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2022-2028年中国生猪屠宰行业研究及前瞻分析报告
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2022-2028年中国生猪屠宰行业研究及前瞻分析报告

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第一章生猪屠宰行业综述

第一节 生猪屠宰行业概述

一、行业定义

生猪屠宰是指生产经营的杀猪行为或活动,这里宰杀的猪,是要到市场上去销售。

生猪屠宰是指生产经营的杀猪行为或活动,这里宰杀的猪,是要到市场上去销售。但是,杀了猪到市场上出售,不是随意的。我国实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。这是为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康的事。未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。为此,19971219日中华人民共和国国务院令第238号发布《生猪屠宰管理条例》,后经20071219日国务院第201次常务会议修订通过该条例,自200881日起施行。

该条例    禁止任何单位和个人未经许可从事生猪屠宰活动。当然,农村地区个人自宰自食的除外。同时,该条例对生猪屠宰的检疫及其监督等诸方面都作出规定。并且,对销售、使用非生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪产品、未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品,以及注水或者注入其他物质的生猪产品的,由工商、卫生、质检部门,依据各自职责给以处罚。

生猪屠宰管理条例》是为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康而制定的法规。19971219日中华人民共和国国务院令第238号公布,根据2008525日中华人民共和国国务院令第525号第一次修订;根据201118日《国务院关于废止和修改部分行政法规的决定》第二次修订;根据201626日《国务院关于修改部分行政法规的决定》第三次修订。

2021625日,根据中华人民共和国国务院令第742号第四次修订,修订后的《生猪屠宰管理条例》自202181日起施行。

二、行业特点

当前,畜禽屠宰企业呈现多、小、散、乱、差的特点。近年来尽管各地大力开展生猪定点屠宰资格审核清理活动,严格关闭不符合设立条件的小型屠宰场点,但由于引导扶持政策缺乏等原因,致使在关停中面临着巨大的困难和阻力。

据统计,2015年底,全国生猪定点屠宰企业为1.22万家,但其中规模以上企业仅2937家,76%的为中小型屠宰企业,作坊式屠宰场点大量存在。小型屠宰场点的大量存在,致使畜禽屠宰行业整体上组织化、规模化、标准化、专业化程度不高,造成转型升级困难。

我国多数屠宰企业仍为半机械或手工屠宰,屠宰企业管理和技术水平参差不齐,企业质量安全主体责任难以有效落实。尤其是大量的小型屠宰场点没有建立完备的质量安全管理制度,屠宰环境脏、乱、杂、差现象突出,质量安全存在严重隐患。

一、城市猪肉消费环境分析

1、城市猪肉消费习惯分析

图表:城市肉类消费格局占比

                                                数据来源:智研瞻产业研究院整理

二、农村猪肉市场分析

1、农村猪肉消费习惯分析

图表:农村肉类消费格局占比

                                                数据来源:智研瞻产业研究院整理


第二章生猪屠宰行业运行环境(PEST)分析

二、生猪屠宰行业技术发展趋势

()肉类行业资源整合,集中是主流

由于我国猪的养殖、屠宰、加工、销售还比较分散,未来几年,养殖、屠宰和肉品加工业集中度将不断提高。另一.方面由于屠宰企业机械化的发展,生产量小、手工屠宰的小型屠宰场将退出市场,取而代之的是大型屠宰企业的并购、重组。目前国内部分企业已经完成了向规模化发展的积累,如双汇、雨润,经营规模不断拓展,做大做强,行业巨头雏形已形成。未来以龙头企业为代表的行业整合还将继续,肉类行业生产集中度不断提高。

()屠宰加工企业质量控制体系不断完善,肉品安全水平提高

随着公众和政府对肉品安全的关注,及肉品巨大市场空间的推动下,生猪屠宰企业的肉品安全保障体系建设将不断完善,肉品安全将得到有效保障。在政府主管部门鼓励支持下,定点生猪屠宰企业逐步建立比较完善的肉品安全控制和管理体系,如良好生产规范(GMP)、危害分析及关键控制点(HACCP) IS09001质量认证体系等;同时建立有效的肉品溯源制度,保证肉品生产的安全、卫生。另一方面,由于国内肉类产业竞争日趋激烈,低水平、低质量的产品将逐渐被市场淘汰,企业从发展品牌将主动完善肉品安全生产控制体系,取得社会效益和经济效益的双赢。

