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行业相关定义

油料作物是指含有大量脂肪的种子，是用来提取油脂用于食品或工业、医药等一类作物的原料。主要有大豆、花生、油菜、芝麻、蓖麻、向日葵、苏子、油沙豆。剩下的油粕含有大量的蛋白质和其他营养物质，可以用来生产副食品，也是一种很好的浓缩饲料和肥料。

行业产业链

油料作物上游加工各种原料，包括大豆、花生、油菜、芝麻等；在中游地区，主要产品为花生油、菜籽油和玉米油等植物油，副产品为浓缩饲料和化肥。各种销售渠道的下游。

图表：油料作物加工产业链

资料来源：智研瞻产业研究院整理

行业市场分析

油料作物加工业的中游主要是各种类型的植物油，包括花生油、菜籽油和玉米油等植物油产品。我国油料作物加工业发展较早，水平较高，但行业内部发展较为混乱，小加工车间的生产技术也较为严重，这使得我国植物食用油产能过剩。

统计数据显示，2018年中国植物食用油产量0.51亿吨，2022年中国植物食用油产量0.49亿吨。2018-2023年植物食用油产量如下：

图表：2018-2023年中国植物食用油产量

数据来源：智研瞻产业研究院整理

油料作物加工业的副产品主要是植物饲料，因此饲料行业的一部分也属于油料作物加工业。近年来，我国饲料产量呈现先降后升的趋势。根据国家统计局的数据，2016年至2018年，中国饲料产量逐渐下降，2019年开始增加，产量逐渐恢复到原来的水平。

统计数据显示，2018年中国饲料产量2.42亿吨，2022年中国饲料产量3.23亿吨。2018-2023年饲料产量如下：

图表：2018-2023年中国饲料产量

数据来源：智研瞻产业研究院整理

行业有利驱动因素

（1） 行业整合的开端

我国石油加工产品种类繁多，科技含量低，同质化竞争严重。近年来，以中粮集团股份有限公司有限公司和中集康源粮油设备（有限公司为代表的一些企业逐步扩大了规模，提高了技术水平。其中，中粮通过并购延伸业务链，打造全产业链综合性粮油企业，对提高行业集中度、创造有利竞争环境发挥了积极的引领作用。

（2） 食用油消费升级为油料作物加工业创造了巨大的市场机遇

改革开放后，我国居民可支配收入的提高使整个消费方式从“充实型、温暖型”向“舒适型”转变，主要表现为：人均消费的增加和中高端产品比重的提高。为了满足消费升级的需求，提供更稳定的质量和更合适的口味，食用油制造商从小型作坊式生产升级为现代工业生产，并将食用油品种从传统的豆油扩展到营养价值更高的高端植物油品种，如茶油、米糠油、核桃油、葵花油，为了实现这一转型，食用油生产企业为大型、自动化水平更高、性能更高、适用于特种油脂加工设备的需求不断增加，进而为油料作物加工行业创造了巨大的市场机遇。

（3） 山茶种子加工分产业进入快速发展期

随着人们对“营养健康”的重视和生活水平的提高，国产高端植物油越来越受到消费者的青睐，山茶油已成为高端植物油中发展最快的油。山茶花是我国特有的植物资源，也是目前唯一可以与橄榄油相媲美的木本食用油。山茶油被称为“东方橄榄油”，是一种高品位、高营养价值的食用油。长期食用山茶油，对人类心脑血管疾病有很好的医疗保健作用，联合国粮食及农业组织（FAO）一直作为重点推广健康型高级食用油。

中国的茶油工业始于20世纪50年代。近年来，党中央、国务院和油茶主产区出台了一系列支持油茶产业发展的政策，极大地调动了社会各方面发展油茶产业的积极性。目前，整个油茶产业正处于快速发展阶段。2010年，全国山茶油产量约为28.8万吨。到2020年，我国山茶油产量将达到250万吨，比2010年增长近9倍。从实际情况来看，湖南省、江西省、广东省的市场发展较好，其他省份的油茶企业也发展迅速，加快了区域市场的发展。山茶油产业的快速发展也带动了山茶籽加工业的发展。

图表：油料作物加工行业有利驱动因素

资料来源：智研瞻产业研究院整理

行业发展趋势

1.食用油市场需求仍将保持一定的增长速度

随着人民生活水平的进一步提高、城市化进程的加快和人口的增长，对食用油的需求将继续增加。但考虑到我国年人均食用油消费量已经达到24.8公斤，已经超过了世界人均食用油的消费水平，其增长速度将放缓。

2.充分利用这两个市场，满足中国食用油市场的需求

近年来，国家和有关部门出台了一系列振兴中国石油生产的计划和措施，促进了中国石油生产发展。油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、亚麻籽、骆驼籽等8种油料总产量接近6000万吨，居世界第一。但其增长速度远远落后于消费增长需求，自给率不足40%。因此，我们必须更好地利用国内外市场来满足食用油市场的需求，这种趋势在很长一段时间内不会改变。

3.进一步优化和调整产业结构

按照优胜劣汰的原则，继续培育壮大龙头企业和大型骨干企业，支持它们做强做大，做优做精。引导和鼓励企业跨地区、跨行业、跨所有制联合兼并重组，积极采用先进技术和设备。成为产品质量高、能耗低、新产品开发能力强、经济效益好的国家级、省级大型骨干龙头企业；鼓励具有地方特色和资源优势的中小企业积极提升技术装备水平，创新经营方式，主动拓展发展空间，形成大中小企业合理分工、协调发展的格局；要依法依规加快淘汰技术落后、设备落后、卫生、质量、安全、环保不达标、能源和材料消耗高的落后生产设施。支持粮油加工产业园区或集群建设，形成优势互补。

4、注重安全、文明、清洁环保和节能减排

石油和石油加工企业将继续强调加强安全生产、清洁生产和文明生产，实现绿色生产、节能减排，保护环境。我们要把安全文明生产、绿色生产、环境保护、节能减排作为石油加工业发展的永恒主题。到2020年，确保单位工业增加值二氧化碳排放量比2015年水平下降18%，能源消耗量下降15%，主要污染物排放总量至少下降10%。

5.重视关键技术和设备的创新与发展

要以专业化、规模化、集成化、智能化、绿色环保、安全健康、节能减排为导向，开发高效节能降耗的食用植物油加工设备。积极开发适用于加工不同木质油的成套设备；提高关键设备的可靠性、使用寿命和智能化水平；应逐步实施定制机器人和智能工厂的应用，将石油生产设备提高到更高的水平。

6.实施“走出去”战略

支持合格企业，加强与一带一路沿线国家在农业投资、贸易、科技、产能、采油设备等方面的合作。通过“走出去”，我们可以造福当地人民，提高我们的国际竞争力。

图表：油料作物加工行业发展趋势

资料来源：智研瞻产业研究院整理

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油料作物加工行业市场前景如何？智研瞻产业研究院发布的《2023-2029年中国油料作物加工市场前景及融资战略咨询报告》详细分析了油料作物加工行业相关定义 、全球油料作物加工行业市场发展现状、中国油料作物加工产业发展环境、中国油料作物加工行业运行情况、中国油料作物加工所属行业运行数据监测、中国油料作物加工市场格局、中国油料作物加工行业需求特点与动态、中国油料作物加工行业区域市场现状、中国油料作物加工行业竞争情况、中国油料作物加工行业发展前景分析与预测、中国油料作物加工行业发展策略及投资建议等，帮助企业和投资者了解油料作物加工行业市场投资价值。您若想对油料作物加工行业有个系统的了解或者想投资油料作物加工行业，本报告是您不可或缺的重要工具。