、企业基本信息

(1)发展历程

(2)基本信息

2、企业资质能力

3、冷冻薯条产销情况

4、企业业务布局战略&优劣势

6.3.8 山东惠发食品股份有限公司——惠发HF

1、企业基本信息

(1)发展历程

(2)基本信息

(3)经营范围及主营业务

(4)投融资及资金布局方向

2、企业经营情况

3、企业资质能力

4、冷冻薯条专利技术

5、冷冻薯条产销情况

6、冷冻薯条销售渠道

7、企业业务布局战略&优劣势

6.3.9 辛普劳(中国)食品有限公司

1、企业基本信息

(1)发展历程

(2)基本信息

2、企业经营情况

3、企业资质能力

4、冷冻薯条产品布局

5、冷冻薯条销售渠道

6、企业业务布局战略&优劣势

6.3.10 山东黄金冠食品有限公司

1、企业基本信息

(1)发展历程

(2)基本信息

(3)投融资及资金布局方向

2、企业经营情况

3、企业资质能力

4、冷冻薯条产品布局

5、企业业务布局战略&优劣势

——展望篇——

第7章:中国冷冻薯条行业政策环境洞察&发展潜力

7.1 冷冻薯条行业政策环境洞悉

7.1.1 国家层面冷冻薯条政策汇总

7.1.2 31省市冷冻薯条行业政策规划汇总及解读

7.1.3 国家重点政策/规划对冷冻薯条的影响

7.2 冷冻薯条行业PEST分析图

7.3 冷冻薯条行业SWOT分析

7.4 冷冻薯条行业发展潜力评估

7.5 冷冻薯条行业未来关键增长点

7.6 冷冻薯条行业发展前景预测(未来5年预测)

7.7 冷冻薯条行业发展趋势洞悉

7.7.1 整体发展趋势

7.7.2 监管规范趋势

7.7.3 技术创新趋势

7.7.4 细分市场趋势

7.7.5 市场竞争趋势

7.7.6 市场供需趋势

第8章:中国冷冻薯条行业投资战略规划策略及建议

8.1 冷冻薯条行业进入与退出壁垒

8.1.1 进入壁垒

8.1.2 退出壁垒

8.2 冷冻薯条行业投资风险预警

8.2.1 风险预警

8.2.2 风险应对

8.3 冷冻薯条行业投资机会分析

8.3.1 冷冻薯条产业链薄弱环节投资机会

8.3.2 冷冻薯条行业细分领域投资机会

8.3.3 冷冻薯条行业区域市场投资机会

8.3.4 冷冻薯条产业空白点投资机会

8.4 冷冻薯条行业投资价值评估

8.5 冷冻薯条行业投资策略建议

8.6 冷冻薯条行业可持续发展建议

8.6.1 政府监管角度可持续发展建议解析

1、加快标准体系建设和法律法规完善

2、提高食品安全监督

8.6.2 企业内部角度可持续发展建议解析

1、加强供应链布局

2、建立良好的品牌形象

3、学习海外先进经验

4、密切关注原材料市场情况


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报告研究方法

报告主要采用的分析方法和模型包括但不限于:
- 波特五力模型分析法
- SWOT分析法
- PEST分析法
- 图表分析法
- 比较与归纳分析法
- 定量分析法
- 预测分析法
- 风险分析法
……
报告运用和涉及的行业研究理论包括但不限于:
- 产业链理论
- 生命周期理论
- 产业布局理论
- 进入壁垒理论
- 产业风险理论
- 投资价值理论
……
数据来源
报告统计数据主要来自智研瞻产业研究院、国家统计局、地方统计局、海关总署、行业协会、工信部数据等有关部门和第三方数据库;
部分数据来自业内企业、专家、资深从业人员交流访谈;
消费者偏好数据来自问卷调查统计与抽样统计;
公开信息资料来自有相关部门网站、期刊文献网站、科研院所与高校文献;

其他数据来源包括但不限于:联合国相关统计网站、海外国家统计局与相关部门网站、其他国内外同业机构公开发布资料、国外统计机构与民间组织等等。


报告研究基于研究团队收集到的大量一手和二手信息,研究过程综合考虑行业各种影响因素,包括市场环境、产业政策、历史数据、行业现状、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等。


通过对特定行业长期跟踪监测,分析行业供给端、需求端、经营特性、盈利能力、产业链和商业模式等方面的内容,整合行业、市场、企业、渠道、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的行业市场研究报告,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、竞争格局、细分数据、进出口及市场需求特征等,并根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预测。


智研瞻产业研究院建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,需严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算得相关产业研究成果。