()肉品加工技术不断提高,增加高附加值品种

随着,人们肉品安全、营养意识的增强,消费需求正朝着卫生、营养、味美、方便、快捷的方向发展。目前我国猪肉工业整体而言劳动密集型产业,设备简陋,生产简单粗放,行业整体技术含量不高,肉制品加工业仍处于初级发展阶段。国外肉品深加工产品的比重比我国高很多,皮、骨、血、毛等利用率也相当低。因此肉类加工的综合利用率已成立加工企业核心竞争力的重要组成部分,要提高我国猪肉工业的国际竞争力,技术提高和研究水平的改善是一个核心任务。今后5年,我国将加大肉类产业投入,加快建立全程冷链加工、配送和销售系统;不断调整产品结构,大力发展冷却肉、分割肉、各类小包装肉的生产与供应;同时广泛开展畜禽血液、骨组织、脏器等副产品的综合利用研究, 开发生产各种生物制品,提高肉品的附加值。

生猪屠宰过程中产生大量污水、废气,污染较重,随着城市环保和食品安全的要求不断提高,各国大中型屠宰企业迁离市区,并且在屠宰场设计、生产上更注重环保,注意污水处理和节能降耗,向绿色生产转变,这也是中国屠宰行业发展的必然趋势。

图表:生猪屠宰行业技术发展趋势


                                                                                                                    数据来源:智研瞻产业研究院整理


正文目录


第一章生猪屠宰行业综述 16

第一节 生猪屠宰行业概述 16

一、行业定义 16

二、行业特点 17

第二节生猪屠宰行业统计标准 18

一、行业统计部门和统计口径 18

二、生猪屠宰行业统计方法 19

三、生猪屠宰行业数据种类 20

第三节生猪屠宰行业特征分析 21

一、生猪屠宰行业成长速度 21

二、生猪屠宰行业生命周期分析 23

三、生猪屠宰行业对经济周期的反应 25

第四节 猪肉消费分析 27

一、城市猪肉消费环境分析 27

1、城市猪肉消费习惯分析 27

2、城市居民消费能力分析 29

二、农村猪肉市场分析 32

1、农村猪肉消费习惯分析 32

2、农村居民消费能力分析 34

第二章生猪屠宰行业运行环境(PEST)分析 36

第一节 生猪屠宰行业政治法律环境分析 36

一、行业监管体制分析 36

二、行业主要法律法规 37

第二节生猪屠宰行业经济环境分析 47

一、国际宏观经济形势分析 47

二、国内宏观经济形势分析 49

三、宏观经济环境对行业的影响 50

第三节生猪屠宰行业社会环境分析 51

一、生猪屠宰行业社会环境 51

二、社会环境对行业的影响 54

三、生猪屠宰业发展对社会发展的影响 56

第四节生猪屠宰行业技术环境分析 57

一、生猪屠宰行业技术分析 57

二、生猪屠宰行业技术发展趋势 61

第三章生猪屠宰行业发展现状 63

第一节 全球生猪屠宰行业发展现状 63

一、全球生猪屠宰消费情况 63

二、全球生猪屠宰生产情况 64

三、全球生猪屠宰贸易情况 65

第二节主要国家生猪屠宰行业发展现状 69

一、美国 69

二、丹麦 74

三、巴西 80

四、德国 81

第三节全球生猪屠宰行业竞争分析 86

一、全球生猪屠宰业竞争现状 86

二、全球生猪屠宰业行业集中度分析 86

三、全球生猪屠宰业区域集中度分析 87

四、全球生猪屠宰业竞争趋势预测 88

第四章中国生猪屠宰行业发展现状分析 90

第一节中国生猪屠宰行业发展概述 90

一、我国生猪屠宰行业发展特点分析 90

二、中国生猪屠宰行业发展面临问题 91

第二节我国生猪屠宰行业发展状况 94

一、中国生猪屠宰行业发展现状 94

二、中国生猪屠宰企业发展现状 97

第三节 生猪屠宰行业产量分析 99

一、我国生猪屠宰产量分析 99

二、2023-2029年我国生猪屠宰量预测 100

