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抗氧化剂是阻隔氧气不良影响的物质，是一种能避免或延迟食品氧化，进一步提高食品的稳定性和延长储存期的食品添加剂。抗氧化剂的正确运用不只能够延长食品的储存期、货架期，给制造者、消费者带来良好的经济效益，而且给消费者带来最好的食品安全。近年来，随着居民对食品安全的注重度逐步提高，抗氧化剂市场需求不时增加，推进行业产值持续扩展。

经常用的抗氧化剂有茶多酚（TP）、生育酚、黄酮类、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、叔丁基对苯二酚（TBHQ）等  。

抗氧化剂有以下几种类型：

图表：抗氧化剂的几种类型

资料来源：智研瞻产业研究院整理

全球抗氧化剂制造企业数量相对较少，其中范围较大的抗氧化剂企业有巴斯夫、Songwon、Addivant、SI Group等企业。整体来看，全球抗氧化剂市场集中度较高。

统计数据显示，2016年全球抗氧化剂行业市场规模418.34亿元，2021年全球抗氧化剂行业市场规模533.98亿元，同比增长5.64%。2016-2021年全球抗氧化剂行业市场规模如下：

图表：2016-2021年全球抗氧化剂行业市场规模

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中国抗氧化剂产品发展历程

图表：中国抗氧化剂产品发展历程

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抗氧化剂行业产业链分析

抗氧化剂是一类能协助捕获并中和自由基,从而除掉自由基对人体造成损伤的一类物质。

图表：抗氧化剂行业产业链

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我国是亚洲地域最大的抗氧化制造国家，国内范围较大的抗氧化剂消费企业有临沂三丰、天津利安隆、百孚化工、巴斯夫高桥等。从产业构造来看，我国大局部抗氧化剂企业以制造受阻酚类抗氧剂和有机亚磷酸酯为主，两者合计产能占比到达94%左右，由此可看出，我国抗氧化剂产种类类较为单一。从久远开展来看，随着市场需求晋级，以及市场竞争逐步加剧，抗氧化剂行业将逐步向安全化、高端化、多样化以及自然化等方向晋级，将来具有高端抗氧化剂生产才能和创新才能的企业更具开展优势。

抗氧化剂行业市场需求预测分析

预测，受中国抗氧化剂行业需求的增长。2022-2028年中国抗氧化剂行业需求量逐渐上涨，2028年中国抗氧化剂行业需求量41.26万吨。2022-2028年中国抗氧化剂行业需求量预测如下：

图表：2022-2028年中国抗氧化剂行业需求量预测

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抗氧化剂产品种类很多，随着研讨的陆续深化，抗氧化剂产品种类足够化开展。我国是全球抗氧化剂制造大国，经过多年开展与积聚，国内显露出一批具有一定竞争优势的卓绝抗氧化剂制造企业，但与国际优秀企业相比，我国抗氧化剂企业仍存在较大的晋升空间。

智研瞻产业研究院发布的《2022-2028年中国抗氧化剂行业市场调查及前瞻分析报告》详细分析了2016-2021年世界抗氧化剂行业整体运营状况、2016-2021年中国抗氧化剂行业市场发展环境解、2016-2021年中国抗氧化剂行业运行形势、2016-2021年中国抗氧化剂行业供需情况、2016-2021年中国抗氧化剂重点领域应用、2016-2021年中国抗氧化剂市场竞争格局、中国抗氧化剂优势生产企业竞争力及关键性数据、以及2022-2028年中国抗氧化剂行业发展趋势与前景展望等，帮助企业和投资者评估抗氧化剂行业的投资价值。

智研瞻产业研究院专注于研究中国与全球市场细分产业发展动向与变迁趋势，为企业高层、市场投资人士、咨询行业人士等提供行业分析报告、细分市场研究、市场调研报告服务，分析市场现状及未来发展趋势并提出建设性意见，为行业投资者和企业经营者提供参考依据。