| 产品名称 | 产品类别 | 产品简介 | 市场价 | 价格 |
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￥12800.00 |
￥6500.00 |
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￥22800.00 |
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相关报告：《中国食用色素行业市场全景调研与发展前景预测报告》
食用色素行业的市场前景和现状如何？经过多年的努力，可以合法使用的食用合成色素数量已经大大减少。世界上使用合成颜料最多的时候，合成颜料有100多种。日本批准的合成色素有27种，其中16种已被禁用。1960年美国允许使用的合成色素有35种，现在只剩下7种。瑞典、芬兰、挪威、印度、丹麦、法国等。已经禁止使用偶氮颜料，有些国家如挪威已经完全禁止使用任何化学合成颜料。此外，一些国家已经禁止在肉类、鱼类及其加工品、水果及其制品、调味品、婴儿食品、糕点等食品中添加合成色素。
2022年食品色素行业发展趋势及市场产出比例分析
国家技术监督局、全国食品添加剂标准化技术委员会和中国食品添加剂生产应用行业协会逐步完善了对食品添加剂开发、生产和使用的监管管理。除了对产品进行严格的卫生和质量管理外，对新产品的审批程序也提出了严格的要求。比如对原料的种类和名称、原料的来源、要使用的部位、着色成分的化学结构、检测方法、着色成分的纯度、灰分、溶剂残留、重金属离子、细菌总数、大肠杆菌数、致病菌、毒理学实验和安全水平、稳定性实验、产品使用方法和效果等都有严格的管理要求。
我国食用色素生产已初具规模。红曲米、红曲米粉、红曲红、辣椒油树脂、辣椒红、叶绿素铜钠等产品除内销外，还远销国外。
我国对食品中添加合成色素也有严格的限制:所有肉类及其加工品、鱼类及其加工品、醋、酱油、腐乳等调味品、水果及其制品、乳及乳制品、婴儿食品、饼干、糕点都不能使用合成色素。只能少量使用汽水、冷饮、糖果、混合酒、果汁，一般不超过万分之一。
由于天然色素成分复杂，在加工过程中可能会发生结构变化或混入杂质，所以不能盲目认为它是绝对纯净无害的。但应该可以肯定的是，现代化的生产、管理、分析测试、工艺改进等措施可以将合成色素和天然色素的不良影响降低到安全水平。只要严格按照国家法律法规使用合成颜料和天然颜料，颜料就会给人们带来欢乐和愉悦，我们的世界就会变得更加美好。
我国批准使用的食用合成色素有6个品种，分别是苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、亮蓝。虽然这六种食用合成色素的危害性尚无定论，但它们没有营养价值，对人体健康也没有帮助。如果不能吃，尽量不要吃。事实上，在巨大的经济利益驱动下，我国食品中合成色素超标、超范围的现象屡禁不止。大家在购买食物的时候一定要小心，不要过分追求食物的颜色。
食用色素的市场产出比例
在食用色素产品中，亚焦糖色素产量最大，约占食用色素的86%，主要应用于国内酿造业和饮料业。其次是红曲红、高粱红、栀子黄、萝卜红、叶绿素铜钠、胡萝卜素、可可壳色、姜黄等。，主要用于配制酒、糖果、熟肉制品、果冻、冰淇淋、人造蟹肉等食品。
由于食用色素价格昂贵，加上生活水平的限制，其在国内食品制造业的应用仍然较少。随着我国人民生活水平的进一步提高，回归自然、食用全天然原料的产品必将成为未来食品消费的主流。国内食品制造业对天然食用色素的需求将持续增长，也将为天然色素在医药和日化领域开辟更广阔的应用领域。
中国食用色素行业市场前景如何？智研瞻产业研究院发布的《中国食用色素行业市场全景调研与发展前景预测报告》详细分析了中国食用色素能资源潜力、中国食用色素产业政策、国内外中国食用色素能源开发利用技术、中国食用色素能利用产业发展、中国食用色素能源重点企业经营、中国食用色素能源产业发展前景与投资规划等，帮助企业和投资者了解中国食用色素能源行业市场投资价值。您若想对中国食用色素能源行业有个系统的了解或者想投资中国食用色素能源行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