第四节 中国生猪屠宰价格走势及影响因素分析 101

一、猪肉市场价格及评述 101

二、猪肉价格影响因素分析 106

三、未来猪肉价格走势预测 110

第五节 对中国生猪屠宰市场的分析及思考 111

一、生猪屠宰市场分析 111

二、生猪屠宰市场变化的方向 113

三、中国生猪屠宰产业发展的新思路 115

四、对中国生猪屠宰产业发展的思考 118

第五章我国生猪屠宰所属行业整体运行指标分析 120

第一节中国生猪屠宰所属行业总体规模分析 120

一、企业数量结构分析 120

二、从业人数分析 121

三、行业资产规模分析 122

四、行业市场规模分析 123

第二节我国生猪屠宰所属行业运营情况分析 124

一、生猪屠宰行业销售收入分析 124

二、生猪屠宰行业销售成本分析 125

三、生猪屠宰行业利润分析 126

四、生猪屠宰行业亏损分析 127

第三节我国生猪屠宰所属行业财务指标总体分析 127

一、行业盈利能力分析 127

二、行业偿债能力分析 128

三、行业营运能力分析 128

四、行业发展能力分析 129

第六章猪肉市场需求分析 130

第一节 市场需求现状 130

第二节 国内市场 131

一、消费规模 131

二、市场饱和度 133

三、消费结构 134

四、区域市场 134

五、需求趋势 136

第三节 国外市场 138

一、出口规模 138

二、出口分布 140

三、出口形势分析预测 141

第七章 猪肉市场供给分析 142

第一节 行业供给现状 142

第二节 国内企业供给 143

一、供给规模 143

二、产业区域结构 144

三、产业投资热度 145

四、供给趋势 146

第三节 国外企业供给 148

一、进口规模 148

二、进口分布 150

三、进口形势分析及预测 152

第八章我国生猪屠宰行业产业链分析 153

第一节 生猪屠宰行业产业链分析 153

一、产业链结构分析 153

二、与上下游行业之间的关联性 153

第二节 生猪屠宰上游行业分析 154

一、上游行业发展现状 154

二、上游行业发展对生猪屠宰行业的影响 158

三、2023-2029年上游行业发展趋势 158

第三节 生猪屠宰下游行业分析 161

一、生猪屠宰下游分布 161

二、下游行业发展现状 162

三、下游行业发展对生猪屠宰行业的影响 163

四、2023-2029年下游行业发展趋势 164

第九章 中国生猪屠宰行业竞争格局分析 165

第一节 生猪屠宰行业竞争结构分析 165

一、现有企业间竞争 165

二、潜在进入者分析 166

三、替代品威胁分析 168

四、供应商议价能力 169

五、客户议价能力 170

第二节 生猪屠宰企业国际竞争力比较 171

一、生产要素 171

二、需求条件 172

三、支援与相关产业 172

四、企业战略、结构 173

五、政府的作用 173

第三节 生猪屠宰行业竞争格局分析 179

一、生猪屠宰行业集中度分析 179

二、生猪屠宰行业竞争程度分析 180

第四节 生猪屠宰行业竞争策略分析 181

一、2023-2029年生猪屠宰行业竞争格局展望 181

二、2023-2029年生猪屠宰行业竞争策略分析 182

第十章 生猪屠宰行业重点企业运营分析 185

第一节 江苏雨润食品产业集团有限公司 185

一、企业概况 185

二、企业经营状况分析 186

三、企业竞争力分析 189

四、企业竞争策略分析 189

第二节 华宝食品股份有限公司 191

一、企业概况 191

二、企业经营状况分析 195

三、企业竞争力分析 202

四、企业竞争策略分析 203

第三节 临沂新程金锣肉制品集团有限公司 206

一、企业概况 206

二、企业经营状况分析 209

三、企业竞争力分析 211

四、企业竞争策略分析 211

第四节 济南维尔康实业集团有限公司 212

一、企业概况 212

二、企业经营状况分析 214

三、企业竞争力分析 214

四、企业竞争策略分析 215

第五节 山东得利斯食品股份有限公司 216

一、企业概况 216

二、企业经营状况分析 218

三、企业竞争力分析 224

四、企业竞争策略分析 226

第六节 四川高金食品股份有限公司 228

一、企业发展概况 228

二、主营业务分析 230

三、经营状况分析 230

四、竞争优势分析 230

第七节 上海梅林正广和重庆食品有限公司 231

一、企业发展概况 231

二、主营业务分析 233

三、经营状况分析 233

四、竞争优势分析 233

第八节 福建正大食品有限公司 234

一、企业发展概况 234

二、主营业务分析 236

三、经营状况分析 237

四、竞争优势分析 237

第九节 北京资源亚太食品有限公司 238

一、企业发展概况 238

二、主营业务分析 239

三、经营状况分析 240

四、竞争优势分析 240

第十节 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司 241

一、企业发展概况 241

二、主营业务分析 244

三、经营状况分析 247

四、竞争优势分析 251

第十一章2023-2029年生猪屠宰行业前景及趋势预测 255

第一节2023-2029年生猪屠宰市场发展前景 255

一、2023-2029年生猪屠宰市场发展潜力 255

二、2023-2029年生猪屠宰市场发展前景展望 256

三、2023-2029年生猪屠宰细分行业发展前景分析 257

第二节2023-2029年生猪屠宰市场发展趋势预测 258

一、2023-2029年生猪屠宰行业发展趋势 258

二、2023-2029年生猪屠宰市场规模预测 259

1、生猪屠宰行业市场容量预测 259

2、生猪屠宰行业营业收入预测 260

三、2023-2029年生猪屠宰行业应用趋势预测 261

四、2023-2029年细分市场发展趋势预测 263

第三节2023-2029年中国猪肉行业供需预测 264

一、2023-2029年中国猪肉行业供给预测 264

二、2023-2029年中国猪肉行业需求预测 265

三、2023-2029年中国猪肉行业供需平衡预测 266


图表目录


图表1: 生猪屠宰行业基本流程 17

图表2: 生猪屠宰行业发展特点 17

图表3: 行业统计部门和统计口径 18

图表4: 本报告研究方法及统计标准说明 19

图表5: 关键采访目标 20

图表6: 生猪屠宰行业发现状描述 21

图表7: 生猪屠宰行业的成长速度可能会受到多种因素的影响 22

图表8: 2018-2023年中国生猪屠宰行业增长速度现状 23

图表9: 生猪屠宰行业生命周期分析 24

图表10: 生猪屠宰行业对经济周期的反应可能会受到多种因素的影响 25

图表11: 瘦肉型猪出栏均价 26

图表12: 历史3年6-8月份猪价变化 27

图表13: 城市肉类消费格局占比 28

图表14: 我国城市猪肉消费习惯正在发生一系列变化 28

图表15: 我国城市居民猪肉消费能力分析 29

图表16: 2018-2023年中国城镇居民人均可支配收入 30

图表17: 2017-2022年中国人均可支配收入及就业人数统计 31

图表18: 农村肉类消费格局占比 32

图表19: 农村猪肉消费习惯分析 33

图表20: 2018-2023年中国农村居民人均可支配收入 34

图表21: 生猪屠宰行业监管体制分析 36

图表22: 生猪屠宰行业主要法律法规 37

图表23: 生猪屠宰行业相关政策 38

图表24: 增长与通胀 47

图表25: 货币紧缩与金融动荡 48

图表26: 中国GDP增长情况分析 49

图表27: 中国生猪屠宰行业发展与宏观经济相关性分析 50

图表28: 2017-2022年中国人口规模及增速 52

图表29: 2017-2022年我国城镇化率走势图 53

图表30: 生猪屠宰业发展对社会发展的影响 56

图表31: 二氧化碳致晕机 58

图表32: 屠宰场生猪屠宰污水处理的三个工艺技术介绍 60

图表33: 生猪屠宰行业技术发展趋势 62

图表34: 2018-2023年全球生猪屠宰消费量 63

图表35: 2018-2023年全球生猪屠宰量 64

图表36: 2018-2023年全球活猪进口数量 65

图表37: 2018-2023年全球活猪出口数量 66

图表38: 2018-2023年全球猪肉进口数量 67

图表39: 2018-2023年全球猪肉出口数量 68

图表40: 美国生猪养殖和屠宰肉制品行业规模化进程 69

图表41: 2018-2023年美国生猪屠宰行业市场规模 70

图表42: 美国活猪价格走势 71

图表43: 美国生猪屠宰头数 72

图表44: 丹麦不同生猪产品利用率占比 74

图表45: 丹麦养猪业、奶牛业、肉牛业及禽业产值占畜牧业总产值的比重图 74

图表46: 丹麦屠宰行业特色 75

图表47: 丹麦屠宰法规标准现状 77

图表48: 2018-2023年丹麦生猪屠宰行业市场规模 79

图表49: 2018-2023年巴西生猪屠宰行业市场规模 80

图表50: 德国生猪屠宰行业特点鲜明,整体水平高 82

图表51: 德国生猪屠宰行业监管制度完善,肉品质量有保证 82

图表52: 2018-2023年德国生猪屠宰行业市场规模 84

图表53: 欧盟27国月度屠宰量 84

图表54: 欧盟4国的月度屠宰量 85

图表55: 全球生猪屠宰业企业竞争梯队 86

图表56: 全球生猪屠宰业第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商(品牌)及市场份额 86

图表57: 2022年全球生猪屠宰业区域集中度分析 87

图表58: 2023-2029年全球生猪屠宰行业市场规模预测 88

图表59: 全球生猪屠宰业竞争趋势 89

图表60: 我国生猪屠宰行业发展特点分析 90

图表61: 中国生猪屠宰行业发展面临问题 92

图表62: 中国生猪屠宰行业发展面临的挑战 93

图表63: 生猪屠宰产品分割用途及比例 94

图表64: 2022年中国生猪屠宰行业企业个数分地区统计(TOP5) 95

图表65: 中国生猪屠宰企业集中度 97

图表66: 2022年中国生猪屠宰产业主要企业占比情况 98

图表67: 2018-2023年中国生猪屠宰量 99

图表68: 2023-2029年中国生猪屠宰量预测 100

图表69: 活猪及猪肉价格 101

图表70: 集贸市场活猪价格历史走势 102

图表71: 全国农产品批发价格200指数 102

图表72: 带皮后腿肉全国集贸市场价格走势 103

图表73: CPI及猪肉价格指数 104

图表74: 猪肉价格指数影响CPI的百分点 104

图表75: 2023年6月份各地区活猪价格 105

图表76: 猪肉价格影响因素 109

图表77: 未来猪肉价格走势预测 110

图表78: 2018-2023年中国生猪屠宰行业市场规模 111

图表79: 全国规模以上生猪定点屠宰企业月度屠宰量 112

图表80: 全国生猪屠宰开工率走势(%) 113

图表81: 生猪屠宰市场变化的方向 114

图表82: 生猪屠宰多措并举,信息平台助力转变监管思路 115

图表83: 收紧屠宰防疫关降低疫病传播风险 115

图表84: 构建科学监管强化制度保障 116

图表85: 中国生猪屠宰产业发展的新思路 118

图表86: 对中国生猪屠宰产业发展的思考 119

图表87: 2022年中国生猪屠宰所属行业企业数量结构 120

图表88: 2018-2023年中国生猪屠宰从业人数 121

图表89: 2018-2023年中国生猪屠宰行业总资产 122

图表90: 2018-2023年中国生猪屠宰行业市场规模 123

图表91: 2018-2023年中国生猪屠宰行业销售收入 124

图表92: 2018-2023年中国生猪屠宰行业销售成本 125

图表93: 2018-2023年中国生猪屠宰行业利润 126

图表94: 2022年我国生猪屠宰行业亏损面现状 127

图表95: 2018-2023年中国生猪屠宰行业盈利能力分析 127

图表96: 2018-2023年中国生猪屠宰行业偿债能力分析 128

图表97: 2018-2023年中国生猪屠宰行业营运能力分析 128

图表98: 2018-2023年中国生猪屠宰行业发展能力分析 129

图表99: 2018-2023年中国生猪屠宰行业需求量 130

图表100: 2018-2023年中国生猪屠宰行业消费量 131

图表101: 全国生猪屠宰后均重走势 132

图表102: 2018-2023年中国生猪屠宰市场饱和度状况分析 133

图表103: 2022年中国猪肉市场消费结构 134

图表104: 我国未来生猪养殖、屠宰主体区规划 135

图表105: 猪肉行业需求趋势 136

图表106: 猪肉行业发展趋势 137

图表107: 鲜、冷、冻猪肉出口量 138

图表108: 鲜、冷、冻猪肉出口价格 138

图表109: 2018-2023年中国猪肉行业出口金额 139

图表110: 2023年5月鲜、冷、冻猪肉出口分布 140

图表111: 2023-2029年中国猪肉行业出口金额预测 141

图表112: 2018-2023年中国猪肉行业产量 142

图表113: 2018-2023年中国生猪屠宰行业供给量 143

图表114: 2022年中国猪肉产量区域分布情况 144

图表115: 2023-2029年中国生猪屠宰行业供给预测 147

图表116: 鲜、冷、冻猪肉进口量 148

图表117: 鲜、冷、冻猪肉进口平均价格 148

图表118: 猪杂碎进口量 149

图表119: 2018-2023年中国猪肉行业进口金额 150

图表120: 2023年5月鲜、冷、冻猪肉进口来源国分布 151

图表121: 2023年5月冻猪杂碎进口来源国分布 151

图表122: 2023-2029年中国猪肉行业进口金额预测 152

图表123: 生猪屠宰行业产业链 153

图表124: 生猪养殖现状 155

图表125: 2023上半年中国生猪出栏量、存栏量与历年数据对比 156

图表126: 2018-2023年中国能繁母猪存栏量 157

图表127: 生猪屠宰上游行业发展趋势 160

图表128: 2022年猪肉市场消费结构 161

图表129: 2022年中国猪肉消费渠道分布 162

图表130: 生猪屠宰行业的现有企业间竞争 166

图表131: 生猪屠宰行业潜在进入者 167

图表132: 生猪屠宰行业替代品威胁 168

图表133: 生猪屠宰行业供应商议价能力 169

图表134: 生猪屠宰行业客户议价能力 170

图表135: 分析产业国际竞争力的两类指标 175

图表136: 市场经济中的政府职能分类 176

图表137: 分析政府影响产业国际竞争力的经济学依据 177

图表138: 政府影响产业国际竞争力的两类途径分析 178

图表139: 中国生猪屠宰业第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商(品牌)及市场份额(2020VS 2022) 179

图表140: 生猪屠宰行业竞争格局展望 182

图表141: 正确的竞争战略 183

图表142: 江苏雨润食品产业集团有限公司基本信息 185

图表143: 江苏雨润食品产业集团有限公司主要股东 186

图表144: 2023年上半年江苏雨润食品产业集团有限公司主营构成 187

图表145: 江苏雨润食品产业集团有限公司经营情况 187

图表146: 华宝食品股份有限公司产业结构 192

图表147: 华宝食品股份有限公司合作客户 192

图表148: 华宝食品股份有限公司基本信息 193

图表149: 华宝食品股份有限公司主要股东 194

图表150: 华宝食品股份有限公司产品结构 195

图表151: 华宝食品股份有限公司主营构成 197

图表152: 华宝食品股份有限公司经营情况 200

图表153: 华宝食品股份有限公司2023年经营计划 204

图表154: 临沂新程金锣肉制品集团有限公司生产基地 207

图表155: 临沂新程金锣肉制品集团有限公司基本信息 207

图表156: 山东得利斯食品股份有限公司主要股东 209

图表157: 临沂新程金锣肉制品集团有限公司主导产业 209

图表158: 临沂新程金锣肉制品集团有限公司品牌产品 210

图表159: 临沂新程金锣肉制品有限公司经营状况 210

图表160: 济南维尔康实业集团有限公司基本信息 212

图表161: 济南维尔康实业集团有限公司主要股东 214

图表162: 济南维尔康实业集团有限公司经营状况 214

图表163: 山东得利斯食品股份有限公司基本信息 216

图表164: 山东得利斯食品股份有限公司主要股东 217

图表165: 山东得利斯食品股份有限公司主营产品 218

图表166: 山东得利斯食品股份有限公司运营业务数据 220

图表167: 山东得利斯食品股份有限公司主营构成 221

图表168: 山东得利斯食品股份有限公司经营情况 222

图表169: 山东得利斯食品股份有限公司2023年工作计划 227

图表170: 四川高金食品股份有限公司基本信息 228

图表171: 四川高金食品股份有限公司主要股东 229

图表172: 四川高金食品股份有限公司主营业务 230

图表173: 四川高金食品股份有限公司经营状况 230

图表174: 上海梅林正广和重庆食品有限公司基本信息 232

图表175: 上海梅林正广和重庆食品有限公司主要股东 232

图表176: 上海梅林正广和重庆食品有限公司经营状况 233

图表177: 福建正大食品有限公司基本信息 235

图表178: 福建正大食品有限公司主要股东 236

图表179: 福建正大食品有限公司经营状况 237

图表180: 北京资源亚太食品有限公司基本信息 238

图表181: 北京资源亚太食品有限公司主要股东 239

图表182: 北京资源亚太食品有限公司经营状况 240

图表183: 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司基本信息 242

图表184: 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司主要股东 243

图表185: 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司运营业务数据 244

图表186: 2023年上半年河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司主营构成 245

图表187: 双汇发展生猪屠宰布局统计 246

图表188: 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司经营情况 250

图表189: 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司竞争优势 252

图表190: 双汇发展竞争力分析 253

图表191: 生猪屠宰市场发展前景展望 256

图表192: 生猪屠宰行业发展趋势 259

图表193: 2023-2029年中国生猪屠宰行业市场规模预测 259

图表194: 2023-2029年中国生猪屠宰行业销售收入预测 261

图表195: 生猪屠宰行业应用趋势 262

图表196: 生猪屠宰行业细分市场发展趋势 264

图表197: 2023-2029年中国猪肉行业产量预测 264

图表198: 2023-2029年中国猪肉行业需求预测 265

图表199: 2023-2029年中国猪肉行业供需平衡预测 266


智研瞻产业研究院部分客户
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报告研究方法

报告主要采用的分析方法和模型包括但不限于:
- 波特五力模型分析法
- SWOT分析法
- PEST分析法
- 图表分析法
- 比较与归纳分析法
- 定量分析法
- 预测分析法
- 风险分析法
……
报告运用和涉及的行业研究理论包括但不限于:
- 产业链理论
- 生命周期理论
- 产业布局理论
- 进入壁垒理论
- 产业风险理论
- 投资价值理论
……
数据来源
报告统计数据主要来自智研瞻产业研究院、国家统计局、地方统计局、海关总署、行业协会、工信部数据等有关部门和第三方数据库;
部分数据来自业内企业、专家、资深从业人员交流访谈;
消费者偏好数据来自问卷调查统计与抽样统计;
公开信息资料来自有相关部门网站、期刊文献网站、科研院所与高校文献;

其他数据来源包括但不限于:联合国相关统计网站、海外国家统计局与相关部门网站、其他国内外同业机构公开发布资料、国外统计机构与民间组织等等。


报告研究基于研究团队收集到的大量一手和二手信息,研究过程综合考虑行业各种影响因素,包括市场环境、产业政策、历史数据、行业现状、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等。


通过对特定行业长期跟踪监测,分析行业供给端、需求端、经营特性、盈利能力、产业链和商业模式等方面的内容,整合行业、市场、企业、渠道、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的行业市场研究报告,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、竞争格局、细分数据、进出口及市场需求特征等,并根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预测。


智研瞻产业研究院建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,需严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算得相关产业研究成果。